دسترسی نامحدود
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
برای ارتباط با ما می توانید از طریق شماره موبایل زیر از طریق تماس و پیامک با ما در ارتباط باشید
در صورت عدم پاسخ گویی از طریق پیامک با پشتیبان در ارتباط باشید
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
درصورت عدم همخوانی توضیحات با کتاب
از ساعت 7 صبح تا 10 شب
ویرایش:
نویسندگان: Jernard A. Wells
سری:
ISBN (شابک) : 9781637741511, 9781637741504
ناشر: BenBella Books
سال نشر: 2022
تعداد صفحات:
زبان: English
فرمت فایل : EPUB (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود)
حجم فایل: 133 Mb
در صورت تبدیل فایل کتاب Southern Inspired: More Than 100 Delicious Dishes from My American Table to Yours به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.
توجه داشته باشید کتاب Southern Inspired: بیش از 100 غذای خوشمزه از میز آمریکایی من تا میز شما نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.
دستورالعملهای خوشمزه و مبتکرانه که طعمهای سنتی و
غذاهای کلاسیک غذاهای جنوبی را ترکیب میکند و کمکهای آشپزی
آفریقایی-آمریکایی را در میزهای سرتاسر جهان جشن میگیرد—از
میزبان CLEO TVNew Soul
KitchenSouthern Inspired، جرنارد به
سفر خود ادامه میدهد - گامهای نسلهای آشپز آمریکایی
آفریقاییتبار را که خلاقیتهایشان از زمان بردهداری به میزهای
آشپزخانه جهانی کمک کرده است را بازیابی میکند. غذای جنوبی به
طور کلی غذای آمریکایی را تعریف می کند، و جرنارد آن را به سطح
جدیدی می برد در حالی که هنوز به ریشه های آن احترام می گذارد.
جرنارد همچنین طعم هایی را از دریای کارائیب، آمریکای لاتین، آسیا
و اروپا به ارمغان می آورد که همیشه با ذائقه جنوبی خود همراه
است.
این کتاب آشپزی 100 دستور غذا را به اشتراک می گذارد که هم برای
مبتدیان و هم برای آشپزهای با تجربه تر قابل دسترسی است. غذاهایی
برای روزهای شلوغ هفته، باربیکیو در حیاط خلوت، مهمانی های شام
آرام، برانچ های دلپذیر، و ضیافت های تعطیلات، از
جمله:
• گربه ماهی سیاه شده با بلغور گودای
دودی
• چای شیرین جنوبی-آب سرخ شده Chicken
• Creamy Colard Green Dip and Crostini
• تاکوهای میگوی کبابپز لیمویی بیارزش
• رشته فرنگی سبزیجات کارائیب یک قوطی
• گوجهفرنگی سبز سرخشده
• Chicken Rollezer br> •
ساندویچ مرغ داغ هلو جورجیا
• دنده خوک لعابدار با ویسکی زغال اخته
• پودینگ موز مادربزرگ گوئن
• ریزه شکلاتی تمشک میسون جار
عکس رنگی زیبا، Accompani >Southern
Inspired غذاهای آمریکایی جرنارد را به نمایش می
گذارد: دستور العمل های تازه و شخصی مملو از سنت ها و داستان های
خانوادگی دلگرم کننده از دیدگاه یک سرآشپز آفریقایی
آمریکایی.