ورود به حساب

نام کاربری گذرواژه

گذرواژه را فراموش کردید؟ کلیک کنید

حساب کاربری ندارید؟ ساخت حساب

ساخت حساب کاربری

نام نام کاربری ایمیل شماره موبایل گذرواژه

برای ارتباط با ما می توانید از طریق شماره موبایل زیر از طریق تماس و پیامک با ما در ارتباط باشید


09117307688
09117179751

در صورت عدم پاسخ گویی از طریق پیامک با پشتیبان در ارتباط باشید

دسترسی نامحدود

برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند

ضمانت بازگشت وجه

درصورت عدم همخوانی توضیحات با کتاب

پشتیبانی

از ساعت 7 صبح تا 10 شب

دانلود کتاب Taste of Persia: A Cook’s Travels Through Armenia, Azerbaijan, Georgia, Iran, and Kurdistan

دانلود کتاب طعم پارس: سفرهای یک کوک در ارمنستان ، جمهوری آذربایجان ، گرجستان ، ایران و کردستان

مشخصات کتاب

Taste of Persia: A Cook’s Travels Through Armenia, Azerbaijan, Georgia, Iran, and Kurdistan

ویرایش: First printing 
نویسندگان:   
سری:  
ISBN (شابک) : 1579655483, 9781579655488 
ناشر: Artisan 
سال نشر: 2016 
تعداد صفحات: 401 
زبان: English 
فرمت فایل : PDF (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود) 
حجم فایل: 51 مگابایت 

قیمت کتاب (تومان) : 32,000

کتاب مورد نظر موجود نمی باشد



ثبت امتیاز به این کتاب

میانگین امتیاز به این کتاب :
       تعداد امتیاز دهندگان : 13


در صورت تبدیل فایل کتاب Taste of Persia: A Cook’s Travels Through Armenia, Azerbaijan, Georgia, Iran, and Kurdistan به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.

توجه داشته باشید کتاب طعم پارس: سفرهای یک کوک در ارمنستان ، جمهوری آذربایجان ، گرجستان ، ایران و کردستان نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.


توضیحاتی در مورد کتاب طعم پارس: سفرهای یک کوک در ارمنستان ، جمهوری آذربایجان ، گرجستان ، ایران و کردستان



برنده، جایزه جیمز بیرد برای بهترین کتاب سال، بین المللی (2017)
برنده، جایزه IACP برای بهترین کتاب آشپزی سال در سفر آشپزی (2017)

به عنوان بهترین کتاب آشپزی سال توسط The Boston Globe، Food & Wine، The Los Angeles Times، The New York Times< /I>، بررسی کتاب نیویورک تایمز، سانفرانسیسکو کرونیکل، USA Today و وال استریت ژورنال I>

«دلیلی برای جشن گرفتن . . . یک سفر آشپزی جذاب.” —نیویورک تایمز


اگرچه کشورهای منطقه آشپزی ایرانی خانه ادیان، فرهنگ‌ها، زبان‌ها و سیاست‌های متنوعی هستند، اما با فریب دادن به یکدیگر مرتبط هستند. سنت های غذایی و عشق به تازه و تارت. رنگ و جرقه از انارهای قرمز رسیده، نخ‌های زعفران طلایی و سبزی‌های تازه‌ای که در هر وعده غذایی سرو می‌شود به دست می‌آید. کباب کبابی، نان بربری، پلو، و چاشنی‌های خوش رنگ، مانند سوپ‌های غنی به نام آش و شیرینی‌های جذاب مانند گلاب و حلوای خرما، خوراکی‌های روزمره هستند.

سفیر ما در این خوشمزه جهان، نائومی دوگوید بی نظیری است، که بیش از 20 سال است دستور العمل های استثنایی و داستان های مسحورکننده را از مناطقی که ظاهراً دور از دسترس ما هستند، برای ما آورده است. بیش از 125 دستور غذا، که با داستان‌ها و عکس‌های مردم و مکان‌ها قاب شده است، ما را با بهشت ​​آشپزی آشنا می‌کند که در آن افسانه‌ها و خرابه‌های باستانی شروع‌های جدیدی را در برمی‌گیرند - جایی که انبوهی از تاریخ و سنت‌های آشپزی آن را به مکانی جذاب برای مطالعه برای آشپزها تبدیل می‌کند. و مسافران و برای هر کسی که مشتاق تجربه غذای یک جهان گسترده تر است.


توضیحاتی درمورد کتاب به خارجی





نظرات کاربران