دسترسی نامحدود
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
برای ارتباط با ما می توانید از طریق شماره موبایل زیر از طریق تماس و پیامک با ما در ارتباط باشید
در صورت عدم پاسخ گویی از طریق پیامک با پشتیبان در ارتباط باشید
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
درصورت عدم همخوانی توضیحات با کتاب
از ساعت 7 صبح تا 10 شب
ویرایش:
نویسندگان: Living. The Editors of Southern
سری:
ISBN (شابک) : 9780848753894, 0848753895
ناشر: Liberty Street;TI Inc. Books
سال نشر: 2016
تعداد صفحات: 0
زبان: English
فرمت فایل : EPUB (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود)
حجم فایل: 59 مگابایت
در صورت تبدیل فایل کتاب Southern Living Little Jars, Big Flavors Small-batch jams, jellies, pickles, and preserves from the South's most trusted kitchen به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.
توجه داشته باشید کتاب کوزه های کوچک زنده جنوبی ، طعم های بزرگ مربا ، ژله ، ترشی و غذاهای معتبر آشپزخانه جنوبی نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.
با کوزه های کوچک، لبخندهای بزرگ، زندگی در جنوب چرخش
منحصر به فرد خود را بر هنر قدیمی کنسرو خانگی انجام می دهد، با
سادگی معمولی که دوستداران جدید و قدیمی غذاهای کنسرو خانگی را
درگیر می کند. عکاسی روستایی و دستور العملهای دستهای کوچک عامل
ترس را برای تازهکارها کاهش میدهد، در حالی که تغییر طعمهای
مدرن و تکنیکهای کنسرو کردن، علاقه آشپزهایی را که قبلاً مزایای
نگهداری را میدانند، جلب میکند: گرفتن بهترین محصول، دانستن
دقیق آنچه در شیشه است، و ایجاد طعمهای بینظیر. .
خوانندگان یاد خواهند گرفت که چگونه با خیال راحت ترشی و قوطی
ترشی کنند و انبار را با شیشه های کوچکی که در تمام طول سال
لبخندهای بزرگی به همراه دارند پر کنند. ویژگی ها عبارتند از:
100+ دستور العمل کنسرو قابل اعتماد - خوشمزه و جالب، بیش از حد!
- از مورد اعتمادترین آشپزخانه جنوب، همه آزمایششده و
بهروزرسانیشده برای رفع نگرانیهای ایمنی مواد غذایی مدرن تأکید
بر دستور العملهای دستهای کوچک، بنابراین وقتی فقط به ۴ شیشه
نیاز دارید، ۲۰ شیشه دریافت نکنید، و مجبور نباشید آشپزخانه خود
را برای درست کردن آن خراب کنید. یک پیمانه ترشی چگونه می توان -
پرسش و پاسخ مفیدی که نشان می دهد...
With Little Jars, Big Smiles, Southern Living puts its
unique spin on the age-old art of home canning, with a casual
ease that will engage new and old lovers of homemade preserves.
Rustic photography and small-batch recipes lessen the
intimidation factor for newbies, while modern flavor twists and
canning technique updates pique interest among cooks who
already know the perks of preserving: capturing the best
produce, knowing exactly what's in the jar, and creating
unbeatable flavors.
Readers will learn how to safely pickle and can, filling the
pantry with little jars that bring big smiles all year round.
Features include:100+ reliable canning recipes - delicious and
interesting, too! - from the South's most trusted kitchen, all
tested and updated to address modern food safety
concernsEmphasis on small-batch recipes, so you don't get 20
jars when you only need 4, and you don't have to destroy your
kitchen to make a pint of picklesHow to can - helpful Q&As that
reveal...