دسترسی نامحدود
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
برای ارتباط با ما می توانید از طریق شماره موبایل زیر از طریق تماس و پیامک با ما در ارتباط باشید
در صورت عدم پاسخ گویی از طریق پیامک با پشتیبان در ارتباط باشید
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
درصورت عدم همخوانی توضیحات با کتاب
از ساعت 7 صبح تا 10 شب
ویرایش:
نویسندگان: Shane Hamilton
سری:
ISBN (شابک) : 0300232691, 9780300232691
ناشر: Yale University Press
سال نشر: 2018
تعداد صفحات: 0
زبان: English
فرمت فایل : EPUB (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود)
حجم فایل: 7 مگابایت
در صورت تبدیل فایل کتاب Supermarket USA: Food and Power in the Cold War Farms Race به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.
توجه داشته باشید کتاب سوپرمارکت ایالات متحده آمریکا: غذا و قدرت در مسابقه مزارع جنگ سرد نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.
آمریکا تا حدودی از طریق سوپرمارکتها با جنگ سرد جنگید - و
اقتصاد مواد غذایی که در آن زمان پیشگام بود، به شکلگیری نحوه
غذا خوردن ما کمک کرد
سوپرمارکتها در ایالات متحده اختراع شدند و از در دهه 1940 آنها
راه خود را به سراسر جهان باز کردند، اغلب به صراحت برای اینکه
فرهنگ اقتصادی به سبک آمریکایی را با خود حمل کنند. این تاریخ
نوآورانه به ما می گوید که چگونه سوپرمارکت ها به عنوان سلاح های
ضد کمونیستی در طول جنگ سرد مورد استفاده قرار گرفتند، و چگونه
سیستم غذایی کنونی ما را شکل داده است.
جذابیت گسترده سوپرمارکت ها به عنوان سلاح های کسب و کار آزاد به
"مزارع" کمک کرد. مسابقه بین ایالات متحده و اتحاد جماهیر شوروی،
زیرا ابرقدرتها برای نشان دادن اینکه رویکردهای متضاد آنها در
تولید و توزیع غذا به بهترین وجه برای آیندهای فراوان مناسب است،
رقابت میکردند. پس از جنگ سرد، قدرت غذایی ایالات متحده به یک
سیستم جهانی از قدرت بازار تبدیل شد و زمینه را برای ظهور دنیای
معاصر ما فراهم کرد، که در آن سوپرمارکت های فراملی به عنوان
نهادهای قدرتمند در اقتصاد جهانی غذا عمل می کنند.
America fought the Cold War in part through supermarkets—and
the food economy pioneered then has helped shape the way we eat
today
Supermarkets were invented in the United States, and from the
1940s on they made their way around the world, often explicitly
to carry American‑style economic culture with them. This
innovative history tells us how supermarkets were used as
anticommunist weapons during the Cold War, and how that has
shaped our current food system.
The widespread appeal of supermarkets as weapons of free
enterprise contributed to a “farms race” between the United
States and the Soviet Union, as the superpowers vied to show
that their contrasting approaches to food production and
distribution were best suited to an abundant future. In the
aftermath of the Cold War, U.S. food power was transformed into
a global system of market power, laying the groundwork for the
emergence of our contemporary world, in which transnational
supermarkets operate as powerful institutions in a global food
economy.