دسترسی نامحدود
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
برای ارتباط با ما می توانید از طریق شماره موبایل زیر از طریق تماس و پیامک با ما در ارتباط باشید
در صورت عدم پاسخ گویی از طریق پیامک با پشتیبان در ارتباط باشید
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
درصورت عدم همخوانی توضیحات با کتاب
از ساعت 7 صبح تا 10 شب
ویرایش: نویسندگان: Hayden. Georgina, Perers. Kristin سری: ISBN (شابک) : 9781473524132, 147352413X ناشر: Random House;Square Peg سال نشر: 2019 تعداد صفحات: (300 pages) : illustrations زبان: English فرمت فایل : EPUB (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود) حجم فایل: 96 Mb
در صورت تبدیل فایل کتاب Taverna: recipes from a Cypriot kitchen به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.
توجه داشته باشید کتاب Taverna: دستور العمل های یک آشپزخانه قبرسی نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.
مقدمه -- صبحانه -- مزه -- سبزیجات ، غلات و حبوبات -- ماهی -- گوشت -- طرفین -- پخت و شیرینی -- نوشیدنی ها .غذای یونانی قبرسی دیگ ذوبی از طعم های لذیذ - سالادهای مدیترانه ای ساده است . مواد کلاسیک مانند فتا، کمی لیمو و پونه کوهی تازه؛ خورش های دم کرده دارچین؛ شیرینی های معطر به شکوفه پرتقال. این کتاب بهترین آشپزی سنتی قبرس را می گیرد و آن را به آشپزهای خانگی مدرن مرتبط می کند. از غذاهای ساده روزه وگان گرفته تا ضیافت برای خانواده، برای هر حال و لحظه ای چیزهای خوشمزه ای وجود دارد.
Introduction -- Breakfast -- Meze -- Vegetables, grains and pulses -- Fish -- Meat -- Sides -- Baking and sweets -- Drinks.;Greek Cypriot food is a melting pot of delicious flavours- simple Mediterranean salads; classic ingredients like feta, a squeeze of lemon and fresh oregano; cinnamon-infused stews; orange-blossom scented pastries. This book takes the best of traditional Cypriot cooking and makes it relevant to modern home cooks. From simple vegan fast-day dishes to feasts for the family, there is something delicious for every mood and moment.