ورود به حساب

نام کاربری گذرواژه

گذرواژه را فراموش کردید؟ کلیک کنید

حساب کاربری ندارید؟ ساخت حساب

ساخت حساب کاربری

نام نام کاربری ایمیل شماره موبایل گذرواژه

برای ارتباط با ما می توانید از طریق شماره موبایل زیر از طریق تماس و پیامک با ما در ارتباط باشید


09117307688
09117179751

در صورت عدم پاسخ گویی از طریق پیامک با پشتیبان در ارتباط باشید

دسترسی نامحدود

برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند

ضمانت بازگشت وجه

درصورت عدم همخوانی توضیحات با کتاب

پشتیبانی

از ساعت 7 صبح تا 10 شب

دانلود کتاب Thai Street Food

دانلود کتاب غذای خیابان تایلندی

Thai Street Food

مشخصات کتاب

Thai Street Food

ویرایش:  
نویسندگان:   
سری:  
ISBN (شابک) : 158008284X, 9781580082846 
ناشر: Ten Speed Press 
سال نشر: 2010 
تعداد صفحات: 368 
زبان: English 
فرمت فایل : PDF (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود) 
حجم فایل: 72 مگابایت

قیمت کتاب (تومان) : 37,000



ثبت امتیاز به این کتاب

میانگین امتیاز به این کتاب :
       تعداد امتیاز دهندگان : 9


در صورت تبدیل فایل کتاب Thai Street Food به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.

توجه داشته باشید کتاب غذای خیابان تایلندی نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.


توضیحاتی در مورد کتاب غذای خیابان تایلندی

غذاهای خیابانی تایلندی خوانندگان را مستقیماً به قلب پرجنب‌وجوش غرفه‌های خیابانی و بازارهای رنگارنگ تایلند می‌برد - از طلوع طلوع راهبان در امتداد راهروها تا غرفه‌های سفارشی که در نئون شعله‌ور می‌شوند و پس از تاریکی هوا با مردم محلی گرسنه مملو شده‌اند. این کتاب آشپزی خیره‌کننده با نزدیک به 100 غذای معتبر به‌علاوه عکاسی مجلل همراه با هر دستور غذا، راهنمای قطعی فرهنگ آشپزی خیابانی تایلند است. دستور العمل هایی مانند ماهی بخار پز با سس فلفل و لیموترش، ساتای خوک، سوپ نودل اردک کباب و تخم مرغ، و روتی موز شیرین، دنیای فریبنده غذا را که برای تایلندی ها یکپارچه است روشن می کند.
 
دیوید تامپسون، محقق و سرآشپز، با اشتیاق خاصی به آداب و رسوم، فرهنگ و مردم تایلند زندگی می کند. اگرچه او ادعا می کند "همه چیز در مورد غذا است"، این اثر جاه طلبانه بینش او را در مورد ریتم ها و تفاوت های ظریف زندگی روزمره تایلندی همراه با تاریخچه ای جذاب از غذاهای خیابانی بسیار متنوع آن به اشتراک می گذارد. این کتاب آشپزی گزارشی وسوسه‌انگیز، الهام‌بخش و معتبر از غذاهای خیابانی تایلندی، موزاییک آشپزی پر جنب و جوش و سرشار از جامعه است.


توضیحاتی درمورد کتاب به خارجی

Thai Street Food transports readers straight into the bustling heart of Thailand’s colorful street stalls and markets--from the predawn rounds of monks fanning out along the aisles to the made-to-order stalls ablaze in neon and jammed with hungry locals after dark. Featuring nearly 100 authentic dishes plus lavish photography accompanying every recipe, this stunning cookbook is the definitive guide to Thailand’s culinary street culture. The recipes, such as Steamed Fish with Chilli and Lime Sauce, Pork Satay, Roast Duck and Egg Noodle Soup, and Sweet Banana Roti illuminate the beguiling world of food so integral to the Thais.
 
Scholar and chef David Thompson lives with a singular passion for Thailand’s customs, culture, and people. Although he claims “It’s all about the food,” this ambitious work shares his insights into the rhythms and nuances of Thai daily life along with a fascinating history of its richly diverse street cuisine. This cookbook is a tempting, inspiring, and authoritative account of Thai street food, the vibrant culinary mosaic rich with community.



فهرست مطالب

IMG_3320......Page 1
IMG_3321......Page 2
IMG_3322......Page 3
IMG_3323......Page 4
IMG_3324......Page 5
IMG_3325......Page 6
IMG_3326......Page 7
IMG_3327......Page 8
IMG_3328......Page 9
IMG_3329......Page 10
IMG_3330......Page 11
IMG_3331......Page 12
IMG_3332......Page 13
IMG_3333......Page 14
IMG_3334......Page 15
IMG_3335......Page 16
IMG_3336......Page 17
IMG_3337......Page 18
IMG_3338......Page 19
IMG_3339......Page 20
IMG_3340......Page 21
IMG_3341......Page 22
IMG_3342......Page 23
IMG_3343......Page 24
IMG_3344......Page 25
IMG_3345......Page 26
IMG_3346......Page 27
IMG_3347......Page 28
IMG_3348......Page 29
IMG_3349......Page 30
IMG_3350......Page 31
IMG_3351......Page 32
IMG_3352......Page 33
IMG_3353......Page 34
IMG_3354......Page 35
IMG_3355......Page 36
IMG_3356......Page 37
IMG_3357......Page 38
IMG_3358......Page 39
IMG_3359......Page 40
IMG_3360......Page 41
IMG_3361......Page 42
IMG_3362......Page 43
IMG_3363......Page 44
IMG_3364......Page 45
IMG_3365......Page 46
IMG_3366......Page 47
IMG_3367......Page 48
IMG_3368......Page 49
IMG_3369......Page 50
IMG_3370......Page 51
IMG_3371......Page 52
IMG_3372......Page 53
IMG_3373......Page 54
IMG_3374......Page 55
IMG_3375......Page 56
IMG_3376......Page 57
IMG_3377......Page 58
IMG_3378......Page 59
IMG_3379......Page 60
IMG_3380......Page 61
IMG_3381......Page 62
IMG_3382......Page 63
IMG_3383......Page 64
IMG_3384......Page 65
IMG_3385......Page 66
IMG_3386......Page 67
IMG_3387......Page 68
IMG_3388......Page 69
IMG_3389......Page 70
IMG_3390......Page 71
IMG_3391......Page 72
IMG_3392......Page 73
IMG_3393......Page 74
IMG_3394......Page 75
IMG_3395......Page 76
IMG_3396......Page 77
IMG_3397......Page 78
IMG_3398......Page 79
IMG_3399......Page 80
IMG_3400......Page 81
IMG_3401......Page 82
IMG_3402......Page 83
IMG_3403......Page 84
IMG_3404......Page 85
IMG_3405......Page 86
IMG_3406......Page 87
IMG_3407......Page 88
IMG_3408......Page 89
IMG_3409......Page 90
IMG_3410......Page 91
IMG_3411......Page 92
IMG_3412......Page 93
IMG_3413......Page 94
IMG_3414......Page 95
IMG_3415......Page 96
IMG_3416......Page 97
IMG_3417......Page 98
IMG_3418......Page 99
IMG_3419......Page 100
IMG_3420......Page 101
IMG_3421......Page 102
IMG_3422......Page 103
IMG_3423......Page 104
IMG_3424......Page 105
IMG_3425......Page 106
IMG_3426......Page 107
IMG_3427......Page 108
IMG_3428......Page 109
IMG_3429......Page 110
IMG_3502......Page 111
IMG_3503......Page 112
IMG_3504......Page 113
IMG_3505......Page 114
IMG_3506......Page 115
IMG_3507......Page 116
IMG_3508......Page 117
IMG_3509......Page 118
IMG_3510......Page 119
IMG_3511......Page 120
IMG_3512......Page 121
IMG_3513......Page 122
IMG_3514......Page 123
IMG_3515......Page 124
IMG_3516......Page 125
IMG_3517......Page 126
IMG_3518......Page 127
IMG_3519......Page 128
IMG_3520......Page 129
IMG_3521......Page 130
IMG_3522......Page 131
IMG_3523......Page 132
IMG_3524......Page 133
IMG_3525......Page 134
IMG_3526......Page 135
IMG_3527......Page 136
IMG_3528......Page 137
IMG_3529......Page 138
IMG_3530......Page 139
IMG_3531......Page 140
IMG_3532......Page 141
IMG_3533......Page 142
IMG_3534......Page 143
IMG_3535......Page 144
IMG_3536......Page 145
IMG_3537......Page 146
IMG_3538......Page 147
IMG_3539......Page 148
IMG_3540......Page 149
IMG_3541......Page 150
IMG_3542......Page 151
IMG_3543......Page 152
IMG_3544......Page 153
IMG_3545......Page 154
IMG_3546......Page 155
IMG_3547......Page 156
IMG_3548......Page 157
IMG_3549......Page 158
IMG_3550......Page 159
IMG_3551......Page 160
IMG_3552......Page 161
IMG_3553......Page 162
IMG_3554......Page 163
IMG_3555......Page 164
IMG_3556......Page 165
IMG_3557......Page 166
IMG_3558......Page 167
IMG_3559......Page 168
IMG_3560......Page 169
IMG_3561......Page 170
IMG_3562......Page 171
IMG_3563......Page 172
IMG_3564......Page 173
IMG_3565......Page 174
IMG_3566......Page 175
IMG_3567......Page 176
IMG_3568......Page 177
IMG_3569......Page 178
IMG_3570......Page 179
IMG_3571......Page 180
IMG_3572......Page 181
IMG_3573......Page 182
IMG_3574......Page 183
IMG_3575......Page 184
IMG_3576......Page 185
IMG_3577......Page 186
IMG_3578......Page 187
IMG_3579......Page 188
IMG_3580......Page 189
IMG_3581......Page 190
IMG_3582......Page 191
IMG_3583......Page 192
IMG_3584......Page 193
IMG_3585......Page 194
IMG_3586......Page 195
IMG_3587......Page 196
IMG_3588......Page 197
IMG_3589......Page 198
IMG_3590......Page 199
IMG_3591......Page 200
IMG_3592......Page 201
IMG_3593......Page 202
IMG_3594......Page 203
IMG_3595......Page 204
IMG_3596......Page 205
IMG_3597......Page 206
IMG_3598......Page 207
IMG_3599......Page 208
IMG_3600......Page 209
IMG_3601......Page 210
IMG_3602......Page 211
IMG_3603......Page 212
IMG_3604......Page 213
IMG_3605......Page 214
IMG_3606......Page 215
IMG_3607......Page 216
IMG_3608......Page 217
IMG_3609......Page 218
IMG_3610......Page 219
IMG_3611......Page 220
IMG_3612......Page 221
IMG_3613......Page 222
IMG_3614......Page 223
IMG_3615......Page 224
IMG_3616......Page 225
IMG_3617......Page 226
IMG_3618......Page 227
IMG_3619......Page 228
IMG_3620......Page 229
IMG_3621......Page 230
IMG_3622......Page 231
IMG_3623......Page 232
IMG_3624......Page 233
IMG_3625......Page 234
IMG_3626......Page 235
IMG_3627......Page 236
IMG_3628......Page 237
IMG_3629......Page 238
IMG_3630......Page 239
IMG_3631......Page 240
IMG_3632......Page 241
IMG_3633......Page 242
IMG_3634......Page 243
IMG_3635......Page 244
IMG_3636......Page 245
IMG_3637......Page 246
IMG_3638......Page 247
IMG_3639......Page 248
IMG_3640......Page 249
IMG_3641......Page 250
IMG_3642......Page 251
IMG_3643......Page 252
IMG_3644......Page 253
IMG_3645......Page 254
IMG_3646......Page 255
IMG_3647......Page 256
IMG_3648......Page 257
IMG_3649......Page 258
IMG_3650......Page 259
IMG_3651......Page 260
IMG_3652......Page 261
IMG_3653......Page 262
IMG_3654......Page 263
IMG_3655......Page 264
IMG_3656......Page 265
IMG_3657......Page 266
IMG_3658......Page 267
IMG_3659......Page 268
IMG_3660......Page 269
IMG_3661......Page 270
IMG_3662......Page 271
IMG_3663......Page 272
IMG_3664......Page 273
IMG_3665......Page 274
IMG_3666......Page 275
IMG_3667......Page 276
IMG_3668......Page 277
IMG_3669......Page 278
IMG_3670......Page 279
IMG_3671......Page 280
IMG_3672......Page 281
IMG_3673......Page 282
IMG_3674......Page 283
IMG_3675......Page 284
IMG_3676......Page 285
IMG_3677......Page 286
IMG_3678......Page 287
IMG_3679......Page 288
IMG_3680......Page 289
IMG_3681......Page 290
IMG_3682......Page 291
IMG_3683......Page 292
IMG_3684......Page 293
IMG_3685......Page 294
IMG_3686......Page 295
IMG_3687......Page 296
IMG_3688......Page 297
IMG_3689......Page 298
IMG_3690......Page 299
IMG_3691......Page 300
IMG_3692......Page 301
IMG_3693......Page 302
IMG_3694......Page 303
IMG_3695......Page 304
IMG_3696......Page 305
IMG_3697......Page 306
IMG_3698......Page 307
IMG_3699......Page 308
IMG_3700......Page 309
IMG_3701......Page 310
IMG_3702......Page 311
IMG_3703......Page 312
IMG_3704......Page 313
IMG_3705......Page 314
IMG_3706......Page 315
IMG_3707......Page 316
IMG_3708......Page 317
IMG_3709......Page 318
IMG_3710......Page 319
IMG_3711......Page 320
IMG_3712......Page 321
IMG_3713......Page 322
IMG_3714......Page 323
IMG_3715......Page 324
IMG_3716......Page 325
IMG_3717......Page 326
IMG_3718......Page 327
IMG_3719......Page 328
IMG_3720......Page 329
IMG_3721......Page 330
IMG_3722......Page 331
IMG_3723......Page 332
IMG_3724......Page 333
IMG_3725......Page 334
IMG_3726......Page 335
IMG_3727......Page 336
IMG_3728......Page 337
IMG_3729......Page 338
IMG_3730......Page 339
IMG_3731......Page 340
IMG_3732......Page 341
IMG_3733......Page 342
IMG_3734......Page 343
IMG_3735......Page 344
IMG_3736......Page 345
IMG_3737......Page 346
IMG_3738......Page 347
IMG_3739......Page 348
IMG_3740......Page 349
IMG_3741......Page 350
IMG_3742......Page 351
IMG_3743......Page 352
IMG_3744......Page 353
IMG_3745......Page 354
IMG_3746......Page 355
IMG_3747......Page 356
IMG_3748......Page 357
IMG_3749......Page 358
IMG_3750......Page 359
IMG_3751......Page 360
IMG_3752......Page 361
IMG_3753......Page 362
IMG_3754......Page 363
IMG_3755......Page 364
IMG_3756......Page 365
IMG_3757......Page 366
IMG_3758......Page 367
IMG_3759......Page 368




نظرات کاربران

تمامی حقوق معنوی و مادی وبسایت متعلق به اینترنشنال لایبرری می باشد
نماد اعتماد الکترونیکی