دسترسی نامحدود
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
برای ارتباط با ما می توانید از طریق شماره موبایل زیر از طریق تماس و پیامک با ما در ارتباط باشید
در صورت عدم پاسخ گویی از طریق پیامک با پشتیبان در ارتباط باشید
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
درصورت عدم همخوانی توضیحات با کتاب
از ساعت 7 صبح تا 10 شب
دسته بندی: شیمی فیزیکی ویرایش: نویسندگان: Birdi K.S. سری: ISBN (شابک) : 1439871787 ناشر: CRC سال نشر: 2013 تعداد صفحات: 282 زبان: فرمت فایل : PDF (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود) حجم فایل: 7 مگابایت
کلمات کلیدی مربوط به کتاب ملزومات شیمی سطح: شیمی و صنایع شیمیایی، شیمی فیزیکی و کلوئیدی، پدیده های سطحی و سیستم های پراکنده
در صورت تبدیل فایل کتاب Surface Chemistry Essentials به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.
توجه داشته باشید کتاب ملزومات شیمی سطح نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.
شیمی سطح نقش مهمی در زندگی روزمره ایفا می کند، به عنوان پایه ای برای بسیاری از پدیده ها و همچنین کاربردهای تکنولوژیکی. نمونههای رایج از حبابهای صابون، فوم و قطرات باران گرفته تا لوازم آرایشی، رنگ، چسبها و داروها را شامل میشود. حوزههای دیگری که بر شیمی سطح تکیه میکنند شامل نانوتکنولوژی مدرن، تشخیص پزشکی و تحویل دارو میشود. ادبیات گسترده ای در مورد این موضوع وجود دارد، اما بیشتر کتاب های شیمی تنها یک یا دو فصل را به آن اختصاص داده اند. Surface Chemistry Essentials نیاز به مرجعی را برآورده می کند که جنبه های اساسی شیمی سطح را با مراجع و داده های به روز از نمونه های دنیای واقعی گرد هم می آورد. این کتاب خوانندگان را قادر می سازد تا بسیاری از پدیده های طبیعی و فرآیندهای صنعتی را بهتر درک کنند. درمان ریاضی عمدتاً به عنوان مرجعی ارائه می شود تا مطالب را برای افرادی با طیف وسیع تری از زمینه های علمی در دسترس قرار دهد. کتاب با معرفی ملاحظات اساسی در رابطه با سطوح مایع و جامد آغاز میشود و نیروها را در سطوح منحنی در مقابل سطوح مایع مسطح توصیف میکند. فصلها ویژگیهای مواد فعال سطحی، مانند سورفکتانتها و صابونها را پوشش میدهند. فیلم های لیپیدی و فیلم های لانگمویر-بلاجت. و جذب و دفع در سطوح جامد. نویسنده فرآیندهای دخیل در پدیدههای رابط مایع-جامد را مورد بحث قرار میدهد، که در شستشو، پوششها، روانکاری و موارد دیگر، و سیستمهای شیمی کلوئیدی و کاربردهای صنعتی مرتبط مانند تصفیه فاضلاب استفاده میشوند. نویسنده همچنین به حبابها، فیلمها و فومها و اصول علم امولسیون روغن-آب که در شویندهها، رنگها و کرمهای پوستی استفاده میشود، میپردازد. فصل آخر کاربردهای پیچیده تری را در نظر می گیرد، به عنوان مثال، امولسیون های غذایی، میکروسکوپ کاوشگر روبشی، صنعت سیمان و بازیافت گاز و نفت.
Surface chemistry plays an important role in everyday life, as the basis for many phenomena as well as technological applications. Common examples range from soap bubbles, foam, and raindrops to cosmetics, paint, adhesives, and pharmaceuticals. Additional areas that rely on surface chemistry include modern nanotechnology, medical diagnostics, and drug delivery. There is extensive literature on this subject, but most chemistry books only devote one or two chapters to it. Surface Chemistry Essentials fills a need for a reference that brings together the fundamental aspects of surface chemistry with up-to-date references and data from real-world examples. This book enables readers to better understand many natural phenomena and industrial processes. Mathematical treatment is mainly given as references to make the material accessible to individuals with a broader range of scientific backgrounds. The book begins by introducing basic considerations with respect to liquid and solid surfaces and describes forces in curved versus flat liquid surfaces. Chapters cover properties of surface active substances, such as surfactants and soaps; lipid films and Langmuir-Blodgett films; and adsorption and desorption on solid surfaces. The author discusses processes involved in liquid–solid interface phenomena, which are utilized in washing, coatings, lubrication, and more, and colloid chemistry systems and related industrial applications such as wastewater treatment. The author also addresses bubbles, films, and foams and the principles of oil–water emulsion science, used in detergents, paints, and skin creams. The final chapter considers more complex applications, for example, food emulsions, scanning probe miscroscopy, the cement industry, and gas and oil recovery.
Front Cover......Page 1
Preface......Page 12
Contents......Page 6
1. Introduction to Surface Chemistry Essentials......Page 14
2. Capillarity and Surface Forces in Liquids (Curved Surfaces)......Page 30
Appendix 2A: Effect of Temperature and Pressure on the Surface Tension of Liquids (Corresponding States Theory of Liquids)......Page 68
3. Surfactant (Soaps and Detergents) Solutions: Essential Surface Properties......Page 72
Appendix 3B: Solubility of Organic Molecules in Water (A Surface Tension–Cavity Model Theory)......Page 110
4. Monomolecular Lipid Films on Liquid Surfaces and Langmuir-Blodgett Films......Page 114
5. Solid Surfaces: Adsorption and Desorption of Different Substances......Page 150
Appendix 5C: Gas Adsorption on Solid Surfaces—Essential Principle Theory......Page 178
6. Wetting, Adsorption, and Cleaning Processes......Page 180
7. Colloidal Dispersion Systems: Physicochemical Essential Properties......Page 190
8. Gas Bubbles: Thin Liquid Films and Foams......Page 212
9. Emulsions, Microemulsions, and Lyotropic Liquid Crystals......Page 224
10. Essential Surface and Colloid Chemistry in Science and Industry......Page 252
References......Page 276
Appendix: Common Fundamental Constants......Page 280