دسترسی نامحدود
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
برای ارتباط با ما می توانید از طریق شماره موبایل زیر از طریق تماس و پیامک با ما در ارتباط باشید
در صورت عدم پاسخ گویی از طریق پیامک با پشتیبان در ارتباط باشید
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
درصورت عدم همخوانی توضیحات با کتاب
از ساعت 7 صبح تا 10 شب
ویرایش: نویسندگان: Giulio Natta, Mario Farina سری: ISBN (شابک) : 2225621500, 9782225621505 ناشر: Masson سال نشر: 1971 تعداد صفحات: 230 زبان: French فرمت فایل : PDF (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود) حجم فایل: 10 مگابایت
در صورت تبدیل فایل کتاب Stéréochimie : molécules en 3D به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.
توجه داشته باشید کتاب استریوشیمی: مولکول ها در سه بعدی نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.
ترجمه جی.بوگلی این کتاب شامل تاریخچه مختصری و شرحی از استریوشیمی است، رشته ای که به ساختار سه بعدی مولکول ها و روابط بین ساختار و خواص ماده می پردازد. به نظر ما موضوع مورد بررسی به طور خاص نشان داده شده است تا به خواننده اجازه دهد تا به مسائل شیمیایی که امروزه مهمترین آنهاست نزدیک شود. موفقیتهای شیمی مدرن (که منظور ما از شیمی مدرن در 30 تا 40 سال گذشته است) مستقیماً با توسعه نظریههای جدید در مورد نیروهایی که اتمها را با هم متحد میکنند و با ظهور روشهای جدید بررسی ساختارهای مولکولی بسیار سریع مرتبط است. و کارآمد. این عوامل در نسل اخیر شیمیدانان حساسیت جدیدی را نسبت به جنبه های سه بعدی برانگیخته است که دیگر نه تنها برای توضیح دسته محدودی از پدیده ها مفید هستند، بلکه مبنایی برای تفسیر صحیح واکنش پذیری و خواص مولکول ها هستند. اگر کسی بخواهد به ته پدیده ها برسد، به ویژه اگر تا حد زیادی به روش های استریوشیمی بخواهد، باید در قالب های سه بعدی فکر کند. با این حال، «مولکولها در سهبعدی» یک رساله یا کتابچه راهنمای استریوشیمی نیست: فاقد کامل بودن و سیستماتیک است، ویژگیهایی که ما عمداً آنها را تابع سهولت درک و علاقه موضوع کردهایم.
Traduit par G. Bugli Ce livre contient un bref historique et un exposé sur la stéréochimie, discipline qui s'occupe de la structure tridimensionnelle des molécules et des rapports entre la structure et les propriétés de la matière. Le sujet traité nous semble particulièrement indiqué pour permettre au lecteur d'aborder les problèmes chimiques, de nos jours, les plus importants. Les succès de la chimie moderne (où par moderne, nous entendons celle des 30 à 40 dernières années) sont liés directement au développement des nouvelles théories sur les forces qui unissent les atomes entre eux et à l'apparition de nouvelles méthodes d'investigation des structures moléculaires, extrêmement rapides et efficaces. Ces facteurs ont provoqué dans la plus récente génération de chimistes une sensibilité nouvelle aux aspects tridimensionnels qui ne sont plus seulement utiles pour expliquer une classe limitée de phénomènes, mais qui représentent une base pour interpréter correctement la réactivité et les propriétés des molécules. Si l'on cherche à aller au fond des phénomènes, en particulier si l'on veut dans une large mesure aux méthodes de la stéréochimie, on doit penser en termes tridimensionnels. "Molécules en 3D" n'est cependant pas un traité ou un manuel de stéréochimie : il lui manque d'être complet et systématique, caractères que nous avons délibérément subordonnés à la facilité de compréhension et à l'intérêt du sujet.
1. - LA STÉRÉOCHIMIE DE PASTEUR A NOS JOURS 7 Pasteur et le dédoublement de l\'acide tartrique (10); L\'atome de carbone tétraédrique (12); Les fondements de la stéréochimie classique (16); La structure des sucres (18); Les deux théories opposées des composés cycliques (21); Stéréochimie classique et moderne (24). 2. - ATOMES ET MOLÉCULES 27 Du système périodique des éléments à l\'atome de Bohr (28); L\'électron : onde ou particule (32); Les orbitales et la classification des éléments (36); La valence chimique : phénomène électronique (42); L\'interprétation quantomécanique (45); La délocalisation des électrons et la résonance (50); La géométrie des molécules (53). 3. - LA FORME DES MOLÉCULES 56 L\'isomérie ou la multiplicité des structures (57); Les divers types de stéréo-isomérie (60); L\'analyse conformationnelle (64); Calcul de l\'énergie de conformation et forme des molécules plus complexes (69); Le cyclohexane et les composés cycliques (73); La conformation des produits naturels (77). 4. - LA SYMÉTRIE MOLÉCULAIRE 81 Qu\'est-ce que la symétrie? (82); Les éléments et les opérations de symétrie (84); La symétrie moléculaire et l\'activité optique (88); Comment examiner les molécules non rigides? (91); L\'isomérie non localisée (101). 5. - QUELQUES ASPECTS DE LA DYNAMIQUE DES RÉACTIONS 104 La force motrice des réactions chimiques (106); Vitesses et mécanismes des réactions (108); Comment se modifient les molécules? (111); Les réactions stéréospécifiques (116); Contrôle cinétique et contrôle thermodynamique (121); Les synthèses asymétriques (124). 6. - LA STÉRÉOCHIMIE MACROMOLÉCULAIRE 131 Les polymères synthétiques (132); Les catalyseurs organométalliques (136); Deux nouveaux adjectifs : isotactique et syndiotactique (139); Les polymérisations stéréospécifiques (144); Les propriétés mécaniques des polymères (149). 7. - LES MACROMOLÉCULES BIOLOGIQUES 155 Les polysaccharides (156); La structure des protéines (160); Les protéines globulaires (165); La double hélice de l\'A.D.N. (167); La duplication de l\'A.D.N. et le code de la synthèse des protéines (172). 8. - STRUCTURE ET COMPORTEMENT DES COMPOSÉS CHIMIQUES 176 La fusion des cristaux moléculaires (177); L\'action des médicaments (182); Les réactions enzymatiques (186); Le processus chimique de la vision (191). 9. - L\'ORIGINE DE L\'ACTIVITÉ OPTIQUE 195 Les hypothèses non biologiques (197); Les hypothèses biologiques (201); Quelques vérifications expérimentales (202). APPENDICES I. — Emmanuel Paterno et la théorie de l\'atome de carbone tétraédrique II. — La nomenclature des stéréo-isomères optiques III. — Les éléments et les groupes .de symétrie BIBLIOGRAPHIE INDEX ALPHABÉTIQUE DES MATIÈRES