مشخصات کتاب

Tea with Bea: Recipes from Bea's of Bloomsbury

ویرایش:  
نویسندگان: Vo. Bea  
سری:  
ISBN (شابک) : 9781849753050, 1849753059 
ناشر: Ryland Peters & Small 
سال نشر: 2014 
تعداد صفحات: 0 
زبان: English 
فرمت فایل : EPUB (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود) 
حجم فایل: 37 مگابایت 

در صورت تبدیل فایل کتاب Tea with Bea: Recipes from Bea's of Bloomsbury به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.

توجه داشته باشید کتاب چای با بی: دستور العمل هایی از Bea's of Bloomsbury نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.

توضیحاتی در مورد کتاب چای با بی: دستور العمل هایی از Bea's of Bloomsbury

پوشش دادن؛ صفحه عنوان؛ مقدمه؛ یادداشت های آشپزی؛ نکاتی برای یک شیرینی موفق درست کردن چای عالی؛ درست کردن قهوه کامل؛ کوکی ها و بارها؛ کوکی های چیپسی شکلاتی نهایی; snickerdoodles; کلوچه بلغور لیمو; نان کوتاه اسطوخودوس; کوکی های کشمشی نارگیل جو دوسر؛ بیسکوتی کره بادام زمینی شکلاتی؛ بیسکوتی لیموی مغزدار؛ میله های فاج جاده سنگی; میله های گرانولا؛ قاتل والرونا براونی; بلوند بلژیکی; اسکون و خوراکی های کوچک. دمنوش نهایی چای بعد از ظهر؛ اسکون کرن بری نارنجی؛ کیک های شیرینی زنجبیلی گینس; کلوچه بلوبری streusel; مافین گیلاس بادام؛ مافین دونات. Bea's of Bloomsbury از سال 2008 در قلب لندن خوراکی های خوش طعمی ارائه می دهد. هر روز کیک های لایه ای، مرنگ و ردیف های کاپ کیک در ویترین مغازه رهگذران را جذب می کند. اکنون می‌توانید با این دستور العمل‌های ساده از چای با بی‌آ در خانه خود لذت ببرید. کوکی‌ها و بارها برای لذت بردن با یک فنجان چای درست می‌شوند. نان کوتاه اسطوخودوس باشد یا کوکی های شکلاتی دوبل، اینجا چیزی برای پر کردن قوطی ها وجود دارد. تصور کنید چای بعدازظهر و آنچه بهار به ذهنتان می‌آید Scones & Small Cakes هستند. Bea بهترین دستور پخت اسکن و سایر فینگرفودهای شیرین مانند ماکارون فرانسوی را ارائه می دهد. هنگامی که وقت چای خواستار چیزی خاص است، به فصل تارت ها مراجعه کنید. با دستور العمل های دو نوع خمیر، پای کاستارد اسپند ویسکی طلایی و پای آهک کلیدی، برای ایده گرفتن گیر نخواهید کرد. کلید Bea برای موفقیت کیک، تعداد انگشت شماری از دستور العمل های بی خطر است که او همیشه می تواند به آنها اعتماد کند. فصل کیک به دستور العمل های اصلی اختصاص داده شده است که می توانند برای ایجاد ایده های خیره کننده در فصل کیک های خاص تزئین یا لایه بندی شوند. و زمانی که فقط یک کیک پنیر درست می شود، در اینجا گزینه های زیادی پیدا خواهید کرد - از ساده تا عالی. Bea Vo یک سرآشپز و صاحب Bea's of Bloomsbury است. او که در منطقه واشنگتن دی سی به دنیا آمد، اولین بار در سن هفت سالگی زمانی که توانست آرد روی سقف بیاورد، عشقش به شیرینی را کشف کرد. پس از فارغ التحصیلی در رشته علوم و فناوری در دانشگاه کرنل، او بلافاصله خود را به آشپزی پرتاب کرد. او در Le Cordon Bleu آموزش دید و Bea's of Bloomsbury را در سال 2008 با شعبه‌هایی در Bloomsbury ادبی لندن، شهر لندن و چلسی افتتاح کرد.

توضیحاتی درمورد کتاب به خارجی

Cover; Title page; Intorduction; Cooking notes; Tips to a successful pastry run; Making perfect tea; Making perfect coffee; Cookies & bars; ultimate chocolate chip cookies; snickerdoodles; lemon verbena semolina cookies; lavender shortbread; oatmeal coconut raisin cookies; chocolate peanut butter biscotti; nutty lemon biscotti; rocky road fudge bars; granola bars; killer Valrhona brownies; Belgian blondies; Scones & small treats; the ultimate afternoon tea scone; orange cranberry scones; gingerbread Guinness cupcakes; blueberry streusel muffins; almond cherry muffins; doughnut muffins.;Bea's of Bloomsbury has been offering mouth-watering teatime treats in the heart of London since 2008. Every day the layer cakes, meringues and tiers of cupcakes in the shop window entice passers-by. Now you can enjoy Tea with Bea in your own home with these easy-to-follow recipes. Cookies & bars are made to enjoy with a cup of tea. Be it lavender shortbread or double chocolate chip cookies, there's something here to fill the tins. Imagine afternoon tea and what spring to mind are Scones & Small Cakes. Bea provides the ultimate scone recipe and other sweet fingerfood, such as French macarons. When teatime calls for something special, turn to the Tarts chapter. With recipes for two types of dough, and golden whisky pecan custard pie and key lime pie, you won't be stuck for ideas. Bea's key to cake success is a handful of failsafe recipes that she can always rely on. The Cake chapter is devoted to staple recipes which can be embellished or layered to create the dazzling ideas in the Special Cakes chapter. And when only a Cheesecake will do, you'll find plenty of choice here - from the simple to the sublime. Bea Vo is a chef and the owner of Bea's of Bloomsbury. Born in the Washington D.C. area, she first discovered her love of pastry at the age of seven when she managed to get flour on the ceiling. Upon graduating in Science and Technology at Cornell University, she immediately threw herself into cuisine. She trained at Le Cordon Bleu and opened Bea's of Bloomsbury in 2008, with branches in London's literary Bloomsbury, the City of London and Chelsea.

فهرست مطالب

Cover
 Title page
 Intorduction
 Cooking notes
 Tips to a successful pastry run
 Making perfect tea
 Making perfect coffee
 Cookies & bars
 ultimate chocolate chip cookies
 snickerdoodles
 lemon verbena semolina cookies
 lavender shortbread
 oatmeal coconut raisin cookies
 chocolate peanut butter biscotti
 nutty lemon biscotti
 rocky road fudge bars
 granola bars
 killer Valrhona brownies
 Belgian blondies
 Scones & small treats
 the ultimate afternoon tea scone
 orange cranberry scones
 gingerbread Guinness cupcakes
 blueberry streusel muffins
 almond cherry muffins
 doughnut muffins. Almond financiers & mocha variationraspberry meringues
 foolproof vanilla macarons
 vanilla marshmallows
 sea salt caramels
 Tarts
 pâte brisée dough
 pâte sablée dough
 Key lime pie
 the ultimate coconut cream pie
 golden Bourbon pecan custard pie
 poached pear & frangipane tart
 milk chocolate sesame cream tart
 green tea cream tart with
 Cake bases & fillings
 lemon curd
 vanilla pastry cream
 coconut pastry cream
 green tea pastry cream
 Italian buttercream
 American vanilla buttercream
 fudge icing
 cream cheese icing
 the ultimate vanilla layer cake
 the ultimate devil\'s food cake. Wheat-free Valrhona cakevegan chocolate cake
 red velvet cake
 espresso Bourbon cake
 chocolate buttermilk cake
 almond frangipane cake
 almond tea cake
 apple Bourbon pecan cake
 leftovers trifle
 Special cakes
 the Renee
 vanilla coconut cake with
 triple chocolate cake
 frangipane raspberry cake
 espresso Bourbon cake with
 gingerbread Guinness cake with poached pears
 vegan chocolate mousse cake
 hummingbird cake
 Cheesecakes
 vanilla cheesecake with berries
 banoffee Bourbon cheesecake
 amaretto cheesecake with
 spiced pumpkin cheesecake
 German chocolate cheesecake. Chocolate peanut butter swirl cheesecakeIdeas for tea parties
 Credits & acknowledgments
 Copyright
 Bea Vo
 Kate Whitaker.

نظرات کاربران

کتاب های تصادفی

دانلود کتاب Formalism and Marxism (New Accents)

دانلود کتاب The Hour of Peril: The Secret Plot to Murder Lincoln Before the Civil War

دانلود کتاب Treasury Management: The Practitioner's Guide (Wiley Corporate F&A)

دانلود کتاب The Battle of Thermopylae: The Heroic Fall of Leonidas I and the 300 Spartans

دانلود کتاب Key Words for Fluency: Upper Intermediate Collocation Practice