Sustainable Fashion Supply Chain Management: From Sourcing to Retailing

این کتاب راهنما مجموعه‌ای از منابع مرجع جامع است که یافته‌های پیشرفته‌ای را در مورد تحقیقات نظری و کاربردی در مورد مدیریت زنجیره تامین مد پایدار ارائه می‌دهد. این شامل سه بخش است که تحت عناوین «بررسی‌ها و بحث‌ها»، «تحقیق تحلیلی» و «تحقیق تجربی» سازمان‌دهی شده‌اند که شامل مقالات بررسی‌شده توسط محققان آسیا، اروپا و ایالات متحده است. این کتاب اولین کتابی است که بر مدیریت زنجیره تامین پایدار در صنعت مد تمرکز دارد و بنابراین متنی پیشگام در این موضوع است.

در صنعت مد، مد یکبار مصرف تحت مفهوم مد سریع به یک روند تبدیل شده است. در این روند، زنجیره های تامین مد باید به شدت به تغییرات بازار پاسخ دهند و قادر به تولید محصولات مد در مقادیر بسیار کم برای برآوردن نیازهای متغیر مصرف کننده باشند. در نتیجه، سبک‌های جدید در مدت زمان بسیار کوتاهی در بازار ظاهر می‌شوند و برندهای مد مانند زارا می‌توانند کل چرخه فرآیند را از طراحی مفهومی به محصول نهایی آماده فروش «خوش تولید و بسته‌بندی» در خرده‌فروشی کاهش دهند. کف فروش ظرف چند هفته از دیدگاه زنجیره تامین، مفهوم مد سریع به مطابقت عرضه و تقاضا کمک می کند و موجودی را کاهش می دهد. علاوه بر این، از آنجایی که بسیاری از شرکت‌های مد سریع، مانند زارا، اچ اند ام و تاپ‌شاپ، رویکرد منبع‌یابی محلی را اتخاذ می‌کنند و از تولیدکنندگان محلی تامین می‌کنند (برای کاهش زمان تولید)، ردپای کربن مربوطه بسیار کاهش می‌یابد. بنابراین، این طرح منبع یابی محلی تحت مد سریع، سطح سازگاری با محیط زیست را در مقایسه با منابع سنتی تر فراساحلی افزایش می دهد. علاوه بر این، از آنجایی که زنجیره تامین مد به دلیل تولید حجم بالایی از آلاینده‌ها، درگیر کردن مواد خطرناک در فرآیندهای تولید و تولید محصولات توسط شرکت‌هایی با مسئولیت اجتماعی پایین، مشهور است، اصول و تئوری‌های مدیریتی جدید، به‌ویژه آن‌هایی که رفتارها و ترجیحات مصرف‌کننده را در نظر می‌گیرند. برای دستیابی به هدف مدیریت زنجیره تامین مد پایدار باید برای رسیدگی به بسیاری از این مسائل توسعه یابد.

موضوعات تحت پوشش شامل لجستیک معکوس بازیافت فرش ایالات متحده است. استراتژی های برند سبز در صنعت مد. تأثیرات رسانه های اجتماعی بر دور ریختن پوشاک از سوی مصرف کنندگان؛ رقابت شبکه زنجیره تامین مد با برچسب گذاری زیست محیطی؛ لجستیک معکوس به عنوان یک روش زنجیره تامین پایدار برای صنعت مد. مسیر تولیدکنندگان پوشاک به سمت مسئولیت اجتماعی شرکتی در سطح جهانی؛ مدیریت زنجیره تامین پایدار در صنعت آهسته مد؛ عملیات خرده فروشی پوشاک دست دوم بازار انبوه در هنگ کنگ. محدودیت ها و محرک های رشد در بخش مد اخلاقی: مورد فرانسه. و اثرات برنامه های مجموعه پوشاک استفاده شده در برندهای فست مد.

This handbook is a compilation of comprehensive reference sources that provide state-of-the-art findings on both theoretical and applied research on sustainable fashion supply chain management. It contains three parts, organized under the headings of “Reviews and Discussions,” “Analytical Research,” and “Empirical Research,” featuring peer-reviewed papers contributed by researchers from Asia, Europe, and the US. This book is the first to focus on sustainable supply chain management in the fashion industry and is therefore a pioneering text on this topic.

In the fashion industry, disposable fashion under the fast fashion concept has become a trend. In this trend, fashion supply chains must be highly responsive to market changes and able to produce fashion products in very small quantities to satisfy changing consumer needs. As a result, new styles will appear in the market within a very short time and fashion brands such as Zara can reduce the whole process cycle from conceptual design to a final ready-to-sell “well-produced and packaged” product on the retail sales floor within a few weeks. From the supply chain’s perspective, the fast fashion concept helps to match supply and demand and lowers inventory. Moreover, since many fast fashion companies, e.g., Zara, H&M, and Topshop, adopt a local sourcing approach and obtain supply from local manufacturers (to cut lead time), the corresponding carbon footprint is much reduced. Thus, this local sourcing scheme under fast fashion would enhance the level of environmental friendliness compared with the more traditional offshore sourcing. Furthermore, since the fashion supply chain is notorious for generating high volumes of pollutants, involving hazardous materials in the production processes, and producing products by companies with low social responsibility, new management principles and theories, especially those that take into account consumer behaviours and preferences, need to be developed to address many of these issues in order to achieve the goal of sustainable fashion supply chain management.

The topics covered include Reverse Logistics of US Carpet Recycling; Green Brand Strategies in the Fashion Industry; Impacts of Social Media on Consumers’ Disposals of Apparel; Fashion Supply Chain Network Competition with Eco-labelling; Reverse Logistics as a Sustainable Supply Chain Practice for the Fashion Industry; Apparel Manufacturers’ Path to World-class Corporate Social Responsibility; Sustainable Supply Chain Management in the Slow-Fashion Industry; Mass Market Second-hand Clothing Retail Operations in Hong Kong; Constraints and Drivers of Growth in the Ethical Fashion Sector: The case of France; and Effects of Used Garment Collection Programmes in Fast Fashion Brands.