دسترسی نامحدود
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
دانلود کتاب Tapas: Sensational Small Plates From Spain
دانلود کتاب تاپاس: بشقاب های کوچک هیجان انگیز از اسپانیا
مشخصات کتاب
Tapas: Sensational Small Plates From Spain
ویرایش:
نویسندگان: Joyce Goldstein
سری:
ISBN (شابک) : 0811862984, 9780811862981
ناشر: Chronicle Books
سال نشر: 2009
تعداد صفحات: 171
زبان: English
فرمت فایل : PDF (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود)
حجم فایل: 50 مگابایت
قیمت کتاب (تومان) : 37,000
در صورت تبدیل فایل کتاب Tapas: Sensational Small Plates From Spain به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.
توجه داشته باشید کتاب تاپاس: بشقاب های کوچک هیجان انگیز از اسپانیا نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.
توضیحاتی در مورد کتاب تاپاس: بشقاب های کوچک هیجان انگیز از اسپانیا
جویس گلدشتاین که متخصص غذاهای مدیترانه‌ای است، گرمای اسپانیا را در سراسر اقیانوس اطلس با این مجموعه خوشمزه از دستور العمل‌های تاپاس به ارمغان می‌آورد. این خوراکی ها کوچک، خوش طعم و مناسب برای یک شب با دوستان هستند. خواه دوباره تجربه یک سفر خوشمزه به یک تاپاس بار در اسپانیا یا کشف این غذای لذت بخش با بشقاب کوچک برای اولین بار، خوانندگان 60 دستور غذای گلدشتاین را معتبر، آسان برای تهیه و برای کام دلپذیر خواهند یافت. هیچ چیز بهتر از چند لقمه از بادام مارکونا سرخ شده، سوسیس Chorizo در سیب سرخ شده و برش های نازک ژامبون سرانو نمی تواند همراهی بهتری برای یک لیوان شراب کاتالونیایی باشد. با تاریخچه کوتاهی که منشأ آشپزی اسپانیایی را شرح می‌دهد، تاپاس انبوهی از طرفداران را خواهد داشت که más را درخواست می‌کنند.
توضیحاتی درمورد کتاب به خارجی
An expert in Mediterranean cuisine, Joyce Goldstein brings the warmth of Spain across the Atlantic with this delightful array of tapas recipes. These treats are small, savory, and perfect for an evening in with friends. Whether reliving a delicious trip to a tapas bar in Spain or discovering these small-plate delights for the first time, readers will find Goldstein's 60 recipes authentic, easy to make, and pleasing to the palate. Nothing could be a better accompaniment to a lingering glass of Catalonian wine than a few bites each of Fried Marcona Almonds, Chorizo Sausages Sautéed in Cider, and thin slices of Serrano Ham. With a short history detailing the origins of Spanish cooking, Tapas will have crowds of fans asking for más.
فهرست مطالب
Cover......Page 1
Copyright......Page 5
Contents......Page 6
Introduction......Page 8
A Little History......Page 13
The Regions of Spain......Page 15
What to Drink with Tapas......Page 19
The Spanish Pantry......Page 22
Five Basics Sauces......Page 30
Shop-and-Serve Tapas......Page 38
Eggs, Fritters, and Savory Pastries......Page 50
Vegetables......Page 74
Seafood......Page 108
Poultry and Meat......Page 144
Index......Page 163
Table of Equivalents......Page 169
About the Author......Page 170
نظرات کاربران
کتاب های تصادفی
دانلود کتاب Clinical Practice of Cognative Therapy With Children and Adolescents
دانلود کتاب Particle beam fusion progress report
دانلود کتاب Stochastic processes with applications to finance
