دسترسی نامحدود
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
برای ارتباط با ما می توانید از طریق شماره موبایل زیر از طریق تماس و پیامک با ما در ارتباط باشید
در صورت عدم پاسخ گویی از طریق پیامک با پشتیبان در ارتباط باشید
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
درصورت عدم همخوانی توضیحات با کتاب
از ساعت 7 صبح تا 10 شب
ویرایش: First edition
نویسندگان: Acitelli. Tom
سری:
ISBN (شابک) : 1613743882, 9781613743881
ناشر: Chicago Review Press
سال نشر: 2013
تعداد صفحات: 418
زبان: English
فرمت فایل : PDF (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود)
حجم فایل: 4 مگابایت
کلمات کلیدی مربوط به کتاب جسارت رازک: تاریخچه انقلاب آبجوی صنایع دستی آمریکا: آبجو -- ایالات متحده Microbreweries -- ایالات متحده آشپزی / نوشیدنی / آبجو. آشپزی / تاریخچه. تاریخ / ایالات متحده / عمومی. کسب و کار و اقتصاد / کارآفرینی. کسب و کار و اقتصاد / تاریخچه شرکت و تجارت. میکروبروری ها آبجو. ایالات متحده.
در صورت تبدیل فایل کتاب The audacity of hops : the history of America's craft beer revolution به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.
توجه داشته باشید کتاب جسارت رازک: تاریخچه انقلاب آبجوی صنایع دستی آمریکا نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.
Content: Part 1. The last shall be first
Do it yourself
Beer for its own sake
Eden, California
TV dinner land
Lite up ahead
\"Brewed through a horse\"
The most influential beer
Chez McAuliffe
The bard of beer
Long days, longer odds --
Part 2. Tipping points
\"Small, high-quality food places\"
The bearded young man from Chico
The fireman and the goat shed
The west coast style
Mayflower refugee
How the brewpub was born
The first shakeout
\"That\'s a great idea, Charlie\"
The third wave builds
The lesson of the nylon string
\"This connoisseur thing\"
Because wine making takes too long
More than in Europe
Beer, it\'s what\'s with dinner
Vats and dogs
To the last frontier and back
Weeping radishes and Scottish lords
Here, there, and everywhere --
Part 3. Unhappy meals
Second careers
Davids and Goliaths
Five hundred miles in a rented Honda
New York minutes
The revolution, televised
A manifesto and Arnold Schwarzenegger
The value of gold
\"The tyranny of fast growth\"
Finding role models, defying labels
Ghosts around the machines
Cherry brew and naked hockey
In prime time
Critical mass
The potato-chip epiphany
The brewpubs boom
Suds and the city
Attack of the phantom crafts
\"Budhook\" and the bull beer market
Last call for the old days
Big beer\'s biggest weapon
The French lieutenant\'s coat
To the extreme
The total package
Boos
The movement\'s biggest setback
Lucky bastards
A tale of two breweries
The great shakeout
Victory abroad, defeat at home --
Part 4. Plotting a comeback
\"McDonald\'s versus fine food\"
Craft beer logs on
Growing pains again
Still the latest thing
Crushing it
WIth gusto
A great passing
Beer, premium
Exit the godfather
Big crowds and the new small
\"The Albion brewery.\"