Steam Oven Baking: 25 sweet and stunning recipes made simple using your combi steam oven

ویرایش:  
نویسندگان: Emily Rhodes  
سری:  
ISBN (شابک) : 0645213403, 9780645213409 
ناشر: MacAllan Press 
سال نشر: 2021 
تعداد صفحات: 74 
زبان: English 
فرمت فایل : EPUB (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود) 
حجم فایل: 14 Mb 

قیمت کتاب (تومان) : 28,000



تنها کتاب آشپزی پخت در اجاق بخار که به آن نیاز دارید!

پخت ترکیبی در اجاق بخار هرگز به این آسانی یا خوشمزه‌تر نبوده است. غذاهای زیبا را با پخت در اجاق بخار تهیه کنید: 25 دستور غذای شیرین و خیره کننده که با استفاده از اجاق بخار ترکیبی شما ساده شده اند.

این کتاب پر از لذت های شیرین است، با دستور العمل هایی که برای درخشش نوشته شده است. تنظیمات بخار یا بخار ترکیبی.

پخت صبحانه و برانچ، چای صبح و بعدازظهر، دسرها و اصول اولیه سازگار را پوشش می دهد. دستور العمل هایی را پیدا خواهید کرد که همه آنها را دوست داشته باشند و با استفاده از فر بخار خود در این فرآیند اعتماد به نفس پیدا کنید.

آنچه در کتاب آمده است:

• 25 دستور العمل اجاق بخار آزمایش شده و آزمایش شده از امیلی رودز امیلی متخصص اجاق بخار، اقتصاددان خانگی و توسعه دهنده دستور پخت استیم است

The only Steam Oven Baking cookbook you need!

Combi steam oven baking has never been more approachable or more delicious. Turn out beautiful treats with Steam Oven Baking: 25 sweet and stunning recipes made simple using your combi steam oven.

This book is full of sweet delights, with recipes written to shine using combi steam or steam settings.

It covers breakfast and brunch bakes, morning and afternoon tea, desserts and adaptable basics. You’ll find recipes for everyone to love, and gain confidence using your steam oven in the process.

What’s in the book:

• 25 tried and tested steam oven recipes from Emily Rhodes. Emily is the steam oven expert, home economist and recipe developer behind Steam & Bake, the web’s best source of combi steam oven recipes and tips for all brands of oven.
• An introductory section to walk you through making the recipes work in your own combi steam oven, no matter what make or model you have.
• Many recipes include ingredient and dietary variations to expand your repertoire and cook for those with restrictions.
• Full colour, full page photography of every recipe.
• Measurements in both US Customary and Metric, plus conversion tables.
• Glossary of ingredients and kitchen tools.

"First things first– the chocolate cake recipe (and its shockingly good yet simple tangy chocolate frosting) is worth the price of admission alone. But you also must try the banana bread, cinnamon rolls and lemon curd. Emily’s recipes are well thought out, thoroughly tested and the exact opposite of fussy. Love." -Rachel C. Boller, pastry chef, food stylist and steam oven convert Recipes inside the book:

• Apricot, Date and Seed Bread
• Sour Cherry and Cardamom Muffins
• Dutch Baby Pancake
• Fluffy Cinnamon Rolls
• Pumpkin Bread
• Chocolate Chunk Banana Bread
• Healthier Fruit Crumble
• Baked Custard Tarts
• Burnt Butter Brownies
• Vanilla Birthday Cake
• Lemon Ricotta Cake
• Carrot Cupcakes
• Simple Steam Oven Chocolate Cake
• Tiny Pecan Pies
• Raspberry and Chocolate Loaf
• Lemon Delicious Pudding
• Mascarpone and Raspberry Mille Feuille
• Individual Dulce de Leche Cheesecakes
• Creme Brulee
• Steamed Jam Puddings
• Classic Apple Tarte Tatin
• No Stir Custard
• Easy Citrus Curd
• Cream Cheese Swiss Buttercream
• My Favourite Chocolate Frosting
• Decadent Dulce de Leche