مشخصات کتاب
Sri Lankan Cooking: 64 Recipes from the Chefs and Kitchens of Sri Lanka
ویرایش: [Illustrated]
نویسندگان: Douglas Bullis. Wendy Hutton
سری:
ISBN (شابک) : 080484416X, 9780804844161
ناشر: Tuttle Publishing
سال نشر: 2016
تعداد صفحات: 96
زبان: English
فرمت فایل : EPUB (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود)
حجم فایل: 15 Mb
قیمت کتاب (تومان) : 44,000
میانگین امتیاز به این کتاب :
تعداد امتیاز دهندگان : 5
در صورت تبدیل فایل کتاب Sri Lankan Cooking: 64 Recipes from the Chefs and Kitchens of Sri Lanka به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.
توجه داشته باشید کتاب آشپزی سریلانکا: 64 دستور غذا از سرآشپزها و آشپزخانه های سریلانکا نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.
توضیحاتی در مورد کتاب آشپزی سریلانکا: 64 دستور غذا از سرآشپزها و آشپزخانه های سریلانکا
با این کتاب آشپزی سریلانکایی با مصور زیبا و قابل پیگیری
آسان، پخت همه غذاهای سریلانکای مورد علاقه خود را بیاموزید.
سریلانکا، جزیره افسانه ای یاقوت کبود و یاقوت سرخ، میزبان یکی از
جذاب ترین غذاهای آسیایی است. غذاهای سریلانکا که به ندرت در
رستوران های خارج از جزیره یافت می شود، اغلب با غذاهای هندی
دیگری اشتباه گرفته می شود. با این حال، برای کاشف آشپزی، غذاهای
سریلانکا به اندازه بسیاری از آداب و رسوم دیگر این جزیره بهشت
جذاب و منحصر به فرد است.
آشپزی سریلانکا 64 دستور غذای
مجلل را به آشپز کنجکاو معرفی می کند که از چهار گوشه جزیره از
جمله بسیاری از غذاهای کلاسیک سرچشمه می گیرد. دستورالعمل های
واضح و گام به گام این غذای ظاهراً پیچیده را برای آشپز خانه قابل
دسترس می کند. عکاسی از موقعیت مکانی خیره کننده، واژه نامه دقیق
مواد تشکیل دهنده، و معرفی جامع تاریخ آشپزی جزیره،
آشپزی
سریلانکا را به همراهی عالی برای ماجراجویی شما در دنیای
خوشمزه آشپزی سریلانکا تبدیل می کند.
دستور پخت های اصیل
سریلانکا عبارتند از:
- قیف آرد برنج
- برنج باسماتی معطر
- برنج شیر نارگیل
- ترش ماهی سفالی
- کاری بامیه
- و بسیاری دیگر…
توضیحاتی درمورد کتاب به خارجی
Learn to cook all your favorite Sri Lankan foods with this
beautifully illustrated and easy-to-follow Sri Lankan
cookbook. Sri Lanka , the fabled island of sapphires and
rubies, is home to one of the most intriguing of Asian
cuisines. Rarely found in restaurants outside the island
itself, Sri Lankan fare is often mistaken for yet another
Indian cuisine. To the culinary explorer, however, Sri Lankan
food is as intriguing and unique as the many other customs of
this island paradise.
Sri Lankan Cooking introduces 64
sumptuous recipes to the curious cook, originating from the
four corners of the island including many classic dishes.
Clear, step-by-step directions make this ostensibly complicated
cuisine accessible for the home cook. Stunning location
photography, a detailed glossary of ingredients, and a
comprehensive introduction to the culinary history of the
island, make
Sri Lankan Cooking the perfect companion
for your adventure into the delicious world of Sri Lankan
cooking.
Authentic Sri Lankan recipes include:
- Rice Flour Hoppers
- Aromatic Basmati Rice
- Coconut Milk Rice
- Sour Claypot Fish
- Okra Curry
- And many more…
نظرات کاربران