برای ارتباط با ما می توانید از طریق شماره موبایل زیر از طریق تماس و پیامک با ما در ارتباط باشید

09117307688
09117179751

در صورت عدم پاسخ گویی از طریق پیامک با پشتیبان در ارتباط باشید

دسترسی نامحدود

برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند

ضمانت بازگشت وجه

درصورت عدم همخوانی توضیحات با کتاب

پشتیبانی

از ساعت 7 صبح تا 10 شب

دانلود کتاب Sumac

دانلود کتاب سماق

مشخصات کتاب

Sumac

ویرایش:  
نویسندگان: Anas Atassi  
سری:  
ISBN (شابک) : 9781761061707, 1922351261 
ناشر:  
سال نشر:  
تعداد صفحات:  
زبان: English 
فرمت فایل : EPUB (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود) 
حجم فایل: 155 Mb

قیمت کتاب (تومان) : 38,000

میانگین امتیاز به این کتاب :
تعداد امتیاز دهندگان : 3

در صورت تبدیل فایل کتاب Sumac به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.

توجه داشته باشید کتاب سماق نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.

توضیحاتی در مورد کتاب سماق

قصیده ای برای سوریه، دستور العمل هایی از آشپزخانه سوری، و برای خانواده و دوستان. "این کتاب در مورد انسانیت است. زندگی. زیبایی. خانواده. قلب خانه. آشپزخانه و مادر؛ هر کسی که ممکن است باشد. انتقال میراث مکانی که مرکز دنیای غذا بود. باشد که او بازگردد. یک بار دیگر از دوران تاریک، اما تا آن زمان، از این کتاب لذت ببرید، که شما را به سفری به زندگی سوری‌ها، قبل از جنگ می‌برد، بهترین راه را که آنها می‌دانند، از طریق میز شام اجدادشان یک لذت و جشن از هر چیزی که نماد امید و پیوند است، شما فقط می خواهید همه چیز را در آن بپزید. جودی کالا، نویسنده کتاب فلسطین در بشقاب، @palestineonaplate «امیدوارم با این کتاب، پلی بین فرهنگ سوریه و سایر نقاط جهان، با غذا به عنوان مخرج مشترک ایجاد کنم. اما حتی بیشتر از آن، امیدوارم که سماق تصویر مثبتی از کشورم ارائه دهد، علیرغم تمام اتفاقات ناگواری که اکنون در سوریه رخ می دهد. - انس آتاسی سماق یک ادویه قرمز تیره است که به انواع غذاها قوت می بخشد و یک عنصر ارزشمند در غذاهای سنتی و معاصر سوریه است. این کتاب شامل بیش از 80 دستور غذا با الهام از دستور العمل ها و سفرهای خانوادگی انس آتاسی و همچنین داستان ها، جشن ها و خاطرات عزیزان در سوریه است که الهام گرفته از دستور العمل ها هستند. این شامل صبحانه های فوق العاده جمعه ای است که او در باغ مادربزرگش می خورد، سفیه مادرش، همراه با فلافلی که اکنون دوست دارد برای دوستانش درست کند، همراه با بسیاری دیگر از مزه ها، سالادها، گوشت ها، سبزیجات و دسرها. سماق یک سفر غذایی خاطره انگیز و الهام بخش است که نگاهی اجمالی به ریشه های تاریخی عمیق فرهنگ غذایی سوریه دارد، که طی هزاران سنت های فرهنگی و تأثیرات همسایه به اشتراک گذاشته شده و به کمال شکل گرفته است.

توضیحاتی درمورد کتاب به خارجی

An ode to Syria, recipes from the Syrian kitchen, and to family and friends. "This book is about humanity. Life. Beauty. Family. The heart of the home. The kitchen and The mother; whom ever she may be. Passing on a legacy of a place that was the hub of the gastronomic world. May she return once again from dark times. But until then, enjoy this book which takes you into a journey into the lives of Syrians, before the war, remembering home, the best way they know how, through the dinner table of their ancestors. This book is a delight and a celebration of everything that symbolises hope and connection. You just want to cook everything in it." Joudie Kalla, author of Palestine on a Plate, @palestineonaplate 'With this book, I hope to build a bridge between Syrian culture and the rest of the world, with food as common denominator. But even more, I hope that Sumac will present a positive image of my country, in spite of all of the unfortunate events now taking place in Syria.' - Anas Atassi Sumac is a deep red spice that adds a vibrant lift to all kinds of food, and is a prized ingredient in both traditional and contemporary Syrian cuisine. This book includes over 80 recipes inspired by Anas Atassi's family recipes and travels, as well as the stories, celebrations and memories of loved ones in Syria that inspired the recipes. It includes the wonderful Friday breakfasts he'd eat in his grandmother's garden, his mother's sfeeha, along with the falafel he now loves to make for his friends, along with many other mezze, salads, meats, vegetables, and desserts. Sumac is an evocative and inspiring food journey that offers a glimpse into Syrian food culture's deep historical roots, which through millennia of cultural traditions and neighbouring influences have been shared and shaped to perfection.