دسترسی نامحدود
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
برای ارتباط با ما می توانید از طریق شماره موبایل زیر از طریق تماس و پیامک با ما در ارتباط باشید
در صورت عدم پاسخ گویی از طریق پیامک با پشتیبان در ارتباط باشید
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
درصورت عدم همخوانی توضیحات با کتاب
از ساعت 7 صبح تا 10 شب
ویرایش:
نویسندگان: Heidi Swanson
سری:
ISBN (شابک) : 1587612755, 9781587612756
ناشر: Ten Speed Press
سال نشر: 2007
تعداد صفحات: 0
زبان: English
فرمت فایل : EPUB (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود)
حجم فایل: 10 مگابایت
در صورت تبدیل فایل کتاب Super Natural Cooking: Five Delicious Ways to Incorporate Whole and Natural Foods into Your Cooking به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.
توجه داشته باشید کتاب پخت و پز فوق العاده طبیعی: پنج روش خوشمزه برای ترکیب غذاهای کامل و طبیعی در آشپزی خود نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.
همه میدانند که غذاهای کامل بسیار سالمتر از مواد تصفیهشده
هستند، اما تعداد کمی میدانند که چگونه با آنها به روشهای ساده
و خوشمزه طبخ کنند. با استفاده از پالتی از مواد طبیعی که اکنون
به طور گسترده در سوپرمارکت ها موجود است، آشپزی فوق العاده
طبیعی غذاهایی با الهام از جهان و بسته بندی های تغذیه ای
ارائه می دهد که هم لذت بخش و هم خوش طعم هستند. هایدی سوانسون،
یک غذای واقعی، با غذاهای مناسب شب هفته خود، به آشپزهای خانگی می
آموزد که چگونه با آزمایش آرد، چربی، غلات، شیرین کننده ها و
موارد دیگر، در آشپزخانه ای با غذاهای کامل اعتماد به نفس داشته
باشند.
از جمله پیچ و تاب های نوآورانه در غذاهای آشنا از پولنتا گرفته
تا کوکی های شکلاتی، آشپزی فوق العاده طبیعی راه سالم
جدیدی برای غذا خوردن است که با استفاده از مواد موجود در دنیای
واقعی از مواد غذایی استفاده می کند. این جهان نتایج را به دست
میآورد. معرفی شیک و الهامبخشی از ابرغذاهای تغذیهای، با تأکید
بر غلات کامل، شیرینکنندههای طبیعی، روغنهای سالم، و ترکیبات
رنگارنگ حاوی مواد مغذی گیاهی. دارای 80 دستور غذا، یک فصل جامع
انبارداری و 100 عکس تمام رنگی خیرهکننده.
نشان می دهد که چگونه می توان یک انبار غذای کامل با مواد مغذی
غنی مانند روغن بادام، ملاس انار و آرد کهور بسازید - هر کدام به
تفصیل توضیح داده شده است. برنده جایزه وببی 2005 برای بهترین وب
سایت شخصی، وبلاگ دستور پخت هایدی سوانسون (www.101cookbooks.com) نزدیک به
500000 بازدید از صفحه در ماه، آن را به یکی از پرخواننده ترین
مجلات دستور پخت آنلاین تبدیل می کند.
Everyone knows that whole foods are much healthier than refined
ingredients, but few know how to cook with them in
uncomplicated, delicious ways. Using a palette of natural
ingredients now widely available in supermarkets, Super
Natural Cooking offers globally inspired, nutritionally
packed cuisine that is both gratifying and flavorful. With her
weeknight-friendly dishes, real-foodie Heidi Swanson teaches
home cooks how to become confident in a whole-foods kitchen by
experimenting with alternative flours, fats, grains,
sweeteners, and more.
Including innovative twists on familiar dishes from polenta to
chocolate chip cookies, Super Natural Cooking is the new
wholesome way to eat, using real-world ingredients to get
out-of-this-world results.An inspiringly stylish introduction
to nutritional superfoods, with an emphasis on whole grains,
natural sweeteners, healthy oils, and colorful
phytonutrient-packed ingredients.Features 80 recipes, a
comprehensive pantry chapter, and 100 stunning full-color
photos.
Shows how to build a whole-foods pantry with nutrition-rich
ingredients like almond oil, pomegranate molasses, and mesquite
flour--each explained in detail.Winner of the 2005 Webby Award
for best personal website, Heidi Swanson's recipe blog
(www.101cookbooks.com) attracts close to 500,000
page views a month, making it one of the most widely read
recipe journals online.