دسترسی نامحدود
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
برای ارتباط با ما می توانید از طریق شماره موبایل زیر از طریق تماس و پیامک با ما در ارتباط باشید
در صورت عدم پاسخ گویی از طریق پیامک با پشتیبان در ارتباط باشید
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
درصورت عدم همخوانی توضیحات با کتاب
از ساعت 7 صبح تا 10 شب
ویرایش: نویسندگان: K. Crawford, Julian Mellentin سری: ISBN (شابک) : 1845695402, 9781845695408 ناشر: Woodhead Publishing Ltd سال نشر: 2008 تعداد صفحات: 263 زبان: English فرمت فایل : PDF (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود) حجم فایل: 10 مگابایت
در صورت تبدیل فایل کتاب Successful Superfruit Strategy به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.
توجه داشته باشید کتاب استراتژی موفق Superfruit نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.
برای مصرف کنندگان، آنها به معنای سلامت، طعم و راحتی هستند، و برای شرکت های مواد غذایی به معنای تجارت بزرگ هستند. سوپرمیوهها نحوه ارتباط مصرفکنندگان با میوهها و محصولات مبتنی بر میوه را متحول میکنند و بازار خود را به سرعت رشد میکنند - از 40 تا 100 درصد در هر سال. و با این حال، تنها تعداد انگشت شماری از میوه ها از وضعیت کالایی به ستاره های ابرمیوه عبور کرده اند. این کتاب چک لیستی برای موفقیت ابرمیوه ارائه می دهد که به عنوان یک راهنمای عملی \"چگونه\" برای: بازاریابان مواد غذایی و نوشیدنی، مدیران تحقیق و توسعه، تولیدکنندگان میوه، پردازنده ها و بازاریابان، تولید کنندگان مواد تشکیل دهنده نوشته شده است. استراتژی موفقیت آمیز superfruit: نحوه ایجاد یک کسب و کار superfruit پاسخی است برای هر متخصص صنعت میوه که تا به حال به این فکر کرده است که چگونه مصرف میوه را افزایش دهد یا چگونه از میوه برای هدف قرار دادن روند غذاهای سلامتی استفاده کند. در این کتاب، کرافورد و ملنتین شش ویژگی تعیین کننده برای یک میوه فوق العاده ارائه می دهند. این "شش عنصر برای موفقیت در میوه های فوق العاده" جنبه های متنوعی مانند کیفیت میوه، علم، بازاریابی، حفاظت از IP و محیط وسیع تر مصرف کننده را پوشش می دهد. مفاهیم و فرآیندهای پیرامون هر عنصر نسبتاً ساده هستند، اما هنگامی که این معیارها با هم ترکیب شوند، کافی است تا میوه به عنوان یک ابرمیوه به «جرم بحرانی» دست یابد. کرافورد و ملنتین استراتژیهای ابرمیوهها را برای بخشهای نوشیدنی، میوههای تازه و بخشهای مواد تشکیل دهنده بررسی میکنند و از طریق تعدادی از مطالعات موردی دقیق، نگاهی دقیقتر به ابرمیوههای فعلی و احتمالی میاندازند. Superfruit یک پدیده ثابت است. آنها یک روند کوتاه مدت نیستند که از بین بروند. آنها بخش اساسی استراتژی برای نوشیدنی ها، میوه های تازه و ترکیبات میوه هستند.
To consumers they mean health, taste and convenience, and to food companies they mean big business. Superfruits are revolutionising the way consumers relate to fruit and fruit-based products and they're growing their market fast - from 40%-100% every year. And yet just a handful of fruits have crossed over from commodity status to superfruit stardom. This book provides a checklist for superfruit success that is written as a practical "how-to" guide for: food and beverage marketers, R&D managers, Fruit growers, processors and marketers, ingredient manufacturers. Successful superfruit strategy: How to build a superfruit business is the answer for every fruit industry professional who has ever wondered how to boost fruit consumption or how to use fruit to target the wellness foods trend. In the book, Crawford and Mellentin offer six defining characteristics for a superfruit. These "Six elements for superfruit success" cover aspects as diverse as fruit quality, science, marketing, IP protection and the broader consumer environment. The concepts and processes around each element are relatively straightforward, but when combined these criteria are enough to allow a fruit to achieve 'critical mass' as a superfruit. Crawford and Mellentin examine superfruit strategies for beverages, fresh fruit and ingredient sectors and take a closer look at current and would-be superfruits through a number of detailed case studies. Superfruit are an established phenomenon. They are not a short-term trend that will die away. They are a fundamental part of strategy for beverages, fresh fruit and fruit ingredients.