دسترسی نامحدود
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
برای ارتباط با ما می توانید از طریق شماره موبایل زیر از طریق تماس و پیامک با ما در ارتباط باشید
در صورت عدم پاسخ گویی از طریق پیامک با پشتیبان در ارتباط باشید
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
درصورت عدم همخوانی توضیحات با کتاب
از ساعت 7 صبح تا 10 شب
ویرایش:
نویسندگان: Isabella Beeton
سری:
ISBN (شابک) : 9781517156268
ناشر: Lume Books
سال نشر: 2015
تعداد صفحات:
زبان: English
فرمت فایل : MOBI (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود)
حجم فایل: 617 Kb
در صورت تبدیل فایل کتاب The Best of Mrs Beeton's Cakes and Baking به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.
توجه داشته باشید کتاب بهترین کیک و شیرینی خانم بیتون نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.
از دستور العمل های ساده و مقرون به صرفه مانند شیرینی زنجبیلی، کیک موز و نان برای سیر کردن روزانه گرفته تا درب های عجیب و غریب با میوه و خامه، از نان های معمولی گرفته تا کلوچه و کرامپت، این مجموعه از کلاسیک های بین المللی همه چیز مورد نیاز آشپز مدرن را فراهم می کند. برای تهیه محصولات تازه پخته شده خوشمزه برای همه موارد. این کتاب مقدس نانوایی با نکات مفید، ایدههای سرو و دستور العملهای اساسی که به آن نیاز دارید تا به خلاقیت آشپزی خود اجازه پرواز بدهد، سزاوار جایگاهی در هر آشپزخانه است. همه غذاهای مورد علاقه بسیار مورد علاقه که اساس نانوایی بریتانیا را فراهم می کنند، به علاوه دستور العمل ها و اقلام بین المللی برای مناسبت های خاص، مانند نان های کراس داغ و کیک شب دوازدهم وجود دارد. خوراکیهای دهانآبی داخل آن عبارتند از: -جنگل سیاه Gateau -بنز چلسی -شیرینی مافین انگلیسی -ساچر تورته -پای خوک تارت تراکل -پاولوا -کیک وارونه آناناس -نان متقابل داغ -نان کوتاه ایزابلا مری بیتون در سال 1836 در لندن به دنیا آمد، جایی که در خانواده ای با بیست و یک فرزند بزرگ شد. ایزابلا چهار سال طول کشید تا شاهکار خود را گردآوری کند و کتاب مدیریت خانوار خانم بیتون را در سال 1861 منتشر کرد. این کتاب حاوی حجم عظیمی از اطلاعات است که به مردم کمک می کند تا به قول خود ایزابلا بیتون "اقتصادی، سلیقه ای و خوب" زندگی کنند. سبک او، انتقال اطلاعات تا حد امکان واضح و ساده، بسیار تأثیرگذار بود. این کتاب در سال اول انتشار 60000 نسخه فروخت، اما ایزابلا بیتون چهار سال بعد، در سال 1865، در سن بیست و هشت سالگی درگذشت.
From simple and economical recipes such as gingerbread, banana cake and breads for everyday filling-up to extravagant gateaux oozing with fruit and cream, from basic breads to muffins and crumpets, this selection of international classics provides the modern cook with everything he or she needs to provide delicious freshly-baked goods for all occasions. With helpful tips, serving ideas and the basic recipes you need to allow your own culinary creativity to take flight, this bakery bible deserves a place in every kitchen. There are all the much-loved favourites that provide the basis of British bakery, plus international recipes and items for special occasions, such as hot cross buns and Twelfth Night cake. The mouth-watering treats inside include: -Black Forest Gateau -Chelsea Buns -English Muffins -Sacher Torte -Pork Pies -Treacle Tart -Pavlova -Pineapple Upside-down Cake -Hot Cross Buns -Shortbread Isabella Mary Beeton was born in London is 1836, where she grew up in a household of twenty-one children. It took Isabella four years to compile her masterwork, publishing Mrs Beeton's Book of Household Management in 1861. It contains an enormous amount of information to help people live, in Isabella Beeton's own words, 'economically, tastefully and well'. Her style, imparting information as clearly and simply as possible, was hugely influential. The book sold 60,000 copies in its first year, but Isabella Beeton died four years later, in 1865, aged just twenty-eight.