مشخصات کتاب

Sustainable Food Systems (Volume II): SFS: Novel Sustainable Green Technologies, Circular Strategies, Food Safety & Diversity (World Sustainability Series)

ویرایش:  
نویسندگان: Monika Thakur (editor)  
سری:  
ISBN (شابک) : 3031460456, 9783031460456 
ناشر: Springer 
سال نشر: 2023 
تعداد صفحات: 457
[441] 
زبان: English 
فرمت فایل : PDF (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود) 
حجم فایل: 9 Mb 

در صورت تبدیل فایل کتاب Sustainable Food Systems (Volume II): SFS: Novel Sustainable Green Technologies, Circular Strategies, Food Safety & Diversity (World Sustainability Series) به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.

توجه داشته باشید کتاب سیستم‌های غذایی پایدار (جلد دوم): SFS: فناوری‌های سبز پایدار جدید، استراتژی‌های دایره‌ای، ایمنی و تنوع غذایی (سری جهانی پایداری) نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.

توضیحاتی در مورد کتاب سیستم‌های غذایی پایدار (جلد دوم): SFS: فناوری‌های سبز پایدار جدید، استراتژی‌های دایره‌ای، ایمنی و تنوع غذایی (سری جهانی پایداری)

سیستم غذایی پایدار دارای فناوری‌های سبز و دایره‌ای، ایمنی و تنوع غذایی پیشرفته است که هدف آن ارائه غذاهای باکیفیت و ایمن به روشی آگاهانه و پایدار از نظر زیست‌محیطی است. این کتاب به جنبه های نظری و کاربردی سیستم های غذایی متنوع غذایی پایدار می پردازد. این مفهوم از سیستم غذایی پایدار تحت اهداف SDG یک ​​مفهوم گسترده است که برجسته کردن همه مفاهیم در یک جلد غیرممکن بوده است. بنابراین، ویراستار این رویکرد حجیم، جامع و جامع را به عنوان ساختار متوازن و سازماندهی شده کار تدوین کرده است: سیستم غذایی پایدار جلد اول و دوم. یک سیستم غذایی پایدار (SFS) یک سیستم غذایی جامع است و جلد دوم، فناوری‌های جدید پردازش مواد غذایی سبز پایدار، استراتژی‌های دایره‌ای برای بازیابی و ارزش‌گذاری و تکنیک‌های کلی پایدار برای ایمنی غذا و تنوع غذایی را هدف قرار می‌دهد. این کتاب دارای طرح کلی بسیار جامع است که در 3 بخش اصلی و 20 فصل مختلف تقسیم شده است. همه فصل‌ها در بخش‌های مختلف توسط دانشمندان کلیدی با پیشینه‌های متنوع در هر دو صنعت / تحقیق و توسعه / دانشگاه نوشته می‌شوند و به‌روزرسانی ایده‌های نوظهور و فناوری‌های پایدار و همچنین چشم‌اندازی برای آینده را ارائه می‌دهند. بخش 5: فناوری‌های جدید پردازش مواد غذایی سبز پایدار که در درجه اول بر فناوری‌های جدید پردازش مواد غذایی سبز در دسته‌های مختلف مواد غذایی تمرکز دارند. بخش 6: استراتژی های دایره ای برای بازیابی و ارزش گذاری، به استراتژی های دایره ای مختلف برای ارزش گذاری محصولات غذایی می پردازد. بخش 7: تکنیک های پایدار برای ایمنی غذا و تنوع غذایی، روندهای ایمنی غذا و تنوع مواد غذایی را در سطح ملی و بین المللی پوشش می دهد.

توضیحاتی درمورد کتاب به خارجی

Sustainable Food System has cutting-edge green & circular Technologies, food Safety & diversity that aims to provide quality and safe foods in an environmentally conscious and sustainable way. The book addresses both the theoretical and applied aspects of sustainable food diverse food systems. This concept of Sustainable Food System under SDG Goals is such a vast concept that, it has been impossible to highlight all the concepts in one volume. Therefore, the Editor have compiled this voluminous, comprehensive and compendious approach as balanced and organized structure of work as: Sustainable Food System Volume I & II. A Sustainable Food System (SFS) is a comprehensive food system and Volume II targets the Novel Sustainable Green Food Processing Technologies, Circular Strategies for Recovery & Valorization and the overall sustainable techniques for Food Safety & Food Diversity. The book has a very comprehensive outline, divided in 3 major sections and further 20 different chapters. All chapters in different sections will be written by key scientists with diverse backgrounds in either industry / R&D / academia, and will provide an update on emerging ideas and sustainable technologies as well as vision for the future. The Section 5: Novel Sustainable Green Food Processing Technologies primarily focusing on the novel green different food processing technologies in different food categories. The Section 6: Circular Strategies for Recovery & Valorization, deals with different circular strategies for valorization of the food products. The Section 7: Sustainable Techniques for Food Safety & Food Diversity, will cover the food safety trends and food diversities nationally & internationally.

نظرات کاربران

کتاب های تصادفی

دانلود کتاب Snorri Sturluson

دانلود کتاب The Comprehensible Cosmos: Where Do the Laws of Physics Come From?

دانلود کتاب Credit Risk Management

دانلود کتاب A noble treason: the story of Sophie Scholl and the White Rose revolt against Hitler

دانلود کتاب A Military tour in European Turkey, the Crimea, and on the eastern shores of the Black Sea ... : with strategical observations on the probable scene of the operations of the allied expeditionary force