دسترسی نامحدود
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
برای ارتباط با ما می توانید از طریق شماره موبایل زیر از طریق تماس و پیامک با ما در ارتباط باشید
در صورت عدم پاسخ گویی از طریق پیامک با پشتیبان در ارتباط باشید
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
درصورت عدم همخوانی توضیحات با کتاب
از ساعت 7 صبح تا 10 شب
ویرایش:
نویسندگان: Atlantic Publishing Group Inc
سری:
ISBN (شابک) : 1601389140
ناشر: Atlantic Publishing Group Inc
سال نشر: 2012
تعداد صفحات: 0
زبان: English
فرمت فایل : EPUB (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود)
حجم فایل: 4 مگابایت
در صورت تبدیل فایل کتاب The Art of Preserving Beef: A Little Book Full of All the Information You Need به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.
توجه داشته باشید کتاب هنر حفظ گوشت گاو: کتاب کوچکی پر از تمام اطلاعاتی که شما نیاز دارید نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.
این کتاب کوچک پر از تمام اطلاعات مورد نیاز شما در مورد هنر نگهداری گوشت گاو از طریق کنسرو کردن، پختن، دود کردن و انجماد است. شما یاد خواهید گرفت که چگونه فرآیند ذخیره سازی آن را برای استفاده طولانی مدت با روش های مختلف، به علاوه دستور العمل های آسان دنبال کنید. همچنین بخش هایی در مورد درک اولیه از نگهداری گوشت، تجهیزات، روش ها و دستورالعمل های کلی وجود دارد. همه اینها با مطالعات موردی داستانهای واقعی از افراد واقعی همراه با فهرستی از منابع به شما کمک میکند تا در مورد هنر نگهداری انواع گوشت بیشتر بدانید.
This little book is full of all the information you need about the art of preserving beef through canning, curing, smoking, and freezing. You will learn how to go about the process of storing it for long-term use in a variety of methods, plus easy to follow recipes. There are also sections on the basic understanding of preserving meat, equipment, methods, and general instructions. This all followed by case studies of real stories from real people, along with a list of resources to help you learn more about the art of preserving all types of meat.