دسترسی نامحدود
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
دانلود کتاب Tales from a Forager's Kitchen: The Ultimate Field Guide to Evoke Curiosity and Wonderment with More Than 80 Recipes and Foraging Tips
دانلود کتاب داستان هایی از آشپزخانه یک غذاخور: راهنمای میدانی نهایی برای برانگیختن کنجکاوی و شگفتی با بیش از 80 دستور غذا و نکته برای جستجوی غذا
مشخصات کتاب
Tales from a Forager's Kitchen: The Ultimate Field Guide to Evoke Curiosity and Wonderment with More Than 80 Recipes and Foraging Tips
ویرایش:
نویسندگان: Holmgren. Johnna
سری:
ISBN (شابک) : 9781623369002, 1623369002
ناشر: Potter;Ten Speed;Harmony;Rodale
سال نشر: 2018
تعداد صفحات: 0
زبان: English
فرمت فایل : EPUB (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود)
حجم فایل: 185 مگابایت
قیمت کتاب (تومان) : 51,000
کلمات کلیدی مربوط به کتاب داستان هایی از آشپزخانه یک غذاخور: راهنمای میدانی نهایی برای برانگیختن کنجکاوی و شگفتی با بیش از 80 دستور غذا و نکته برای جستجوی غذا: آشپزی و غذا، آشپزی، آمریکایی، آشپزی (غذاهای وحشی)، مقالات، غیرداستانی، کتاب های الکترونیکی
در صورت تبدیل فایل کتاب Tales from a Forager's Kitchen: The Ultimate Field Guide to Evoke Curiosity and Wonderment with More Than 80 Recipes and Foraging Tips به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.
توجه داشته باشید کتاب داستان هایی از آشپزخانه یک غذاخور: راهنمای میدانی نهایی برای برانگیختن کنجکاوی و شگفتی با بیش از 80 دستور غذا و نکته برای جستجوی غذا نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.
توضیحاتی در مورد کتاب داستان هایی از آشپزخانه یک غذاخور: راهنمای میدانی نهایی برای برانگیختن کنجکاوی و شگفتی با بیش از 80 دستور غذا و نکته برای جستجوی غذا
با این کتاب آشپزی دلربا از جانا هولمگرن، وبلاگ نویس Fox Meets Bear، با زمین ارتباط برقرار کنید و در فضای باز کاوش کنید. فراموش می کنیم که در غذا جادو وجود دارد. قدردانی از موادی که استفاده می کنیم چگونه به وجود آمدند، چگونه رشد کردند و کجا کشت شدند را از دست داده ایم. به طور خلاصه، ما قدردانی از زمین را از دست داده ایم. اما جانا هولمگرن اینجاست تا این قدردانی را بازگرداند و به ما کمک کند روحی ماجراجویانه در آشپزخانه و بیرون از آن ایجاد کنیم. او کسی است که مستقیماً برای قارچ و شربت به جنگل های پشت خانه اش می رود و به باغش می رود تا گوجه فرنگی و میوه بگیرد. کتاب آشپزی او چیزی بیش از یک کتاب است - این یک فرار به قلمروی دیگر، عقب نشینی در طبیعت و چشیدن طعم زندگی او است. این جنگل با بیش از 80 دستور غذای منحصربه‌فرد مانند کیش گل سنجد، دانه‌های گرده زنبور بلوبری وحشی، پاستا اکلیلی با سیر، و لاته قارچ ریشی کف‌دار، جنگل‌ها را به انباری در شهر و راهروهای سوپرمارکت‌های حومه شهر می‌آورد. در هم تنیده با عکس‌های آزمایش‌های جستجوی غذا، صحنه‌های جنگلی سرسبز، و تصاویر عجیب و غریب، شما را ترغیب می‌کند تا با زمین و جهان اطراف خود پیوند برقرار کنید.
توضیحاتی درمورد کتاب به خارجی
Connect with the earth and explore the outdoors with this enchanting cookbook from Fox Meets Bear blogger Johnna Holmgren. We forget that there is magic in food. We've lost an appreciation for how the ingredients we use came to be, how they grew, and where they were cultivated. In short, we've lost an appreciation for the earth. But Johnna Holmgren is here to restore that appreciation and help us create an adventurous spirit both in and out of the kitchen. She's someone who goes straight to the woods behind her home for mushrooms and syrup and heads to her garden for tomatoes and fruits. Her cookbook is more than just a book--it's an escape to another realm, a retreat into nature, and a taste of the life she lives. It brings the woods to a city loft and to the aisles of surburban supermarkets, with more than 80 unique recipes like floraled elderflower quiche, wild blueberry bee pollen scones, garlic scape wreath pasta, and a frothed reishi mushroom latte. Intertwined with photographs of foraging experiments, lush forest scenes, and whimsical illustrations, it wil linspire you to form a bond with the earth and the world around you.
