دسترسی نامحدود
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
برای ارتباط با ما می توانید از طریق شماره موبایل زیر از طریق تماس و پیامک با ما در ارتباط باشید
در صورت عدم پاسخ گویی از طریق پیامک با پشتیبان در ارتباط باشید
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
درصورت عدم همخوانی توضیحات با کتاب
از ساعت 7 صبح تا 10 شب
ویرایش:
نویسندگان: Tasia Malakasis. Stephanie Schamban
سری:
ISBN (شابک) : 9781603060844, 9781588382726
ناشر: NewSouth Books
سال نشر: 2012
تعداد صفحات: 0
زبان: English
فرمت فایل : EPUB (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود)
حجم فایل: 5 مگابایت
کلمات کلیدی مربوط به کتاب میز تاسیا: پخت و پز با پنیر صنایع دستی در Belle Chevre: پنیرسازی -- آلاباما، کوکینگ (پنیر)، پنیرسازی.، آلاباما.
در صورت تبدیل فایل کتاب Tasia's table : cooking with the artisan cheesemaker at Belle Chevre به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.
توجه داشته باشید کتاب میز تاسیا: پخت و پز با پنیر صنایع دستی در Belle Chevre نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.
Tasia's Table مجموعه ای از دستور العمل ها و داستان های پنیرساز برنده جایزه در Belle Chevre است. زندگی پر پیچ و خم و سفر شغلی تاسیا او را به یک کارگاه کوچک در روستایی آلاباما هدایت کرد، جایی که او اکنون علاقه و فلسفه خود را در مورد غذا با آشپزهای خانگی در سراسر کشور به اشتراک می گذارد. در این کتاب زیبا، تاسیا دستور العمل های تأثیرات فرهنگی خود - چه جنوبی و چه یونانی - را به اشتراک می گذارد که چیدمان میز او را برای دوستان و خانواده هر روز شکل می دهد. از فریتاتاس پنیر بز گرفته تا بستنی پنیر بز گرفته تا ساگاناکی و بیسکویت دوغ، او نگاهی جذاب به سنتهای متنوع و غنی آشپزی میدهد که خوانندگان میتوانند در آشپزخانههای خود از آن استقبال کنند.
Tasia's Table is a collection of recipes and stories from the award-winning cheesemaker at Belle Chevre. Tasia's circuitous life and career journey led her to a small fromagerie in rural Alabama where she now shares her passion and philosophy on food with home cooks across the country. In this beautiful book, Tasia shares the recipes from her cultural influences―both Southern and Greek -- that shape the setting of her table for friends and family daily. From goat cheese frittatas to goat cheese ice-cream to saganaki and buttermilk biscuits, she gives an inviting glimpse into diverse and rich culinary traditions that readers can embrace in their own kitchens