دسترسی نامحدود
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
دانلود کتاب Steaming!
دانلود کتاب بخار پز!
مشخصات کتاب
Steaming!
ویرایش:
نویسندگان: Annette Yates
سری:
ISBN (شابک) : 0716022028, 9780716022022
ناشر: Right Way
سال نشر: 2008
تعداد صفحات: 0
زبان: English
فرمت فایل : EPUB (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود)
حجم فایل: 857 کیلوبایت
قیمت کتاب (تومان) : 47,000
در صورت تبدیل فایل کتاب Steaming! به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.
توجه داشته باشید کتاب بخار پز! نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.
توضیحاتی در مورد کتاب بخار پز!
بخارپز کردن، لطافت، شکل، رنگ و بافت غذا را حفظ می‌کند و همچنین از چربی کم یا بدون استفاده از آن استفاده می‌کند و ویتامین‌هایی را که معمولاً در اثر جوشاندن از بین می‌رود، حفظ می‌کند. احتمال کمی برای پختن غذای بخارپز زیاد وجود دارد و این روش اقتصادی و صرفه جویی در فضا برای دانش آموزان، مجردها، خانواده ها و مهمانی های شام بزرگ به طور یکسان ایده آل است. این عنوان پرفروش شامل دستور العمل هایی است که ایده های غذایی سالم و کم چرب را با غذاهای سنتی و دلچسب ترکیب می کند. نمودارهای آشپزی زمان بخار شدن انواع غذاها را نشان می دهد، علاوه بر دستور العمل های خوشمزه تخم مرغ، سبزیجات، کوسکوس، برنج، پاستا، ماهی، مرغ، گوشت، دسرها، بسته ها و بسته بندی ها.
توضیحاتی درمورد کتاب به خارجی
Steaming retains the food's tenderness, shape, colour and texture, as well as using little or no fat and preserving the vitamins which are usually lost through boiling. There is little chance of over-cooking steamed food, and this economical and space-saving method is ideal for students, singletons, families and large dinner parties alike. This best-selling title includes recipes that combine healthy, low-fat meal ideas with traditional, hearty fare. Cooking charts give steaming times for all kinds of foods, in additon to the many delicious recipes for eggs, vegetables, couscous, rice, pasta, fish, poultry, meat, desserts, parcels and wraps.
