Step by Step Cooking Flipiono

غذاهای فیلیپینی که با تاریخچه ای غنی و برگرفته از تأثیرات خوراکی فرهنگ های اسپانیایی، چینی و مالایی شکل گرفته اند، ترکیبی از رنگ ها، طعم ها و بافت ها هستند. این ترکیب آشپزی از مواد آسیایی و غربی و تکنیک های آشپزی در ترکیب غیرمعمول اما خوشمزه طعم های شیرین، شور، ترش و تند بی رقیب است. با مربی آشپزی آرلین دیگو، ماهیت آشپزی اصیل فیلیپینی را به تصویر بکشید، زیرا او نشان می دهد که چگونه می توانید غذاهای مورد علاقه کلاسیک فیلیپینی را با راحتی و سهولت بپزید.

Embued with a rich history, and formed out of the gastronomical influences of the Hispanic, Chinese and Malay cultures, Filipino cuisine is a potpourri of colours, flavours and textures. This culinary marriage of Asian and Western ingredients and cooking techniques is unrivalled in its unusual but delicious combination of sweet, salty, sour and spicy flavours. Capture the essence of authentic Filipino cooking with cooking instructor Arlene Diego, as she demonstrates how you can cook up classic Filipino favourites with convenience and ease.