دسترسی نامحدود
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
دانلود کتاب Sourdough Baking with Kids: The Science Behind Baking Bread Loaves with Your Entire Family
دانلود کتاب پخت خمیر ترش با بچه ها: علم پشت پخت نان با تمام خانواده شما
مشخصات کتاب
Sourdough Baking with Kids: The Science Behind Baking Bread Loaves with Your Entire Family
ویرایش:
نویسندگان: Natalya Syanova
سری:
ISBN (شابک) : 9780760371480, 2021029162
ناشر: Fair Winds Press
سال نشر: 2021
تعداد صفحات:
زبان: English
فرمت فایل : EPUB (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود)
حجم فایل: 11 Mb
قیمت کتاب (تومان) : 50,000
در صورت تبدیل فایل کتاب Sourdough Baking with Kids: The Science Behind Baking Bread Loaves with Your Entire Family به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.
توجه داشته باشید کتاب پخت خمیر ترش با بچه ها: علم پشت پخت نان با تمام خانواده شما نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.
توضیحاتی در مورد کتاب پخت خمیر ترش با بچه ها: علم پشت پخت نان با تمام خانواده شما
با این راهنمای مبتدی در دسترس و بدون عارضه، کودکان خود (یا
فقط خودتان) را با اسرار پخت خمیر ترش آشنا کنید، سنتی که تمام
خانواده می توانند با هم از آن لذت ببرند.
*2022 انجمن بین المللی فینالیست جوایز کتاب آشپزی حرفه ای های آشپزی (IACP)*
با استفاده از سه ماده ساده: آب، آرد و نمک، پخت خمیر ترش با بچه ها به نانوایان جوان و خانواده هایشان درباره می آموزد. علم مراقبت از استارتر فعال خمیر ترش: نحوه ایجاد، زنده نگه داشتن آن، تغذیه آن در هنگام گرسنگی و آماده سازی آن برای پخت.
هر دستور غذا در این کتاب شامل مواد، رنگ ها و مواد مختلف است. تکنیک‌های برای والدین و کودکان تا نان‌های خود را با هم بسازند. در طول مسیر، خانواده‌ها می‌توانند خرده‌های سوخاری مانند تغییرات برای مشاهده در خمیر، حقایق جالب در مورد نان در سراسر جهان، و درس‌های کوچک بردارند. در مورد صبر و انضباط در پشت این فرآیند.
هنگامی که اصول اولیه در اختیار شما قرار گرفت، خانواده ها می توانند به تفکیک کودک پسند دستور پخت نان خمیر ترش و دور ریختن خمیر ترش بپردازند. از جمله دستور پخت‌های پخته‌شده مبتنی بر مخمر.
این و دستور پخت‌های سرگرم‌کننده و خوشمزه را با بچه‌های خود بپزید:
خمیر ترش آسان در همان روز نان
نان خمیر مایه ذرت بنفش
نان خمیر مایه شیرین S\'more
مافین انگلیسی
براونی گیلاس شکلاتی
Apple Galette
کوکی‌های شکلاتی
از دنیای اطراف خود جدا کنید، پخت خمیر مایه با بچه‌ها را باز کنید و با خانواده خود در ارتباط باشید. آشپزخانه را از طریق این تجربه هیجان انگیز پختمی توانید با بچه های خود به اشتراک بگذارید.
*2022 انجمن بین المللی فینالیست جوایز کتاب آشپزی حرفه ای های آشپزی (IACP)*
با استفاده از سه ماده ساده: آب، آرد و نمک، پخت خمیر ترش با بچه ها به نانوایان جوان و خانواده هایشان درباره می آموزد. علم مراقبت از استارتر فعال خمیر ترش: نحوه ایجاد، زنده نگه داشتن آن، تغذیه آن در هنگام گرسنگی و آماده سازی آن برای پخت.
هر دستور غذا در این کتاب شامل مواد، رنگ ها و مواد مختلف است. تکنیک‌های برای والدین و کودکان تا نان‌های خود را با هم بسازند. در طول مسیر، خانواده‌ها می‌توانند خرده‌های سوخاری مانند تغییرات برای مشاهده در خمیر، حقایق جالب در مورد نان در سراسر جهان، و درس‌های کوچک بردارند. در مورد صبر و انضباط در پشت این فرآیند.
هنگامی که اصول اولیه در اختیار شما قرار گرفت، خانواده ها می توانند به تفکیک کودک پسند دستور پخت نان خمیر ترش و دور ریختن خمیر ترش بپردازند. از جمله دستور پخت‌های پخته‌شده مبتنی بر مخمر.
این و دستور پخت‌های سرگرم‌کننده و خوشمزه را با بچه‌های خود بپزید:
از دنیای اطراف خود جدا کنید، پخت خمیر مایه با بچه‌ها را باز کنید و با خانواده خود در ارتباط باشید. آشپزخانه را از طریق این تجربه هیجان انگیز پختمی توانید با بچه های خود به اشتراک بگذارید.
توضیحاتی درمورد کتاب به خارجی
With this accessible, uncomplicated beginner's guide,
introduce your kids (or just yourself) to the secrets behind
sourdough baking, a tradition the whole family can enjoy
together.
*2022 International Association of Culinary Professionals (IACP) Cookbook Awards Finalist*
Using three simple ingredients: water, flour and salt, Sourdough Baking with Kids teaches young bakers and their families about the science behind caring for active sourdough starter: how to create it, keep it alive, feed it when it's hungry, and prepare it for baking.
Each recipe in this book includes different ingredients, colors, and techniques for parents and kids to craft their own bread loaves together. Along the way, families can pick up breadcrumbs such as changes to observe in the dough, fun facts about bread around the world, and little lessons on the patience and discipline behind the process.
Once the basics are under your belt, families can dive into kid-friendly breakdowns of sourdough loaf and sourdough discard recipes including yeast-based baked goods recipes.
Bake these and more fun and delicious recipes with your kids:
Easy Same-Day Sourdough Loaf
Purple Corn Sourdough Loaf
Sweet S'more Sourdough Loaf
English Muffins
Chocolate Cherry Brownies
Apple Galette
Chocolate Chip Cookies
Unplug from the world around you, open Sourdough Baking with Kids, and connect with your family in the kitchen through this exciting baking experience you can share with your kids.
*2022 International Association of Culinary Professionals (IACP) Cookbook Awards Finalist*
Using three simple ingredients: water, flour and salt, Sourdough Baking with Kids teaches young bakers and their families about the science behind caring for active sourdough starter: how to create it, keep it alive, feed it when it's hungry, and prepare it for baking.
Each recipe in this book includes different ingredients, colors, and techniques for parents and kids to craft their own bread loaves together. Along the way, families can pick up breadcrumbs such as changes to observe in the dough, fun facts about bread around the world, and little lessons on the patience and discipline behind the process.
Once the basics are under your belt, families can dive into kid-friendly breakdowns of sourdough loaf and sourdough discard recipes including yeast-based baked goods recipes.
Bake these and more fun and delicious recipes with your kids:
Unplug from the world around you, open Sourdough Baking with Kids, and connect with your family in the kitchen through this exciting baking experience you can share with your kids.
نظرات کاربران
کتاب های تصادفی
دانلود کتاب A Special Relationship: Anglo American Relations from the Cold War to Iraq
دانلود کتاب Music Across the Senses: Listening, Learning, and Making Meaning
دانلود کتاب The Power of the Past: History and Statecraft
