دسترسی نامحدود
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
برای ارتباط با ما می توانید از طریق شماره موبایل زیر از طریق تماس و پیامک با ما در ارتباط باشید
در صورت عدم پاسخ گویی از طریق پیامک با پشتیبان در ارتباط باشید
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
درصورت عدم همخوانی توضیحات با کتاب
از ساعت 7 صبح تا 10 شب
ویرایش: 50th Anniversary Edition نویسندگان: Fisher. Mary Frances Kennedy, Joan Reardon سری: ISBN (شابک) : 0764542613, 9780544177437 ناشر: Houghton Mifflin Harcourt;Recording for the Blind & Dyslexic سال نشر: 2007 تعداد صفحات: 0 زبان: English فرمت فایل : EPUB (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود) حجم فایل: 3 مگابایت
در صورت تبدیل فایل کتاب The Art of Eating: 50th Anniversary Edition Joan Reardon, M. F. K. Fisher به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.
توجه داشته باشید کتاب هنر خوردن: چاپ 50 سالگرد جوآن راردون ، م. ف. ک. فیشر نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.
JULIA CHILD
\"چه شگفت انگیز است که جوهر M.F.K. Fisher را در اینجا در
دستانم دارم، که باهوش و نظرات پرمحتوا در مورد غذا و کسانی
که آن را تولید می کنند، در مورد آن نظر می دهند. و آن را
مصرف کنید به همان اندازه که چندین دهه پیش، زمانی که آنها را
سروده بود، امروز درست است. گرسنگی برای آن، گرما، و عشق به
آن... و سپس گرما و غنا و واقعیت خوب گرسنگی راضی شده است.
این چیزهایی است که باید بشنویم و بارها و بارها بشنویم.\"
ALCIE WATERS
\" خواندن این جلد جامع برای هر آشپزی ضروری است. راه حسی و
زیبا رابطه حیاتی بین غذا و فرهنگ است.\"
JULIA CHILD
"How wonderful to have here in my hands the essence of
M.F.K. Fisher, whose wit and fulsome opinions on food and
those who produce it, comment upon it, and consume it are
as apt today as they were several decades ago, when she
composed them. Why did she choose food and hunger she was
asked, and she replied, 'When I write about hunger, I am
really writing about love and the hunger for it, and
warmth, and the love of it . . . and then the warmth and
richness and fine reality of hunger satisfied.' This is the
stuff we need to hear, and to hear again and again."
ALCIE WATERS
"This comprehensive volume should be required reading for
every cook. It defines in a sensual and beautiful way the
vital relationship between food and culture."
Content: Serve it forth --
Consider the oyster --
How to cook a wolf --
Gastronomical me --
Alphabet for gourmets.