مشخصات کتاب

The Arabian Cookbook: Traditional Arab Cuisine with a Modern Twist

ویرایش: 1 
نویسندگان: Ramzi Choueiry,  Bruno Ehrs,  Bo Masser  
سری:  
ISBN (شابک) : 1620870487, 9781620870488 
ناشر: Skyhorse Publishing 
سال نشر: 2012 
تعداد صفحات: 0 
زبان: English 
فرمت فایل : EPUB (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود) 
حجم فایل: 22 مگابایت 

در صورت تبدیل فایل کتاب The Arabian Cookbook: Traditional Arab Cuisine with a Modern Twist به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.

توجه داشته باشید کتاب کتاب آشپزی عربی: غذاهای سنتی عرب با پیچ و تاب مدرن نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.

توضیحاتی در مورد کتاب کتاب آشپزی عربی: غذاهای سنتی عرب با پیچ و تاب مدرن

دستور العمل های سنتی و خلاقانه سرآشپز رمزی برای غذاهای شگفت انگیز عربی. رمزی چویری، سرآشپز مشهور جهان، غذاهای عرب را متحول کرد و استانداردهای آن را در صحنه بین المللی آشپزی ارتقا داد. سرآشپز رمزی که به عنوان اولین سرآشپز تلویزیون لبنان شناخته می شود و همیشه لبخندی درخشان بر لب دارد، اکنون بهترین و خوشمزه ترین دستور العمل های خود را در کتاب آشپزی عربی به اشتراک می گذارد که غذاهای سنتی را با تغییری شخصی ترکیب می کند. با مقدمه ای از سرآشپز سوئدی Bo Masser و عکس های نفیس توسط Bruno Ehrs، این کتاب آشپزی جامع باید در مجموعه هر آشپزی باشد. پر از طیف گسترده ای از غذاهای جذاب، این کتاب دارای دستور العمل های ساده ای است که تهیه این وعده های غذایی لذیذ را به اندازه مصرف آنها لذت بخش می کند. از غذاهای کلاسیک مانند بابا غنوش، هوموس، فلافل و باقلوا گرفته تا غذاهای عجیب و غریب مانند دلماد پر شده با برنج، ماهی مرکب با جوهر، مرغ ترش با سماق و گردو، و مارمالاد انجیر با ملاس انگور، این دستور العمل های خوشمزه فرهنگ عرب را درست می کند. به آشپزخانه شما غذاهای عربی را با غذاهای سنتی لبنان، مراکش، عراق و مصر تجربه کنید و از بافت های غنی، عطرهای اشتها آور و طعم های لذیذ لذت ببرید. این پنجاه و پنج دستور غذا، از پیش‌غذا، دیپ و غذاهای اصلی گرفته تا دسرها و شیرینی‌ها، برای کسانی که می‌خواهند تخصص آشپزی خود را گسترش دهند، و همچنین برای مبتدیانی که می‌خواهند غذاهای عربی آسان و خوشمزه درست کنند، عالی است. 88 عکس رنگی

توضیحاتی درمورد کتاب به خارجی

Chef Ramzi’s traditional and creative recipes for amazing Arab dishes.  World-renowned chef Ramzi Choueiry revolutionized Arab cuisine and raised its standards on the international culinary stage. Known for being Lebanon’s first television chef and always having a bright smile on his face, Chef Ramzi now shares his finest and tastiest recipes in The Arabian Cookbook, which combines traditional dishes with a personal twist. With an introduction by Swedish chef Bo Masser and exquisite photographs by Bruno Ehrs, this comprehensive cookbook should be in every cook’s collection.   Filled with a bountiful range of appealing dishes, the book features simple recipes that will make preparing these delectable meals as enjoyable as consuming them.  From classics like baba ghanoush, hummus, falafel, and baklava to the more exotic dishes such as dolmades stuffed with rice, squid in ink, sour chicken with sumac and walnuts, and fig marmalade with grape molasses, these tasty recipes bring the Arab culture right to your kitchen. Experience Arab cuisine with traditional dishes from Lebanon, Morocco, Iraq, and Egypt, and delight in the rich textures, appetizing aromas, and delicious flavors.   These fifty-five recipes, ranging from appetizers, dips, and main courses to desserts and pastries, are perfect for those wishing to broaden their culinary expertise, as well as beginners who want to whip up some easy and delicious Arab dishes. 88 color photos

نظرات کاربران

کتاب های تصادفی

دانلود کتاب The Elizabethan Malady: A Study of Melancholia in English Literature from 1580 to 1642

دانلود کتاب Real-Time Systems Development

دانلود کتاب Library Classification Trends in the 21st Century

دانلود کتاب The Mediation Handbook: Research, Theory, and Practice

دانلود کتاب Your Comprehensive Guide to Franchise Success: Identify, Research, Decide