دسترسی نامحدود
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
دانلود کتاب Swallow this : the progressive approach to wine
دانلود کتاب این را ببلع: رویکرد مترقی به شراب
مشخصات کتاب
Swallow this : the progressive approach to wine
ویرایش: 2
نویسندگان: Mark Phillips
سری:
ISBN (شابک) : 9781935879503, 1935879502
ناشر:
سال نشر: 2016
تعداد صفحات: 372
زبان: English
فرمت فایل : PDF (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود)
حجم فایل: 2 مگابایت
قیمت کتاب (تومان) : 51,000
در صورت تبدیل فایل کتاب Swallow this : the progressive approach to wine به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.
توجه داشته باشید کتاب این را ببلع: رویکرد مترقی به شراب نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.
توضیحاتی در مورد کتاب این را ببلع: رویکرد مترقی به شراب
مجری نمادین برنامه PBS Enjoying Wine با مارک فیلیپس، از زمانی که برای اولین بار پخش شد، دنیای شراب را در گوش خود قرار داده است. مارک در سازنده موج خود، Swallow This، در سال 2009، همه چیز را بیشتر به هیجان آورد تا مصرف کنندگان را خوشحال کند. در حال حاضر نسخه دوم می آید، و آن را دوز. در میان مطالب جدید آن موضوعاتی مانند نحوه "تعیین" شراب در صورتی که آن را دوست ندارید وجود دارد. انتخاب شراب و رتبه بندی قیمت گذاری برای دستورالعمل های اضافی غذا و شراب زنجیره های خرده فروشی عمده؛ چگونه گرمایش جهانی به طور قابل توجهی مناطق تولید شراب را تغییر می دهد. و لیستی از رستوران ها با بهترین معاملات شراب در متروهای اصلی هر ایالت. مارک یک رویکرد کاملاً جدید برای شراب ارائه می دهد، که در مواجهه با آنچه به طور سنتی آموزش داده شده است و به عنوان یک جایگزین عملی و توانمند عمل می کند. شوخ، منحصر به فرد و هرگز خسته کننده، پرستو این طرز فکر شما را در مورد شراب تغییر می دهد.
توضیحاتی درمورد کتاب به خارجی
The iconoclastic host of the PBS show Enjoying Wine with Mark Phillips, has been turning the wine world on its ear since it first aired. In his 2009 wave maker, Swallow This, Mark stirred things up even more to the delight of consumers. Now comes the second edition, and it's a doozy. Among its new material are topics such as how to "fix" wine if you don't like it; wine selection and pricing ratings for major retail chains' additional food and wine pairing guidelines; how global warming is significantly changing wine growing regions; and a list of restaurants with the best deals on wine in the major metros of every state. Mark offers a whole new approach to wine, which flies in the face of what has been traditionally taught and serves as a practical and empowering alternative. Witty, unique and never boring, Swallow This will change the way you think about wine.
فهرست مطالب
Swallow This: The Progressive Approach to Wine Title page Copyright Page Table of Contents Introduction Acknowledgments Chapter 1: Not Another Wine Book! Chapter 2: There Is No Such Thing as Bad Wine Chapter 3: Why the Ratings Are Silly Chapter 4: Differently Shaped Glasses Are a Waste of Money Chapter 5: How to Taste Wine Appearance Aroma Taste Aftertaste Chapter 6: Describing Wine Is for Geeks FACGs Description Advanced Wine Profiling How to Mess with a Club Member Conclusion of Traditional vs. Progressive Chapter 7: I’m Not Happy 1. I Live in Arizona 2. Climate Change 3. Too Many Certified Wine Snobs 4. Drinking Wine is Bad for You Chapter 8: Wine Basics How Wine Is Made Sulfites Chapter 9: The Grape Varieties White Grape Varieties Red Grape Varieties Chapter 10: The World’s Wine Regions Argentina Australia Austria Chile Germany France Italy Spain Portugal Switzerland Eastern Europe New Zealand South Africa Greece Canada Mexico United States Chapter 11: All about Sparkling Wine Types Opening a Bottle of Sparkling Wine Glassware Drinking Sparkling Wine Which Sparkling Wine Should You Buy? Chapter 12: Sweet Wines Fortified Wine Other Fortified Wines Dessert Wine Chapter 13: How Wine Shops Work Getting Good Wine Every Time Chapter 14: What Wines I Like and How I Buy Wine Chapter 15: Does the Vintage Make a Difference? Chapter 16: Buying Expensive Wine Is Stupid Chapter 17: Wine at Restaurants How a Restaurant Would Present a Bottle of Wine Sending a Wine Back Chapter 18: Matching Food and Wine Drink a Wine You Like Depending on the Cuisine ASSSIF The Essence When All Else Fails Additional Guidelines My Favorite Wine and Food Matches Chapter 19: Parties Bringing Wine to a Dinner Party Hosting a Dinner Party Glassware Hosting a Wine-Tasting Party Chapter 20: Tips to Enjoying Wine at Home When to Drink Your Wine Factors that Affect Wine Opening Wine Decanting Wine Proper Serving Temperature Wine and Sex Getting Wine Stains Out What to Do with Wine Leftovers Cooking with Wine Miscellaneous Hints What’s the Best Corkscrew? How to Keep a Wine Journal Chapter 21: Miscellany Are Screwtops Better? Calories in Wine What is Bad Wine? Can You Fix a Wine You Don’t Like? Why Do Some Wines Cost More Than Others? Wine and Activities Wine Quotes Wine Trivia Chapter 22: My Arrest for Selling Wine Chapter 23: Bum Wines Cisco - 18 percent alc. by vol. MD 20/20 - 18 percent or 13 percent alc. by vol. Night Train Express - 17.5 percent alc. by vol. Thunderbird - 17.5 percent alc. by vol. Wild Irish Rose - 18 percent alc. by vol.
