دسترسی نامحدود
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
دانلود کتاب Tandoori Chicken In Delhi;Partition And The Creation Of Indian Food
دانلود کتاب مرغ تنوری در دهلی؛ پارتیشن بندی و ایجاد غذاهای هندی
مشخصات کتاب
Tandoori Chicken In Delhi;Partition And The Creation Of Indian Food
ویرایش:
نویسندگان: Madhur Jaffrey
سری:
ISBN (شابک) : 9781101972588, 1101972580
ناشر: Knopf Doubleday Publishing Group;Vintage
سال نشر: 2016
تعداد صفحات: 0
زبان: English
فرمت فایل : EPUB (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود)
حجم فایل: 3 مگابایت
قیمت کتاب (تومان) : 53,000
در صورت تبدیل فایل کتاب Tandoori Chicken In Delhi;Partition And The Creation Of Indian Food به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.
توجه داشته باشید کتاب مرغ تنوری در دهلی؛ پارتیشن بندی و ایجاد غذاهای هندی نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.
توضیحاتی در مورد کتاب مرغ تنوری در دهلی؛ پارتیشن بندی و ایجاد غذاهای هندی
مادور جافری قبل از اینکه هفت بار نویسنده کتاب آشپزی برنده
جایزه جیمز ریش شود، یا یک ستاره برلیناله باشد، دختر کوچکی بود
که در هند در حال گذار بزرگ می شد. در این گزیده از زندگی نامه
تحسین شده خود، بالا رفتن از درختان انبه، او خاطرات غذایی
خود را از یکی از آشفته ترین دوران تاریخ مدرن به اشتراک می
گذارد. همه چیز برای مادور جافری جوان تغییر کرد. او در اینجا شرح
می‌دهد که زندگی در این دوران تحولات عظیم، از استقلال از
بریتانیا تا مرگ غم‌انگیز مهاتما گاندی، چگونه بوده است. علی رغم
تمام اتفاقاتی که در اطراف او می افتاد، اشتیاق بزرگ جافری - غذا
- در مرکز زندگی او باقی ماند. او در اینجا، با جزئیات هنگفت،
کوفت ها و کرهی، پنیر و پوریس را به
یاد می آورد که این سال ها را برای هر ذره او به اندازه وقایع
دراماتیکی که شبه قاره را تکان داد.
یک کتاب الکترونیکی کوتاه.
توضیحاتی درمورد کتاب به خارجی
A Vintage Short (Travel Series)
Before she was a seven-time James Beard Award-winning cookbook
author, or a Berlinale star, Madhur Jaffrey was a little girl
growing up in an India in transition. In this excerpt from her
acclaimed autobiography, Climbing the Mango Trees, she
shares her food memories from one of the most turbulent times
in modern history.
As Partition split her country in half, everything changed for
young Madhur Jaffrey. Here she recounts what it was like to
live through this time of immense upheaval, from independence
from Britain to the tragic death of Mahatma Gandhi. In spite of
all that was happening around her, Jaffrey's great
passion--food--remained the center of her life. Here, in
mouthwatering detail, she remembers the koftas and
karhi, the paneer and pooris that defined
these years for her every bit as much as the dramatic events
that shook the subcontinent.
An eBook short.
نظرات کاربران
کتاب های تصادفی
دانلود کتاب Psychology of Wealth, The: Understand Your Relationship with Money and Achieve Prosperity
دانلود کتاب Oklahoma City music : Deep Deuce and beyond
دانلود کتاب Stochastische Risikomodellierung und statistische Methoden: Ein anwendungsorientiertes Lehrbuch für Aktuare
دانلود کتاب Легітимована правобережна шляхта (кінець XVIII - середина ХІХ ст.). Список легітимованої шляхти Київської губернії
