دسترسی نامحدود
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
دانلود کتاب The Apple Lover’s Cookbook
دانلود کتاب کتاب آشپزی عاشق اپل
مشخصات کتاب
The Apple Lover’s Cookbook
ویرایش: 1
نویسندگان: Amy Traverso
سری:
ISBN (شابک) : 0393065995, 9780393065992
ناشر: W. W. Norton & Company
سال نشر: 2011
تعداد صفحات: 0
زبان: English
فرمت فایل : EPUB (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود)
حجم فایل: 12 مگابایت
قیمت کتاب (تومان) : 54,000
در صورت تبدیل فایل کتاب The Apple Lover’s Cookbook به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.
توجه داشته باشید کتاب کتاب آشپزی عاشق اپل نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.
توضیحاتی در مورد کتاب کتاب آشپزی عاشق اپل
کامل ترین کتاب آشپزی برای لذت بردن و آشپزی با سیب. برنده
جایزه IACP \"بهترین کتاب آشپزی\" در سال 2012!
The Apple Lover's Cookbook زیبایی سیب ها را در تمام آنها
جشن می گیرد. تنوع خوشمزه ای که شما را از باغ به آشپزخانه می برد
با دستور العمل های شیرین (مانند نان های بیسکویت پر شده با سیب و
پای سیب عمیق روبان آبی) و شور (مانند بوقلمون آب شده با سیب و
گراتن کدو سیب). این یک راهنمای تمام رنگی برای پنجاه و نه گونه
سیب با شرح طعم، تاریخچه، و مهمتر از همه، نحوه استفاده از آنها
در آشپزخانه ارائه می دهد. امی تراورسو همچنین شما را به سرتاسر
کشور می برد تا با کشاورزان، سازندگان سیب و علاقه مندان به سیب
ملاقات کنید.
صد دستور غذا طیفی را از چیپس های دنج و پینه دوز تا غذاهای
ماجراجویانه مانند سیدر بریس بریسکت یا یخ سیب جینجرزنپ را شامل
می شود. کرم رنگ. علاوه بر این، امی انواع سیب را در دسته های
آشپزی سازماندهی می کند تا انتخاب میوه مناسب برای هر دستور غذا
آسان باشد. شما می دانید که از تارت Northern Spy در پای خود و
فوجی در کیک های ظریف استفاده کنید. کتاب آشپزی عاشق اپل
بهترین همراه سیب است. 110 تصویر چهار رنگ
توضیحاتی درمورد کتاب به خارجی
The most complete cookbook for enjoying and cooking with
apples. Winner of an IACP "Best Cookbook" award in
2012!
The Apple Lover's Cookbook celebrates the beauty of
apples in all their delicious variety, taking you from the
orchard to the kitchen with recipes both sweet (like
Apple-Stuffed Biscuit Buns and Blue Ribbon Deep-Dish Apple Pie)
and savory (like Cider-Brined Turkey and Apple Squash Gratin).
It offers a full-color guide to fifty-nine apple varieties,
with descriptions of their flavor, history, and, most
important, how to use them in the kitchen. Amy Traverso also
takes you around the country to meet farmers, cider makers, and
apple enthusiasts.
The one hundred recipes run the spectrum from cozy crisps and
cobblers to adventurous fare like Cider-Braised Brisket or
Apple-Gingersnap Ice Cream. In addition, Amy organizes apple
varieties into cooking categories so that it's easy to choose
the right fruit for any recipe. You'll know to use tart
Northern Spy in your pies and Fuji in delicate cakes. The
Apple Lover's Cookbook is the ultimate apple companion. 110
four-color illustrations
نظرات کاربران
کتاب های تصادفی
دانلود کتاب The Natural Step Story: Seeding a Quiet Revolution (Conscientious Commerce)
دانلود کتاب The Best of the Equinox, Enochian Magick: Volume I
دانلود کتاب If Only They Could Talk: the classic memoirs of a 1930s vet
دانلود کتاب Q & Eh: Questions and Answers on Language with a Kiwi Twist
