دسترسی نامحدود
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
دانلود کتاب Southern Pies: A Gracious Plenty of Pie Recipes, From Lemon Chess to Chocolate Pecan
دانلود کتاب پای جنوبی: دستور العمل های بسیار فراوان پای ، از شطرنج لیمو گرفته تا اسپند شکلاتی
مشخصات کتاب
Southern Pies: A Gracious Plenty of Pie Recipes, From Lemon Chess to Chocolate Pecan
ویرایش:
نویسندگان: Nancie McDermott. Leigh Beisch
سری:
ISBN (شابک) : 9780811869928
ناشر: Chronicle Books
سال نشر: 2010
تعداد صفحات:
زبان: English
فرمت فایل : EPUB (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود)
حجم فایل: 3 Mb
قیمت کتاب (تومان) : 49,000
در صورت تبدیل فایل کتاب Southern Pies: A Gracious Plenty of Pie Recipes, From Lemon Chess to Chocolate Pecan به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.
توجه داشته باشید کتاب پای جنوبی: دستور العمل های بسیار فراوان پای ، از شطرنج لیمو گرفته تا اسپند شکلاتی نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.
توضیحاتی در مورد کتاب پای جنوبی: دستور العمل های بسیار فراوان پای ، از شطرنج لیمو گرفته تا اسپند شکلاتی
از Publishers Weekly
زیرنویس گویای همه چیز است. مک درموت ده ها دستور العمل
خوشمزه را برای نانوایان خانگی دوستدار پای در ادامه کیک های
جنوبی ارائه می دهد. مک درموت با نگاهی سبک، تاریخچه و زمینه
کافی را برای نانواها به ارمغان می آورد تا از دستور العمل
های او قدردانی کنند بدون اینکه کتابش را با متن زیاد فربه
کنند. عکاسی لی بیش به جذابیت می‌افزاید، اگرچه برخی عکس‌های
مواد تشکیل دهنده باید راه را برای تصاویر بیشتری از کیک‌های
واقعی باز می‌کرد. مک درموت مقدار زیادی از خود را به دو بخش
شطرنج (دوغ، سیب زمینی شیرین، پای کاستارد قدیمی و سایرین) و
شکلات تقسیم می کند، و شامل یک درس مفید در مورد درست کردن
پوسته ها (یا خرید آنها، در صورت لزوم) می شود. مک درموت
علاقه آشکاری به مردان و زنان جنوبی (و کتاب های آشپزی آنها)
دارد که الهام بخش دستور العمل های او هستند، اما اثبات
پودینگ در خود پای ها است. اگر هلو و خامه، بادام زمینی تند
مادر گرسنه، ته سیاه یا پوسته انگور موسکادین اشتها را تحریک
نمی کند، به خواندن ادامه دهید. با بیش از 60 پای گنجانده
شده، حتی سخت‌گیرترین کیک‌ها نیز سهمی از دستور العمل‌های
«باید پختن» را پیدا خواهند کرد. عکس ها (اکتبر)
(c) حق چاپ PWxyz, LLC. تمامی حقوق محفوظ است.
بررسی
LOS ANGELES TIMES
\"اگر عاشق پای هستید، این کتاب برنده است.\" -- لس آنجلس
تایمز
توضیحاتی درمورد کتاب به خارجی
From Publishers Weekly
The subtitle says it all. McDermott presents dozens of
delicious recipes for pie-loving home bakers in this
follow-up to Southern Cakes. With a light hand, McDermott
brings in just enough history and context to help bakers
appreciate her recipes without fattening her book with too
much text. Leigh Beisch's photography adds to the appeal,
though some shots of ingredients should have made way for
more pictures of actual pies. McDermott splits her plenty
in two--chess (Buttermilk, Sweet Potato, Old-School Custard
Pies, and others) and chocolate, and includes a helpful
lesson on making crusts (or buying them, if need be).
McDermott has an obvious affection for the Southern men and
women (and their cookbooks) that inspired her recipes, but
the proof of the pudding is in the pies themselves. If
Peaches and Cream, Hungry Mother Spicy Peanut, Black
Bottom, or Muscadine Grape Hull don't whet the appetite,
keep reading. With over 60 pies included, even the most
finicky pie-eater will find a fare share of "must-bake"
recipes. Photos. (Oct.)
(c) Copyright PWxyz, LLC. All rights reserved.
Review
LOS ANGELES TIMES
"If you love pie, this book is a winner." -- Los Angeles
Times
نظرات کاربران
کتاب های تصادفی
دانلود کتاب Spirit-Centered Relationships: Experiencing Greater Love and Harmony Through the Power of Presencing
دانلود کتاب The Sutton Hoo Ship Burial: A Handbook
دانلود کتاب The Red Badge of Courage
دانلود کتاب Modern Polymer Spectroscopy: 17th European Symposium on Polymer Spectroscopy
