مشخصات کتاب

The Best Recipes in the World

ویرایش:  
نویسندگان: Mark Bittman  
سری:  
ISBN (شابک) : 9780307482174 
ناشر: Crown Publishing Group 
سال نشر: 2004 
تعداد صفحات: 0 
زبان: English 
فرمت فایل : EPUB (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود) 
حجم فایل: 9 مگابایت 

در صورت تبدیل فایل کتاب The Best Recipes in the World به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.

توجه داشته باشید کتاب بهترین دستور العمل های جهان نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.

توضیحاتی در مورد کتاب بهترین دستور العمل های جهان

نویسنده کتاب چگونه همه چیز را بپزیم، شما را با بیش از هزار دستور غذای بین المللی به سفر آشپزی یک عمر می برد. مارک بیتمن به سراسر جهان سفر کرد تا بهترین دستور العمل های آشپزهای خانگی را از 44 کشور جهان بازگرداند. این مجموعه غنی از غذاهای جدید، آسان و فوق‌العاده طعم‌های جدید هیجان‌انگیز و طعمی جهانی را به آشپزی و سرگرمی‌های روزمره شما اضافه می‌کند. مارک بیتمن با کتاب پرفروش میلیونی خود چگونه همه چیز را بپزیم، کار دشواری را انجام داد. اکنون او چیزهای عجیب و غریب را در دسترس قرار می دهد، و رویکرد متمایز بدون زواید خود را به غذاهایی می آورد که زمانی باطنی تلقی می شدند. بیتمن به طرز قانع کننده ای نشان می دهد که مکان های زیادی به جز ایتالیا و فرانسه وجود دارد که آشپزها می توانند برای الهام گرفتن به آنها مراجعه کنند. علاوه بر این موارد مورد علاقه، او اسپانیا، پرتغال، یونان، روسیه، اسکاندیناوی، بالکان، آلمان و موارد دیگر را با روش‌های آسان برای تهیه غذاهایی مانند پائلا قارچ و مرغ اسپانیایی، پای بره برشته یونانی با آویشن و پرتقال، بورش روسی پوشش می‌دهد. و Appletorte سوئدی. علاوه بر این، این کتاب اولین کتابی است که بر غذاهای اروپایی و آسیایی به طور مساوی تأکید می‌کند، با دستور العمل‌هایی ساده برای غذاهای مورد علاقه مانند سبزیجات سرخ شده ویتنامی با نام پلا، پد تای، ماهی سالمون ژاپنی تریاکی، لوبیا سیاه چینی و سیر، و تنوری هندی. جوجه. بقیه دنیا هم فراموش نمی شوند. صدها دستور غذا از شمال آفریقا، خاورمیانه و آمریکای مرکزی و جنوبی نیز وجود دارد. خرید محلی، آشپزی در سطح جهانی–مارک بیتمن کار را با این موارد آسان می کند: • صدها دستور پخت که می توان از قبل تهیه کرد یا در کمتر از 30 دقیقه آماده کرد • نوارهای جانبی آموزنده و نقاشی های آموزشی تکنیک ها و مواد تشکیل دهنده ناآشنا را توضیح می دهند • یک بخش بزرگ بین المللی شربت خانه و موارد دیگر این کار را انجام می دهد. یک مکمل ضروری برای هر قفسه آشپزی بهترین دستور غذاها در جهان طرز فکر شما را در مورد غذاهای روزمره تغییر می دهد. این به سادگی شبیه هیچ کتاب آشپزی دیگری در جهان نیست.

توضیحاتی درمورد کتاب به خارجی

The author of How to Cook Everything takes you on the culinary trip of a lifetime, featuring more than a thousand international recipes. Mark Bittman traveled the world to bring back the best recipes of home cooks from 44 countries. This bountiful collection of new, easy, and ultra-flavorful dishes will add exciting new tastes and cosmopolitan flair to your everyday cooking and entertaining. With his million-copy bestseller How to Cook Everything, Mark Bittman made the difficult doable. Now he makes the exotic accessible, bringing his distinctive no-frills approach to dishes that were once considered esoteric. Bittman compellingly shows that there are many places besides Italy and France to which cooks can turn for inspiration. In addition to these favorites, he covers Spain, Portugal, Greece, Russia, Scandinavia, the Balkans, Germany, and more with easy ways to make dishes like Spanish Mushroom and Chicken Paella, Greek Roast Leg of Lamb with Thyme and Orange, Russian Borscht, and Swedish Appletorte. Plus this book is the first to emphasize European and Asian cuisines equally, with easy-to-follow recipes for favorites like Vietnamese Stir-Fried Vegetables with Nam Pla, Pad Thai, Japanese Salmon Teriyaki, Chinese Black Bean and Garlic Spareribs, and Indian Tandoori Chicken. The rest of the world isn't forgotten either. There are hundreds of recipes from North Africa, the Middle East, and Central and South America, too. Shop locally, cook globally–Mark Bittman makes it easy with: • Hundreds of recipes that can be made ahead or prepared in under 30 minutes • Informative sidebars and instructional drawings explain unfamiliar techniques and ingredients • An extensive International Pantry section and much more make this an essential addition to any cook’s shelf The Best Recipes in the World will change the way you think about everyday food. It’s simply like no other cookbook in the world.

نظرات کاربران

کتاب های تصادفی

دانلود کتاب Social Sustainability in Urban Areas: Communities, Connectivity and the Urban Fabric

دانلود کتاب Modeling methods and practices in soil and water engineering

دانلود کتاب Zeolite Chemistry and Catalysis Proceedings of an International Symposium Prague

دانلود کتاب 文化工作的政治

دانلود کتاب Phosphorus and nitrogen removal from municipal wastewater : principles and practice