دسترسی نامحدود
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
برای ارتباط با ما می توانید از طریق شماره موبایل زیر از طریق تماس و پیامک با ما در ارتباط باشید
در صورت عدم پاسخ گویی از طریق پیامک با پشتیبان در ارتباط باشید
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
درصورت عدم همخوانی توضیحات با کتاب
از ساعت 7 صبح تا 10 شب
ویرایش:
نویسندگان: Elena Rosemond-Hoerr. Caroline Bretherton
سری:
ISBN (شابک) : 9781465415875
ناشر: DK Publishing
سال نشر: 2014
تعداد صفحات: 258
زبان: English
فرمت فایل : PDF (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود)
حجم فایل: 42 مگابایت
در صورت تبدیل فایل کتاب The American Cookbook: A Fresh Take on Classic Recipes به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.
توجه داشته باشید کتاب کتاب آشپزی آمریکایی: نگاهی تازه به دستور العمل های کلاسیک نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.
رویکردی تازه به غذاهای آمریکایی، کتاب آشپزی آمریکایی دارای بیش از 150 دستور غذای کلاسیک با پیچ و تاب لذیذ است.
تنوعهای نوآورانه کلاسیکهای آزمودهشده مانند مک و پنیر، مرغ سرخشده و پای سیب را ارتقا میدهند. مواد اولیه مدرن غذاهای مورد علاقه قدیمی مانند گوشت، سوپ مرغ و کلم اسلاو را تشکیل می دهند. طعمهای بینالمللی، غذاهای منطقهای را برمیانگیزد و فرهنگ غنی و تاریخ غذاهای کلاسیک آمریکایی را منعکس میکند.
مناسب برای اهل غذا یا طرفداران غذاهای راحت که به دنبال جایگزینهای جالب هستند، کتاب آشپزی آمریکایی از توالی های ساده و گام به گام برای پختن غذاهای کلاسیک آسان و سرگرم کننده استفاده می کند.
A fresh approach to American fare, The American Cookbook features more than 150 classic recipes with a gourmet twist.
Innovative variations elevate tried-and-true classics like mac and cheese, fried chicken, and apple pie. Modern ingredients spruce up old favorites like meatloaf, chicken soup, and cole slaw. International flavors turn regional cuisine on its head, reflecting the rich culture and history of classic American food.
Perfect for foodies or fans of comfort food looking for interesting alternatives, The American Cookbook uses simple, step-by-step sequences to make cooking classic dishes easy and fun.
Contents 5......Page 7
Introduction 6......Page 8
STARTERS, SOUPS, AND SALADS 8......Page 11
A taste of the Northeast 40......Page 42
BREAKFASTS AND LIGHT BITES 52......Page 55
A taste of the Southeast 72......Page 74
MAINS AND SIDES 92......Page 95
A taste of the Southwest 116......Page 118
A taste of the Midwest 154......Page 156
DESSERTS 170......Page 173
BAKING, CANDY, AND PRESERVES 200......Page 203
A taste of the Pacific Northwest 216......Page 218
Index 250......Page 252
Acknowledgments 256......Page 258