Tea: The Drink that Changed the World

ویرایش: Hardcover with Jacket 
نویسندگان: Laura C. Martin  
سری:  
ISBN (شابک) : 0804837244, 9780804837248 
ناشر: Tuttle Publishing 
سال نشر: 2007 
تعداد صفحات: 0 
زبان: English 
فرمت فایل : EPUB (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود) 
حجم فایل: 3 مگابایت 

قیمت کتاب (تومان) : 33,000

این کتاب تاریخچه جالبی از چای و گسترش چای در سراسر جهان است

Camellia sinensis که معمولاً به عنوان چای شناخته می شود، در باغ های چای رشد می کند و املاک در سراسر جهان چای یک نوشیدنی ساده که چه گرم یا سرد سرو می شود، برای بیش از دو هزار سال ما را مجذوب و رانده، آرام و بیدار کرده است.

گسترده ترین و خوب ترین تاریخچه چای موجود، چای: نوشیدنی که جهان را تغییر داداز افسانه ها و تاریخ غنی پیرامون گسترش چای در سراسر آسیا و غرب و همچنین ارتقای آن به وضعیت ضروری در آشپزخانه های سراسر جهان می گوید. از چای‌خانه‌های سلسله تانگ چین (907-618)، تا مراسم چای قرن چهاردهم در معابد بودایی کره گرفته تا مزارع چای در سریلانکا امروز، این کتاب چای و تاریخ پیچیده و قانع‌کننده آن را بررسی و روشن می‌کند. BR>موضوعات چای: نوشیدنی که جهان را تغییر داد عبارتند از:

• از درختچه تا فنجان: و نمای کلی.
• تاریخچه و افسانه چای. li>
• چای در چین و کره باستان.
• چای در ژاپن باستان.
• مراسم چای ژاپنی.
• چای در سلسله مینگ.< /li>
• چای در سراسر جهان پخش می شود.
• بریتانیایی ها در هند، چین و سیلان.
• چای در انگلستان و ایالات متحده.
• چای امروز و فردا.

چه چای سبز، چه چای سبز، چای سفید، چای اولانگ، چای، چای ژاپنی، چای چینی، چای سریلانکا، چای آمریکایی یا چای بریتانیایی را ترجیح می دهید. مطمئناً از خواندن این تاریخچه چای و گسترش دانش خود در مورد مشهورترین نوشیدنی جهان لذت خواهید برد.

This book is a fascinating history of tea and the spread of tea throughout the world

Camellia sinensis, commonly known as tea, is grown in tea gardens and estates around the world. A simple beverage, served either hot or iced, tea has fascinated and driven us, calmed and awoken us, for well over two thousand years.

The most extensive and well presented tea history available, Tea: The Drink that Changed the World tells of the rich legends and history surrounding the spread of tea throughout Asia and the West, as well as its rise to the status of necessity in kitchens around the world. From the tea houses of China's Tang Dynasty (618-907), to fourteenth century tea ceremonies in Korea's Buddhist temples' to the tea plantations in Sri Lanka today, this book explores and illuminates tea and its intricate, compelling history.

Topics in Tea: The Drink that Changed the World include:

• From Shrub to Cup: and Overview.
• History and Legend of tea.
• Tea in Ancient China and Korea.
• Tea in Ancient Japan.
• The Japanese Tea Ceremony.
• Tea in the Ming Dynasty.
• Tea Spreads Throughout the World.
• The British in India, China and Ceylon.
• Tea in England and the United States.
• Tea Today and Tomorrow.

Whether you prefer green tea, back tea, white tea, oolong tea, chai, Japanese tea, Chinese tea, Sri Lankan tea, American tea or British tea, you will certainly enjoy reading this history of tea and expanding your knowledge of the world's most celebrated beverage.