دسترسی نامحدود
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
برای ارتباط با ما می توانید از طریق شماره موبایل زیر از طریق تماس و پیامک با ما در ارتباط باشید
در صورت عدم پاسخ گویی از طریق پیامک با پشتیبان در ارتباط باشید
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
درصورت عدم همخوانی توضیحات با کتاب
از ساعت 7 صبح تا 10 شب
ویرایش:
نویسندگان: Kelli C. Rudolph (ed)
سری: The Senses in Antiquity
ISBN (شابک) : 9781844658688, 9781315719245
ناشر: Routledge
سال نشر: 2018
تعداد صفحات: 308
زبان: English
فرمت فایل : PDF (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود)
حجم فایل: 20 Mb
در صورت تبدیل فایل کتاب Taste and the Ancient Senses به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.
توجه داشته باشید کتاب چشایی و حواس باستانی نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.
مزه و حواس باستانی استفاده از استعاره های ذائقه را در ادبیات یونانی-رومی بررسی می کند، که دریچه ای به نظریه پردازی خود در مورد سلیقه در اختیار ما می گذارد. ارزش ها و معنای ذائقه، غذا و خوردن نیز از طریق اعمال و عادات فرهنگی آشکار می شود که از طریق سوابق ادبی، تاریخی و مادی برای ما قابل دسترسی است.
Taste and the Ancient Senses explores the use of taste metaphors in Graeco-Roman literature, which provides us with a window into their own theorising about taste. The values and meaning of tastes, food and eating are also revealed through cultural practices and habits which are accessible to us through the literary, historical and material record.
DedicationList of Figures and TablesAcknowledgements Notes on ContributorsIntroduction: On the Tip of the Tongue: Making Sense of Ancient TasteKelli C. Rudolph1. Tastes of Greek Poetry: From Homer to Aristophanes Sarah Hitch2. Tastes of Reality: Epistemology and the Senses in Ancient PhilosophyKelli C. Rudolph3. Tastes in Ancient Botany, Medicine and Science: Bitter Herbs and Sweet HoneyLaurence Totelin4. Tastes of Homer: Matro\'s Gastroaesthetic Tour Through EpicMario Telo5. Tasting the Roman World Emily Gowers6. Tastes from Beyond: Persephone\'s Pomegranate and Otherworldly Consumption in AntiquityMeredith J. C. Warren7. Tastes of Roman Italy: Early Roman Expansion and Taste ArticulationLaura Banducci8. Tastes and Digestion: Archaeology and Medicine in Roman ItalyPatricia Baker 9. Tastes of Meat in Antiquity: Integrating the Textual and Zooarchaeological EvidenceMichael MacKinnon 10. Tastes in the Roman Provinces: An Archaeobotanical Approach to Socio-Cultural ChangeAlexandra Livarda11. Tastes of Wine: Sensorial Wine Analysis in Ancient GreeceThibaut Boulay12. Tastes of the Extraordinary: Flavour Lists in Imperial Rome John Paulas 13. Tastes of Danger and Pleasure in Early and Late Antique ChristianityBeatrice CaseauBibliography Index