دسترسی نامحدود
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
دانلود کتاب Terroir and Other Myths of Winegrowing
دانلود کتاب ترویر و دیگر اسطوره های شراب داری
مشخصات کتاب
Terroir and Other Myths of Winegrowing
ویرایش:
نویسندگان: Matthews. Mark A
سری:
ISBN (شابک) : 9780520962002, 1341426637
ناشر: University of California Press
سال نشر: 2016
تعداد صفحات: 0
زبان: English
فرمت فایل : MOBI (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود)
حجم فایل: 4 مگابایت
قیمت کتاب (تومان) : 42,000
کلمات کلیدی مربوط به کتاب ترویر و دیگر اسطوره های شراب داری: ترویر.، انگورسازی.
در صورت تبدیل فایل کتاب Terroir and Other Myths of Winegrowing به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.
توجه داشته باشید کتاب ترویر و دیگر اسطوره های شراب داری نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.
توضیحاتی در مورد کتاب ترویر و دیگر اسطوره های شراب داری
شراب یک محصول سنتی با توضیحات سنتی است. تصورات دنیای قدیم که اغلب رمانتیک شده‌اند در مورد چگونگی ایجاد شراب خوب در طول نسل‌ها منتقل شده‌اند و همچنان بر بحث‌های رایج در مورد کیفیت شراب تسلط دارند. با این حال، بسیاری از این باورها پیش از علم هستند و از پیشرفت ها در درک چگونگی رشد محصولات و رسیدن میوه ها جدا مانده اند. وفاداری به آنها مکرراً مانع از تحقیقات آزاداندیشانه در مورد نحوه تعامل انگور با محیط شده است، بنابراین نوآوری در انگورسازی را محدود می کند. در Terroir and other Myths of Winegrowing، مارک ای. br> چکیده: شراب یک محصول سنتی با توضیحات سنتی است. تصورات دنیای قدیم که اغلب رمانتیک شده‌اند در مورد چگونگی ایجاد شراب خوب در طول نسل‌ها منتقل شده‌اند و همچنان بر بحث‌های رایج در مورد کیفیت شراب تسلط دارند. با این حال، بسیاری از این باورها پیش از علم هستند و از پیشرفت ها در درک چگونگی رشد محصولات و رسیدن میوه ها جدا مانده اند. وفاداری به آنها مکرراً مانع از تحقیقات روشنفکرانه در مورد نحوه تعامل انگور با محیط شده است و در نتیجه نوآوری در پرورش شراب را محدود می کند. در Terroir and other Myths of Winegrowing، مارک ای
توضیحاتی درمورد کتاب به خارجی
Wine is a traditional product with traditional explanations.
Oft-romanticized, Old World notions of how to create fine wine
have been passed down through generations and continue to
dominate popular discussions of wine quality. However, many of
these beliefs predate science and remain isolated from advances
in the understanding of how crops grow and fruit ripens.
Allegiance to them has frequently impeded open-minded
investigation into
how grapevines interact with the environment, thus limiting
innovation in winegrowing. In Terroir and Other Myths of
Winegrowing, Mark A. Matthews applies a sc. Read
more...
Abstract: Wine is a traditional product with traditional
explanations. Oft-romanticized, Old World notions of how to
create fine wine have been passed down through generations and
continue to dominate popular discussions of wine quality.
However, many of these beliefs predate science and remain
isolated from advances in the understanding of how crops grow
and fruit ripens. Allegiance to them has frequently impeded
open-minded investigation into how grapevines interact with the
environment, thus limiting innovation in winegrowing. In
Terroir and Other Myths of Winegrowing, Mark A. Matthews
applies a sc
نظرات کاربران
کتاب های تصادفی
دانلود کتاب Garden rules: the snappy synopsis for the modern gardener
دانلود کتاب Hardware Design: Formaler Entwurf digitaler Schaltungen
دانلود کتاب Appunti di Misure Elettriche ed Elettroniche
دانلود کتاب The Politics of Belonging in the Himalayas: Local Attachments and Boundary Dynamics
