مشخصات کتاب

Swirl, Sip & Savor: Northwest Wine and Small Plate Pairings

ویرایش:  
نویسندگان: Carol Frieberg,  Lara Ferroni,  Andy Perdue  
سری:  
ISBN (شابک) : 1570615624, 9781570615627 
ناشر: Sasquatch Books 
سال نشر: 2010 
تعداد صفحات: 0 
زبان: English 
فرمت فایل : EPUB (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود) 
حجم فایل: 2 مگابایت 

در صورت تبدیل فایل کتاب Swirl, Sip & Savor: Northwest Wine and Small Plate Pairings به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.

توجه داشته باشید کتاب Swirl ، Sip & Savor: شراب شمال و جفت های کوچک صفحه نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.

توضیحاتی در مورد کتاب Swirl ، Sip & Savor: شراب شمال و جفت های کوچک صفحه

این کتاب آشپزی صحنه شراب داغ شمال غرب را با ترکیب کردن غذاهای قدیمی از شراب‌سازان محلی با غذاهای بشقاب کوچک مورد علاقه‌شان جشن می‌گیرد. شمال غربی اقیانوس آرام، منطقه ای است که نه تنها به خاطر مناظر خیره کننده اش، بلکه برای شراب سازان بدجنس و شراب های برنده جوایزش به طور فزاینده ای شناخته شده است. هر بهار، تابستان و پاییز، عاشقان شراب برای نوشیدن شراب های درجه یک به این منطقه می آیند. Swirl, Sip and Savor شامل دستور العمل های بشقاب کوچک از 100 کارخانه شراب سازی در اورگان، واشنگتن و بریتیش کلمبیا است. هر دستور غذا توسط یک کارخانه شراب سازی منطقه ای (شراب ساز و/یا سرآشپز) انتخاب شده است و یک جفت شراب پیشنهادی از تاکستان های آنها را همراهی می کند. دستور العمل ها از پیش غذای ساده و فینگر فود تا بشقاب های کوچک پیچیده تر را شامل می شود. Swirl, Sip & Savor با عکس‌های رنگی زیبا در سرتاسر و نمایه‌های شراب‌سازی‌های برتر منطقه، برای آشپزهای خانگی است که می‌خواهند از بهترین غذاها و شراب شمال‌وست لذت ببرند.

توضیحاتی درمورد کتاب به خارجی

This cookbook celebrates the Northwest's red-hot wine scene by pairing vintages from local winemakers with their favorite small plate dishes. The Pacific Northwest is a region that's become increasingly known not only for its breathtaking scenery, but also for its maverick winemakers and award-winning wines. Each spring, summer, and fall, wine lovers flock to the region to sip world-class wines. Swirl, Sip and Savor includes small plate recipes from 100 wineries in Oregon, Washington, and British Columbia. Each recipe has been selected by a regional winery (winemaker and/or chef) and accompanies a suggested wine pairing from their vineyards. Recipes range from simple starters and finger foods to more sophisticated small plates. With beautiful color photographs throughout and profiles of the region's top wineries, Swirl, Sip & Savor is for home cooks who want to enjoy the very best of the Northwest's food and wine.

نظرات کاربران

کتاب های تصادفی

دانلود کتاب General Equilibrium Theory

دانلود کتاب Queering Femininity: Sexuality, Feminism and the Politics of Presentation

دانلود کتاب The Offshore Pirate

دانلود کتاب Нариси з церковної історії України X-XIII-го століття

دانلود کتاب Informationssysteme für die Konzernführung: Funktion und Gestaltungsempfehlungen