مشخصات کتاب

Sweet eats for all: 250 decadent gluten-free, vegan recipes: from candy to cookies, puff pastries to petits fours

ویرایش: First Da Capo Press edition 
نویسندگان: Kramer. Allyson  
سری:  
ISBN (شابک) : 9780738217314, 0738217301 
ناشر: Da Capo Press 
سال نشر: 2014 
تعداد صفحات: 0 
زبان: English 
فرمت فایل : EPUB (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود) 
حجم فایل: 18 مگابایت 

کلمات کلیدی مربوط به کتاب غذای شیرین برای همه: 250 دستور غذای فاسد بدون گلوتن و وگان: از آب نبات تا کلوچه، شیرینی پف دار تا پت فور: پخت، آشپزی--سلامتی و شفا--عمومی، آشپزی--گیاهی و گیاهی، دسر، رژیم غذایی بدون گلوتن، آشپزی گیاهی، غیرداستانی، کتاب آشپزی، دستور العمل، رژیم غذایی بدون گلوتن - دستور العمل ها، آشپزی - گیاهی و گیاهی، آشپزی -- بهداشت و درمان -- عمومی

در صورت تبدیل فایل کتاب Sweet eats for all: 250 decadent gluten-free, vegan recipes: from candy to cookies, puff pastries to petits fours به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.

توجه داشته باشید کتاب غذای شیرین برای همه: 250 دستور غذای فاسد بدون گلوتن و وگان: از آب نبات تا کلوچه، شیرینی پف دار تا پت فور نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.

توضیحاتی در مورد کتاب غذای شیرین برای همه: 250 دستور غذای فاسد بدون گلوتن و وگان: از آب نبات تا کلوچه، شیرینی پف دار تا پت فور

\"از یک وبلاگ نویس محبوب و آشپز گیاهخوار بدون گلوتن: راهنمای جامع برای تهیه شیرینی های ضد آلرژی برای هر رژیمی که با گزینه های بدون شکر تصفیه شده کامل شده است. آیا آلرژی غذایی یا رژیم غذایی خاص شما باعث می شود که شیرینی شما را سخت کند. دوستداران دسر، دلشان را بپذیرند: Sweet Eats for All برای افرادی که انواع رژیم های غذایی خاص را دنبال می کنند، تغییرات خلاقانه ای در شیرینی های کلاسیک ارائه می دهد. دستور غذاها شامل غذاهای ثابت مانند کیک شکلاتی آلمانی و پای لیموی کلیدی در کنار غذاهای خلاقانه مانند بستنی ماچا بادام هندی و کره شکلاتی است. قابلمه‌های خامه‌ای. همچنین نکات، تکنیک‌ها و تبدیل‌ها و جایگزین‌های رایج را پیدا خواهید کرد. هر دستور غذای گیاهی بدون گلوتن به وضوح به عنوان بدون سویا، بدون آجیل یا بدون ذرت برچسب‌گذاری شده است و کتاب یک فصل کامل را به دسرهای بدون شکر تصفیه شده.\"--؛ انبار شیرینی. قندها و شیرین کننده ها؛ آرد و نشاسته؛ چربی ها؛ کلاسورها؛ شیر، خامه و پنیر؛ سایر مواد قابل توجه؛ ابزار تجارت ; اصول خانگی -- کیک ها و تاپینگ های قاتل. اصول کیک؛ کیک های لایه ای و ورقه ای ; کاپ کیک؛ کیک لوله و باندت ; کیک نان و نان ; سایر خوراکی های کیک؛ رویه ها: فراستینگ، لعاب، و سس -- کلوچه ها و میله های جذاب. کوکی ها را رها کنید؛ کوکی های رول شده و شکل دار ; بارها - پای، شیرینی، تارت، و چیزکیک خوشمزه. مبانی؛ پای ؛ کیک پنیر؛ تارت، پینه دوز و شیرینی -- غذاهای یخ زده شگفت انگیز. ساخت بستنی بدون دستگاه ; بستنی و ژلاتو؛ سوربت و یخ -- پودینگ های وسوسه انگیز، کاستارد، ژله ها و میوه ها. پودینگ و کاستارد؛ ژله‌ها، میوه‌ها و سس‌ها - شکلات‌ها و آب نبات‌های شیک. اصول ساخت آب نبات؛ اصول اولیه شکلات؛ آب نبات های کلاسیک؛ ترافل و فاج ; آب نبات های میوه ای -- آب نبات طبیعت: خوراکی های تصفیه شده بدون شکر. کوکی ها و سایر موارد مورد علاقه آشنا؛ شیرینی به سبک کلاسیک؛ اسنک بارها و گرانولا؛ خوراکی های میوه ای؛ شیک و سایر نوشیدنی ها.

توضیحاتی درمورد کتاب به خارجی

"From a popular blogger and gluten-free vegan cook: a comprehensive guide to making allergy-friendly sweet treats for any diet, complete with options free of refined sugar. Are your food allergies or special diet making it hard to satisfy your sweet tooth? Dessert lovers, take heart: Sweet Eats for All provides creative twists on classic confections for people following all sorts of special diets. Recipes include steadfast staples like German chocolate cake and key lime pie alongside innovative dishes like matcha-cashew ice cream and chocolate butternut pots de crème. You'll also find tips, techniques, and common conversions and substitutions. Each gluten-free vegan recipe is clearly labeled as soy-free, nut-free, or corn-free, and the book dedicates an entire chapter to desserts free of refined sugar."--;Stocking a sweet pantry. Sugars and sweeteners ; Flours and starches ; Fats ; Binders ; Milks, creams, and cheeses ; Other noteworthy ingredients ; Tools of the trade ; Homemade basics -- Killer cakes and toppings. Cake basics ; Layer and sheet cakes ; Cupcakes ; Tube and bundt cakes ; Loaf cakes and breads ; Other cake treats ; Toppings: frostings, glazes, and sauces -- Captivating cookies and bars. Drop cookies ; Rolled and shaped cookies ; Bars -- Luscious pies, pastries, tarts, and cheesecakes. Basics ; Pies ; Cheesecakes ; Tarts, cobblers and pastries -- Fabulous frozen treats. Making ice cream without a machine ; Ice cream and gelato ; Sorbets and ices -- Tempting puddings, custards, jellies, and fruits. Puddings and custards ; Jellies, fruits, and sauces -- Choice chocolates and dandy candies. Candy making basics ; Chocolate basics ; Classic candies ; Truffles and fudge ; Fruit-based candies -- Nature's candy: refined sugar-free treats. Cookies and other familiar favorites ; Classic-style sweets ; Snack bars and granola ; Fruity treats ; Shakes and other drinks.

فهرست مطالب

Stocking a sweet pantry. Sugars and sweeteners 
 Flours and starches 
 Fats 
 Binders 
 Milks, creams, and cheeses 
 Other noteworthy ingredients 
 Tools of the trade 
 Homemade basics --
Killer cakes and toppings. Cake basics 
 Layer and sheet cakes 
 Cupcakes 
 Tube and bundt cakes 
 Loaf cakes and breads 
 Other cake treats 
 Toppings: frostings, glazes, and sauces --
Captivating cookies and bars. Drop cookies 
 Rolled and shaped cookies 
 Bars --
Luscious pies, pastries, tarts, and cheesecakes. Basics 
 Pies 
 Cheesecakes 
 Tarts, cobblers and pastries --
Fabulous frozen treats. Making ice cream without a machine 
 Ice cream and gelato 
 Sorbets and ices --
Tempting puddings, custards, jellies, and fruits. Puddings and custards 
 Jellies, fruits, and sauces --
Choice chocolates and dandy candies. Candy making basics 
 Chocolate basics 
 Classic candies 
 Truffles and fudge 
 Fruit-based candies --
Nature's candy: refined sugar-free treats. Cookies and other familiar favorites 
 Classic-style sweets 
 Snack bars and granola 
 Fruity treats 
 Shakes and other drinks.

نظرات کاربران

کتاب های تصادفی

دانلود کتاب Integraltafeln zur Quantenchemie: Zweiter Band

دانلود کتاب The Four Pillars of Investing: Lessons for Building a Winning Portfolio

دانلود کتاب Global Climate Change and Freshwater Ecosystems

دانلود کتاب Il tennis come esperienza religiosa

دانلود کتاب Here Comes the Mail, Post Offices of Kewaunee County