دسترسی نامحدود
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
دانلود کتاب The Art of Cookery Made Plain and Easy: The Revolutionary 1805 Classic
دانلود کتاب هنر آشپزی ساده و آسان: کلاسیک انقلابی 1805
مشخصات کتاب
The Art of Cookery Made Plain and Easy: The Revolutionary 1805 Classic
ویرایش:
نویسندگان: Hannah Glasse
سری:
ISBN (شابک) : 9780486805764, 2015004152
ناشر: Dover Publications
سال نشر: 2015
تعداد صفحات: 0
زبان: English
فرمت فایل : EPUB (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود)
حجم فایل: 763 کیلوبایت
قیمت کتاب (تومان) : 53,000
کلمات کلیدی مربوط به کتاب هنر آشپزی ساده و آسان: کلاسیک انقلابی 1805: آشپزی و غذا، تاریخچه، مرجع، غیرداستانی، CKB011000، CKB041000، CKB071000
در صورت تبدیل فایل کتاب The Art of Cookery Made Plain and Easy: The Revolutionary 1805 Classic به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.
توجه داشته باشید کتاب هنر آشپزی ساده و آسان: کلاسیک انقلابی 1805 نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.
توضیحاتی در مورد کتاب هنر آشپزی ساده و آسان: کلاسیک انقلابی 1805
\" نگاهی اجمالی بسیار جالب به آشپزی روزمره در زندگی روزمره 18th
توضیحاتی درمورد کتاب به خارجی
\"A very interesting glimpse at everyday cooking in the daily
life of 18th–19th century England, with many helpful
tips, tricks, and recipes (for the day). The language is
enjoyable and the information contained is substantial.\"
— Jefferson-Madison Regional Library System
Revised and republished many times since its 1747 debut, this
cookbook was a bestseller in England and the United States
for more than 100 years. George Washington and Thomas
Jefferson owned copies, and Benjamin Franklin even translated
some of its recipes into French in hopes of attaining a taste
of home while abroad.
Author Hannah Glasse dismisses French cookery, the leading
cuisine of her day, as inefficient for servants and middle-
to lower-class cooks, citing its fussiness, expense, and
waste. Instead, Mrs. Glasse focuses on standard
Anglo-American fare, from soups and gravies to cakes and
jellies, all simple dishes, prepared in a straightforward
manner. In addition to practical advice on meat selection,
carving, and basic cooking skills, this historically
fascinating document offers tips on preparing food for the
ill, cooking and food storage on ships, and making soaps and
scents for the home. Historians, cooks, and all lovers of
gastronomy will appreciate this glimpse into the kitchens of
a bygone era.
نظرات کاربران
کتاب های تصادفی
دانلود کتاب The Effects of Competition: Cartel Policy and the Evolution of Strategy and Structure in British Industry
دانلود کتاب Jeux mathématiques du "Monde"
دانلود کتاب Wireless Communications Systems and Networks (Information Technology: Transmission, Processing and Storage)
دانلود کتاب La señora simpson
