دسترسی نامحدود
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
برای ارتباط با ما می توانید از طریق شماره موبایل زیر از طریق تماس و پیامک با ما در ارتباط باشید
در صورت عدم پاسخ گویی از طریق پیامک با پشتیبان در ارتباط باشید
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
درصورت عدم همخوانی توضیحات با کتاب
از ساعت 7 صبح تا 10 شب
ویرایش: 1 نویسندگان: Ben van Lierop, Laurence Castle, Alexandre Feigenbaum, Achim Boenke (auth.) سری: ISBN (شابک) : 9789401061995, 9789401152228 ناشر: Springer Netherlands سال نشر: 1998 تعداد صفحات: 533 زبان: English فرمت فایل : PDF (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود) حجم فایل: 8 مگابایت
کلمات کلیدی مربوط به کتاب طیف برای شناسایی مواد افزودنی در بسته بندی مواد غذایی: شیمی تجزیه، علوم پلیمر، شیمی صنعتی/مهندسی شیمی
در صورت تبدیل فایل کتاب Spectra for the Identification of Additives in Food Packaging به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.
توجه داشته باشید کتاب طیف برای شناسایی مواد افزودنی در بسته بندی مواد غذایی نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.
این کتاب جدید در مورد افزودنیهای مورد استفاده در پلاستیکها برای تماس با مواد غذایی، میتواند به عنوان همراهی برای انتشار Spectra در سال 1993 برای شناسایی مونومرها در بستهبندی مواد غذایی [1، 2] دیده شود. آن کتاب قبلی اطلاعاتی در مورد مواد مونومر فهرست شده در دستورالعمل 901128/EEC [3] ارائه میکرد که محدوده مونومرها و سایر مواد اولیه را که میتوان برای تولید مواد پلاستیکی و اقلام در نظر گرفته شده برای کاربردهای تماس با غذا استفاده کرد، محدود میکند. به عنوان یک مکمل منطقی برای مجموعه مونومرها و سایر مواد اولیه، تهیه یک مجموعه مرجع و یک کتابچه راهنمای داده های تحلیلی مواد افزودنی با بودجه کمیسیون اروپا تحت برنامه اندازه گیری و آزمایش استاندارد انجام شد. سپس مجموعه ای از طیف ها را برای شناسایی 100 مورد از مهم ترین افزودنی های مورد استفاده در بسته بندی و پوشش های پلاستیکی ارائه می دهیم. مادون قرمز (FT-IR) و طیفهای جرمی (MS) مانند کتاب مونومرها ارائه شدهاند، اما ما دامنه را گسترش دادهایم تا طیفهای رزونانس مغناطیسی هستهای پروتون eH-NMR و دادههای گاز کروماتوگرافی (GC) را شامل شود. چارچوب قانونی کمیسیون جوامع اروپایی در سند سینوپتیک شماره 7 [4] فهرستی موقت از افزودنی های مورد استفاده برای تولید پلاستیک های تماس با غذا ارائه می دهد. این سند سینوپتیک دستورالعملی را در مورد مواد افزودنی برای پلاستیک های تماس با غذا پیش بینی می کند. صد مورد از مهمترین افزودنی ها از این لیست موقت پس از مشاوره گسترده با محققان در این زمینه و با نمایندگان صنعت اروپا (گروه بخش پانل افزودنی های تماس با مواد غذایی (FCA) شورای صنعت شیمیایی اروپا (CEFIC) انتخاب شدند. >
This new book on additives used in plastics for food contact, can be seen as a companion to the 1993 publication Spectra for the Identification of Monomers in Food Packaging [1, 2]. That earlier book presented information on monomeric substances listed in Directive 901128/EEC [3], which restricts the range of monomers and other starting substances that can be used for the production of plastics materials and articles intended for food contact applications. As a logical supplement to the collection of monomers and other starting substances, the preparation of a reference collection and a Handbook of analytical data of additives was undertaken with funding from The European Commission under the Standards Measurements and Testing programme. We then give a collection of spectra for the identification of 100 of the most important additives used in plastics packaging and coatings. Infra-red (FT-IR) and mass spectra (MS) are presented, as in the monomers book, but we have extended the scope to include proton nuclear magnetic resonance eH-NMR) spectra and gas-chromatographic (GC) data. Legal Framework The Commission of the European Communities provides in Synoptic Document N. 7 [4] a provisional list of additives used for the production of food contact plastics. This Synoptic Document anticipates a Directive on additives for food contact plastics. One hundred of the most important additives were selected from this provisional list after extensive consultation with researchers in the field and with representatives from European industry (Food Contact Additives Panel (FCA) sector group of the European Chemical Industry Council (CEFIC).
Front Matter....Pages i-viii
Chapter 1....Pages 1-6
Chapter 2....Pages 7-8
Acids, fatty (C 14 –C 18 ), alkyl (C 14 –C 18 ) ester....Pages 9-16
Acrylic acid, 2-tert-butyl-6-(3-tert-butyl- 2-hydroxy-5-methylbenzyl)-4-methylphenyl ester....Pages 17-21
Adipic acid, bis(2-ethylhexyl) ester....Pages 22-26
Adipic acid, dibutyl ester....Pages 27-31
Alkyl (C 10 –C 13 )benzenesulphonic acid, sodium salt....Pages 32-38
Alkyl (C 10 –C 20 )sulphonic acid, esters with phenols....Pages 39-43
Azelaic acid, bis(2-ethylhexyl) ester....Pages 44-48
Azelaic acid, bis(6-methylheptyl) ester....Pages 49-53
2,5-Bis(5-tert-butyl-2-benzoxazolyl)thiophene....Pages 54-58
N,N′-Bis(3-(3,5-di-tert-butyl-4-hydroxyphenyl) propionyl) hydrazide....Pages 59-63
Bis(2,4-di-tert-butylphenyl)pentaerythritol diphosphite....Pages 64-68
Bis(4-ethylbenzylidene) sorbitol....Pages 69-73
N,N-Bis(2-hydroxyethyl)alkyl(C 8 –C 18 )amine....Pages 74-78
N,N-Bis(2-hydroxyethyl)lauramide....Pages 79-84
2,4-Bis(octylmercapto)-6-(4-hydroxy-3,5-di-tert-butylanilino)-1,3,5-triazine....Pages 85-89
2,4-Bis(octylthiomethyl)-6-methylphenol....Pages 90-94
Bisphenol A....Pages 95-99
tert-Butyl-4-hydroxyanisole....Pages 100-104
Citric acid, triethyl ester....Pages 105-109
Dibenzothiazyl disulphide....Pages 110-115
2,6-Di-tert-butyl-p-cresol....Pages 116-120
3,5-Di-tert-butyl-4-hydroxybenzylphosphonic acid, monoethyl ester, calcium salt....Pages 121-125
2,4-Dihydroxybenzophenone....Pages 126-130
4,4′-Dihydroxybenzophenone....Pages 131-135
Di-n-octyltin bis(2-ethylhexyl mercaptoacetate)....Pages 136-141
Di-n-octyltin bis(isooctyl mercaptoacetate) and Mono-n-octyltin tris(isooctyl mercaptoacetate)....Pages 142-147
N,N′-Diphenylthiourea....Pages 148-155
Dodecylbenzenesulphonic acid....Pages 156-159
Erucamide....Pages 160-164
2-Ethoxy-2′-ethyloxanilide....Pages 165-169
Ethylbenzene....Pages 170-174
N,N′-Ethylenebisstearamide....Pages 175-179
Ethyleneglycol bis(3,3-bis(3-tert-butyl-4-hydroxyphenyl)butyrate)....Pages 180-184
2-Ethylhexanoic acid....Pages 185-189
Gallic acid, propyl ester....Pages 190-194
Glycerol monooleate....Pages 195-199
Glycerol monostearate....Pages 200-204
Glycerol triacetate....Pages 205-209
1,6-Hexamethylene bis(3-(3,5-di-tert-butyl-4-hydroxyphenyl)propionamide)....Pages 210-214
1,6-Hexamethylene bis(3-(3,5-di-tert-butyl-4-hydroxyphenyl)propionate)....Pages 215-219
4-Hydroxybenzoic acid, methyl ester....Pages 220-224
2-(2-Hydroxy-3,5-bis(1,1-dimethylbenzyl)phenyl)benzotriazole....Pages 225-229
2-(2-Hydroxy-3-tert-butyl-5-methylphenyl)-5-chlorobenzotriazole....Pages 230-234
1-(2-Hydroxyethyl)-4-hydroxy-2,2,6,6-tetramethyl piperidine-succinic acid, dimethyl ester, copolymer....Pages 235-238
2-Hydroxy-4-methoxybenzophenone....Pages 239-243
2-(2-Hydroxy-5-methylphenyl)benzotriazole....Pages 244-248
2-Hydroxy-4-n-octyloxybenzophenone....Pages 249-253
2,2′-Methylenebis(4-ethyl-6-tert-butylphenol)....Pages 254-258
2,2′-Methylenebis(4-methyl-6-tert-butylphenol)....Pages 259-263
2,2′-Methylenebis(4-methyl-6-cyclohexylphenol)....Pages 264-268
Monochlorobenzene....Pages 269-273
1-Octadecanol....Pages 274-278
Octadecyl 3-(3,5-di-tert-butyl-4-hydroxyphenyl) propionate....Pages 279-283
Oleamide....Pages 284-288
Hydrocarbon waxes, paraffin and microcrystalline (hydrogenated)....Pages 289-293
Pentaerythritol tetrakis(3-(3,5-di-tert-butyl-4-hydroxyphenyl)propionate)....Pages 294-297
2-Phenylindole....Pages 298-302
Phosphoric acid, diphenyl 2-ethylhexyl ester....Pages 303-307
Phosphoric acid, tributoxyethyl ester....Pages 308-312
Phosphoric acid, tributyl ester....Pages 313-317
Phosphoric acid, triisobutyl ester....Pages 318-322
Phosphoric acid, triphenyl ester....Pages 323-327
Phosphoric acid, tris(2-ethylhexyl) ester....Pages 328-332
Phosphorous acid, tris(2,4-di-tert-butylphenyl) ester....Pages 333-339
Phosphorous acid, tri(nonyl-and/or dinonylphenyl) ester....Pages 340-345
Phthalic acid, benzyl butyl ester....Pages 346-350
Phthalic acid, bis(2-ethylhexyl) ester....Pages 351-355
Phthalic acid, dibutyl ester....Pages 356-360
Phthalic acid, dicyclohexyl ester....Pages 361-365
Phthalic acid, diethyl ester....Pages 366-370
Phthalic acid, diisobutyl ester....Pages 371-375
Phthalic acid, diisodecyl ester....Pages 376-380
Phthalic acid, diisononyl ester....Pages 381-385
Phthalic acid, diisooctyl ester....Pages 386-390
Phthalic acid, dimethyl ester....Pages 391-395
Polydimethylsiloxane....Pages 396-400
Polyethyleneglycol ether of tallow fatty alcohol....Pages 401-405
Poly(ethylene propylene)glycol....Pages 406-410
Polyolefins....Pages 411-415
Poly[6-[(1,1,3,3-tetramethylbutyl)amino]-1,3,5-triazine-2,4-diyl]-[(2,2,6,6-tetramethyl-4-piperidyl)-imino]hexamethylene[(2,2,6,6-tetramethyl-4-piperidyl)imino]....Pages 416-420
Sebacic acid, bis(2-ethylhexyl) ester....Pages 421-425
Sebacic acid, dibutyl ester....Pages 426-430
Sorbitan monolaurate....Pages 431-435
Sorbitan monooleate....Pages 436-440
Sorbitan monostearate....Pages 441-445
Stearamide....Pages 446-450
Stearic acid, butyl ester....Pages 451-455
Stearic acid, esters with pentaerythritol....Pages 456-459
Stearoylbenzoylmethane....Pages 460-464
Sulphosuccinic acid, bis(2-ethylhexyl)ester, sodium salt....Pages 465-469
Tetrakis(2,4-di-tert-butylphenyl)-4,4′-biphenylylene diphosphonite....Pages 470-474
4,4′-Thiobis(6-tert-butyl-3-methylphenol)....Pages 475-479
Thiodiethanol bis(3-(3,5-di-tert-butyl-4-hydroxyphenyl) propionate)....Pages 480-484
Thiodipropionic acid, didodecyl ester....Pages 485-489
Thiodipropionic acid, ditetradecyl ester....Pages 490-494
Triethyl acetylcitrate....Pages 495-499
Triethyleneglycol bis(3-(3-tert-butyl-4-hydroxy-5-methylphenyl) propionate)....Pages 500-504
1,1,1-Trimethylolpropane....Pages 505-509
1,3,5-Trimethyl-2,4,6-tris(3,5-di-tert-butyl-4-hydroxybenzyl)benzene....Pages 510-514
1,3,5-Tris(3,5-di-tert-butyl-4-hydroxybenzyl)-1,3,5-triazine-2,4,6(1H,3H,5H)trione....Pages 515-519
Back Matter....Pages 520-524