ورود به حساب

نام کاربری گذرواژه

گذرواژه را فراموش کردید؟ کلیک کنید

حساب کاربری ندارید؟ ساخت حساب

ساخت حساب کاربری

نام نام کاربری ایمیل شماره موبایل گذرواژه

برای ارتباط با ما می توانید از طریق شماره موبایل زیر از طریق تماس و پیامک با ما در ارتباط باشید


09117307688
09117179751

در صورت عدم پاسخ گویی از طریق پیامک با پشتیبان در ارتباط باشید

دسترسی نامحدود

برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند

ضمانت بازگشت وجه

درصورت عدم همخوانی توضیحات با کتاب

پشتیبانی

از ساعت 7 صبح تا 10 شب

دانلود کتاب The art of blending: stories & recipes from La Boîte's Spice Journey

دانلود کتاب هنر ترکیب کردن: داستان‌ها و دستور العمل‌هایی از سفر ادویه لابویت

The art of blending: stories & recipes from La Boîte's Spice Journey

مشخصات کتاب

The art of blending: stories & recipes from La Boîte's Spice Journey

ویرایش: 1 edition 
نویسندگان: , ,   
سری:  
ISBN (شابک) : 9780615680934, 0615680933 
ناشر: Lior Lev Sercarz;Ma'amoul Shop LLC;All Day Press 
سال نشر: 2012 
تعداد صفحات: 0 
زبان: English 
فرمت فایل : EPUB (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود) 
حجم فایل: 13 مگابایت 

قیمت کتاب (تومان) : 28,000



کلمات کلیدی مربوط به کتاب هنر ترکیب کردن: داستان‌ها و دستور العمل‌هایی از سفر ادویه لابویت: ادویه، آشپزی (ادویه جات)، کتاب آشپزی



ثبت امتیاز به این کتاب

میانگین امتیاز به این کتاب :
       تعداد امتیاز دهندگان : 5


در صورت تبدیل فایل کتاب The art of blending: stories & recipes from La Boîte's Spice Journey به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.

توجه داشته باشید کتاب هنر ترکیب کردن: داستان‌ها و دستور العمل‌هایی از سفر ادویه لابویت نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.


توضیحاتی در مورد کتاب هنر ترکیب کردن: داستان‌ها و دستور العمل‌هایی از سفر ادویه لابویت

سرکارز در اسرائیل بزرگ شد و به عنوان سرآشپز در فرانسه آموزش دید و در آنجا با هنر زیبای ترکیب ادویه توسط اولیویه رولینگر آشنا شد. او در سال 2002 به نیویورک نقل مکان کرد تا برای Daniel Boulud آشپزی کند و در سال 2006 آشپزخانه رستوران را ترک کرد و تمام وقت با ادویه جات کار کرد. او از آن زمان با نام La Boîte á Epice ترکیباتی را برای سرآشپزها ایجاد کرده است.


توضیحاتی درمورد کتاب به خارجی

Sercarz was raised in Israel and trained as a chef in France, where he was introduced to the fine art of spice blending by Olivier Roellinger. He moved to New York in 2002 to cook for Daniel Boulud and left the restaurant kitchen in 2006 to work with spices full time. He has since created blends for ... chefs under the label La Boîte á Epice.





نظرات کاربران