The Allium Genomes

این کتاب آخرین پیشرفت‌ها در تحقیقات ژنوم Allium را شرح می‌دهد. آلیوم شامل گونه‌های گیاهی است که به‌خاطر اندازه بزرگ ژنوم هسته‌ای‌شان شناخته می‌شوند، که آنها را برای مشاهدات کروموزوم‌های سوماتیک در آزمایش‌های دبیرستانی ایده‌آل می‌کند.

به منظور پیشبرد تجزیه و تحلیل ژنوم A. cepa و مطالعه عملکردی آن، دانشمندان در همکاری‌های تحقیقاتی بین‌المللی چندین نوع ذخایر ژنتیکی دستکاری شده مصنوعی ایجاد کرده‌اند و آنها را با استفاده از فناوری‌های مدرن تجزیه و تحلیل کرده‌اند.

محصول سبزی آلیوم شامل سیر، موسیر، پیاز واکگی، پیاز خوشه‌ای ژاپنی و راکیو است. پیاز پیاز یکی از مهمترین محصولات تجاری آلیوم در جهان است که تولید سالانه آن در سال 2013 85.8 میلیون تن تخمین زده می شود و از نظر محصولات سبزیجات جهانی بعد از گوجه فرنگی و هندوانه رتبه سوم را دارد.

This book describes the latest advances in Allium genome research. Allium includes plant species known for their huge nuclear genome size, which makes them ideal for somatic chromosome observations in high school experiments.

In order to advance the genome analysis of A. cepa and its functional study, scientists in international research collaborations have developed several types of artificially manipulated genetic stocks and analyzed them using modern technologies.

The Allium vegetable crop includes garlic, shallot, wakegi onion, Japanese bunching onion, and rakkyo. Bulb onion is one of the world's most important Allium commercial crops, with an estimated annual production of 85.8 million tons in 2013, and ranking third after tomato and watermelon in terms of global vegetable crops.