دسترسی نامحدود
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
برای ارتباط با ما می توانید از طریق شماره موبایل زیر از طریق تماس و پیامک با ما در ارتباط باشید
در صورت عدم پاسخ گویی از طریق پیامک با پشتیبان در ارتباط باشید
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
درصورت عدم همخوانی توضیحات با کتاب
از ساعت 7 صبح تا 10 شب
ویرایش:
نویسندگان: Rachida Amhaouche
سری:
ISBN (شابک) : 9954130055
ناشر: Chaaraoui
سال نشر: 2007
تعداد صفحات: 34
زبان: French
فرمت فایل : PDF (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود)
حجم فایل: 20 مگابایت
در صورت تبدیل فایل کتاب Tajines Illustrations pas à pas به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.
توجه داشته باشید کتاب تصاویر تاجین گام به گام نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.
دستور پخت:
تاجین گوشت:
تاژین گوشت با بادام
تاژین گوشت با پیاز و کشمش
تاژین گوشت با زیتون سبز شکسته (مساللا)
گوشت تاجین خاویار
تگین گوشت با وحشی کنگر
تاژین گوشت با پیاز و گوجه
تاژین گوشت با نخود و هویج
تاژین گوشت با رازیانه
تاژین گوشت با لوبیا
br>تاژین گوشت با دنده های خار (گرنینا)
تاگین گوشت با بادمجان
تاژین گوشت با فلفل
تاژین گوشت کدره
تگین گوشت با خرما
تگین گوشت با به کوچک (lquim) و بامیه (ملوخیاس)
تگینه Essaouira با هفت سبزی
>تاژین گوشت با جعفری
تاجین مرغ:
تاژین مرغ با زیره
تاژین مرغ با هویج
تاژین مرغ با نخود
تاژین مرغ با کره ترش (اسمن)
تاژین مرغ با گلابی
تاژین مرغ با سیب شیرین
تاژین مرغ با قارچ
تاجین خروس با زردآلو و آناناس
تاژین مرغ مچرمل
تاجین ماهی:
تاژین میگو با کدو سبز
تاجین ماهی مرکب br>تگین مارماهی با پیاز و کشمش
تاگین ماهی با قارچ
تگین ماهی با فلفل
تگین ماهی با گوجه فرنگی قندی
تگین ماهی با رازیانه و ریشه کرفس
تگین ماهی با سیب زمینی و فلفل
کفال قرمز با پیاز و گوجه فرنگی
تاگین ماهی با زیتون.
Recettes:
TAJINES DE VIANDE:
Tajine de viande aux amandes
Tajine de viande aux oignons et aux raisins secs
Tajine de viande aux olives vertes cassés (meslalla)
Tajine de viande chou-fleur
Tajine de viande aux artichauts sauvages
Tajine de viande aux oignons et aux tomates
Tajine de viande aux petits pois et aux carottes
Tajine de viande aux fenouils
Tajine de viande aux fèves
Tajine de viande aux côtes de chardons (guernina)
Tajine de viande aux aubergines
Tajine de viande aux poivrons
Tajine de viande kedra
Tajine de viande aux dattes
Tajine de viande aux petits coings (lquim) et aux gombos
(mlokhiyas)
Tajine Essaouira aux sept légumes
Tajine de viande au persil
TAJINES DE POULET:
Tajines de poulet au cumin
Tajines de poulet aux carottes
Tajines de poulet aux pois chiches
Tajines de poulet au beurre rance (smen)
Tajines de poulet aux poires
Tajines de poulet aux pommes confites
Tajines de poulet aux champignons
Tajines de coquelets aux abricots et à lananas
Tajines de poulet mchermel
TAJINES DE POISSONS:
Tajine de crevettes aux courgettes
Tajine de calamars
Tajine de congres aux oignons et aux raisins secs
Tajines de poisson aux champignons
Tajines de poisson aux poivrons
Tajines de poisson aux tomates confites
Tajines de poisson aux fenouils et aux racines de céleri
Tajines de poissons aux pommes de terres et aux poivrons
Tajines de rougets aux oignons et aux tomates
Tajines de poissons aux olives.