دسترسی نامحدود
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
دانلود کتاب Sugarproof: The Hidden Dangers of Sugar that are Putting Your Child's Health at Risk and What You Can Do
دانلود کتاب ضد شکر: خطرات پنهان شکر که سلامت کودک شما را به خطر می اندازد و کارهایی که می توانید انجام دهید
مشخصات کتاب
Sugarproof: The Hidden Dangers of Sugar that are Putting Your Child's Health at Risk and What You Can Do
ویرایش:
نویسندگان: Michael Goran. Emily Ventura
سری:
ISBN (شابک) : 0525541195, 9780525541196
ناشر: Avery
سال نشر: 2020
تعداد صفحات: 0
زبان: English
فرمت فایل : EPUB (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود)
حجم فایل: 490 کیلوبایت
قیمت کتاب (تومان) : 32,000
در صورت تبدیل فایل کتاب Sugarproof: The Hidden Dangers of Sugar that are Putting Your Child's Health at Risk and What You Can Do به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.
توجه داشته باشید کتاب ضد شکر: خطرات پنهان شکر که سلامت کودک شما را به خطر می اندازد و کارهایی که می توانید انجام دهید نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.
توضیحاتی در مورد کتاب ضد شکر: خطرات پنهان شکر که سلامت کودک شما را به خطر می اندازد و کارهایی که می توانید انجام دهید
یک محقق برجسته تغذیه دوران کودکی و یک مربی باتجربه بهداشت عمومی خطر پنهانی که قند برای رشد و سلامت کودک ایجاد می کند را توضیح می دهد و به والدین یک برنامه ضروری 7 و 28 روزه "ضد قند" ارائه می دهد. بسیاری از ما می دانیم که شکر می تواند بدن بزرگسالان را ویران کند، اما تعداد کمی از آنها می دانند که چقدر برای کبد، قلب و مغز در حال رشد کودکان مضر است. و آسیب می تواند در اوایل زندگی شروع شود. مایکل گوران، پروفسور اطفال و مدیر برنامه دیابت و چاقی در بیمارستان کودکان لس آنجلس، در تحقیقات خود در مورد اثرات شکر بر سلامت حال و آینده کودکان، دریافت که مصرف بیش از حد شکر نه تنها باعث چاقی کودکان می شود، بلکه می تواند باعث ایجاد مشکلات سلامتی در کودکانی که اضافه وزن هم ندارند، از جمله بیماری کبد چرب، پیش دیابت، و افزایش خطر ابتلا به بیماری قلبی نهایی را ایجاد کند. و احتمالاً در مشکلات رفتاری، عاطفی و یادگیری که بسیاری از کودکان هر روز با آن دست و پنجه نرم می کنند، مقصر است. در یک مطالعه پیشگامانه، تیم Goran تجزیه و تحلیل دقیقی از محصولات قندی مورد علاقه کودکان انجام داد و دریافت که این ماست‌ها، غلات، نوشابه‌ها و آب میوه‌ها اغلب بیشتر از آنچه در تبلیغات اعلام شده بود، قند دارند و همچنین حاوی انواع مختلفی از شکر هستند. کودکان امروزی نه تنها بیشتر از همیشه قند مصرف می کنند، بلکه قندهایی مصرف می کنند که به ویژه برای آنها مضر است--و والدینشان حتی از آن اطلاعی ندارند. اخبار وحشتناک است، اما امید زیادی نیز وجود دارد. ما می توانیم از اثرات قند بیش از حد جلوگیری کنیم، آنها را برطرف کنیم و حتی در بسیاری از موارد معکوس کنیم. در این راهنما برای کودکان «ضد قند»، دکتر گوران و دکتر امیلی ونتورا، یکی از نویسندگان، متخصص در آموزش تغذیه و توسعه دستور العمل، افسانه‌های مربوط به انواع قندها و شیرین‌کننده‌ها را کنار می‌زند و به خانواده‌ها کمک می‌کند تا منابع مخرب قند را شناسایی کنند. در رژیم غذایی خود، و راه حل های واقع بینانه و مبتنی بر خانواده را برای کاهش مصرف قند و در نتیجه محافظت از کودکان پیشنهاد می کنند. رویکرد منحصربه‌فرد «ضد قند» آنها به والدین می‌آموزد که بچه‌های آگاه و توانمندی تربیت کنند که می‌توانند محدودیت‌های سالم خود را بدون احساس محدودیت تعیین کنند. با یک چالش 7 و 28 روزه برای کمک به خانواده ها در رژیم غذایی خود شکر با اندازه مناسب، همراه با بیش از 35 دستور غذا که همگی بدون قند افزوده هستند، همه می توانند زندگی سالمی را برای فرزندان خود رقم بزنند.
توضیحاتی درمورد کتاب به خارجی
A leading childhood nutrition researcher and an experienced public health educator explain the hidden danger sugar poses to a child's development and health and offer parents an essential 7- and 28-day "sugarproof" program. Most of us know that sugar can wreak havoc on adult bodies, but few realize how uniquely harmful it is to the growing livers, hearts, and brains of children. And the damage can begin early in life. In his research on the effects of sugar on kids' present and future health, USC Professor of Pediatrics and Program Director for Diabetes and Obesity at Children's Hospital Los Angeles Michael Goran has found that too much sugar doesn't just cause childhood obesity, it can cause health issues in kids who are not overweight too, including fatty liver disease, prediabetes, and elevated risk for eventual heart disease. And, it is a likely culprit in the behavioral, emotional, and learning problems that many children struggle with every day. In a groundbreaking study, Goran's team conducted a detailed analysis of the sugary products that kids love and found that these yogurts, cereals, sodas, and juices often had more sugar than advertised and also contained different types of sugar than were being disclosed. Today's children are not just consuming more sugar than ever, but they are consuming sugars that are particularly harmful to them--and their parents don't even know it. The news is dire, but there is also plenty of hope. We can prevent, address, and even in many cases reverse the effects of too much sugar. In this guide to "Sugarproof" kids, Dr. Goran and co-author Dr. Emily Ventura, an expert in nutrition education and recipe development, bust myths about the various types of sugars and sweeteners, help families identify sneaky sources of sugar in their diets, and suggest realistic, family-based solutions to reduce sugar consumption and therefore protect kids. Their unique "Sugarproof" approach teaches parents to raise informed and empowered kids who can set their own healthy limits without feeling restricted. With a 7- and 28-day challenge to help families right-size sugar in their diets, along with more than 35 recipes all without added sugars, everyone can give their children a healthy new start to life.
