دسترسی نامحدود
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
دانلود کتاب Soups: Quick and easy soups for every season
دانلود کتاب سوپ: سوپ های سریع و آسان برای هر فصل
مشخصات کتاب
Soups: Quick and easy soups for every season
ویرایش:
نویسندگان: Helm Baxter. Anna
سری:
ISBN (شابک) : 9781743584422, 1743584423
ناشر: Hardie Grant
سال نشر: 2016
تعداد صفحات: 0
زبان: English
فرمت فایل : EPUB (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود)
حجم فایل: 41 مگابایت
قیمت کتاب (تومان) : 51,000
کلمات کلیدی مربوط به کتاب سوپ: سوپ های سریع و آسان برای هر فصل: سوپ، کتاب آشپزی
در صورت تبدیل فایل کتاب Soups: Quick and easy soups for every season به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.
توجه داشته باشید کتاب سوپ: سوپ های سریع و آسان برای هر فصل نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.
توضیحاتی در مورد کتاب سوپ: سوپ های سریع و آسان برای هر فصل
سوپ برای همه مناسبت ها و برای تمام فصول مناسب است، بیش از 80 طعم و ترکیب برای امتحان کردن دارد. پر از دستور العمل های مبتکرانه و خوشمزه، این غذاها نه تنها به راحتی درست می شوند، بلکه به خودی خود غذاهای پیچیده و خوشمزه ای نیز هستند. شما الهامات زیادی برای ایجاد یک وعده غذایی سالم، مغذی و سیر کننده برای کل خانواده خواهید یافت. یک غذای مهمانی شام چشمگیر؛ یا یک ناهار آرامش بخش برای یک روز سرد زمستانی. با مقدمه ای در مورد دانش ضروری سوپ و نحوه ایجاد طعم سوپ خود، سوپ ها شامل تاپینگ های اختیاری و افزودنی های خوشمزه مانند روغن های تند، کروتون های پنیری دانه دار، خرده های chorizo و مرکبات و کرم های گیاهی است. این کتاب سوپ های شما را به ارتفاعات جدیدی می برد. از هویج و گشنیز کلاسیک و کلم بروکلی و استیلتون گرفته تا ترکیبات طعمی هیجان انگیز مانند کدو حلوایی بلوط و وانیل. موارد مورد علاقه مانند Miso; گزینه های سالم مانند سوپ شاهی لاغری؛ و وعده های غذایی دلچسب مانند بویلابیس کوتاه یا نارگیل - دیگر هرگز به سوپ ها به همان شکل نگاه نخواهید کرد. صفحه عنوان؛ فهرست مطالب؛ معرفی؛ یک سوپ خوب چیست؟ چگونه سوپ های خود را طراحی کنیم؛ دانش سوپ؛ تاپینگ های سریع؛ تزئین سریع؛ سرد شده؛ سوپ گازپاچو؛ گازپاچوی صورتی; انگور و بادام خیار و ماست؛ Vichyssoise; نخود؛ چغندر و سیب; خیار و گیاه آووکادو؛ صاف؛ هویج و گشنیز; هویج و تاهینی; سیر؛ لیمو و ازگیل; گوجه فرنگی و ریحان خامه ای. قارچ صحرایی; سیب زمینی شیرین؛ کدو سبز و بری. شلغم خامه ای; فلفل قرمز؛ Mangetout; اسفناج و سیب زمینی؛ آرتیشو اورشلیم; فندق؛ شاهی آبی؛ شاهی، نخود و نعناع؛ رازیانه و پرتقال. لوبیا سیاه؛ لوبیا پهن و بادام
توضیحاتی درمورد کتاب به خارجی
Perfect for all occasions and suited to all the seasons, Soups features over 80 flavours and combinations to try. Packed full of inventive and tasty recipes, these are not only easy to make, but sophisticated and delicious meals in themselves. You will find lots of inspiration to create a healthy, nutritious, filling meal for the whole family; an impressive dinner party dish; or a comforting lunch for a cold winter's day. With an introduction on essential soup know-how and how to create your own soup flavours, Soups includes optional toppings and delicious additions such as spicy oils, seeded cheesy croutons, chorizo crumbs and citrus and herb crème fraîche. This book will take your soups to new heights. From classic carrot and coriander and broccoli and stilton, to exciting flavour combinations such as acorn squash and vanilla; favourites such as Miso; healthy options like the slimming watercress soup; and hearty meals such as short-cut bouillabaisse or coconut dhal - you will never look at soups in the same way again!;Intro; TITLE PAGE; TABLE OF CONTENTS; INTRODUCTION; What makes a good soup?; How to design your own soups; Soup know-how; Quick toppings; Quick garnishes; CHILLED; Gazpacho; Pink Gazpacho; Grape & Almond; Cucumber & Yoghurt; Vichyssoise; Pea; Beetroot & Apple; Cucumber & Herb; Avocado; SMOOTH; Carrot & Coriander; Carrot & Tahini; Garlic; Lemon & Parsnip; Creamy Tomato & Basil; Field Mushroom; Sweet Potato; Courgette & Brie; Creamy Turnip; Red Pepper; Mangetout; Spinach & Potato; Jerusalem Artichoke; Chestnut; Watercress; Watercress, Pea & Mint; Fennel & Orange; Black Bean; Broad Bean & Almond
فهرست مطالب
Intro
TITLE PAGE
TABLE OF CONTENTS
INTRODUCTION
What makes a good soup?
How to design your own soups
Soup know-how
Quick toppings
Quick garnishes
CHILLED
Gazpacho
Pink Gazpacho
Grape & Almond
Cucumber & Yoghurt
Vichyssoise
Pea
Beetroot & Apple
Cucumber & Herb
Avocado
SMOOTH
Carrot & Coriander
Carrot & Tahini
Garlic
Lemon & Parsnip
Creamy Tomato & Basil
Field Mushroom
Sweet Potato
Courgette & Brie
Creamy Turnip
Red Pepper
Mangetout
Spinach & Potato
Jerusalem Artichoke
Chestnut
Watercress
Watercress, Pea & Mint
Fennel & Orange
Black Bean
Broad Bean & Almond Cauliflower & CheeseSmoky Butternut Squash
Cannellini Bean
Broccoli & Stilton
Celeriac & Apple
Chickpea & Hazelnut
Curried Root Vegetable
STOCK-BASED
Soupe au Pistou
Asparagus & Parmesan
Onion & Cider
Red Cabbage & Apple
Thai Spiced Pumpkin
Broccoli & Preserved Lemon
Acorn Squash & Vanilla
Asian Detox
Spring Greens Minestrone
Miso
Miso & Mushroom
Sweetcorn & Bacon Chowder
Garlic & Potato Soup with Poached Eggs
HEARTY
Wintry Red Wine Lentils
Beef & Barley
Cabbage, Bean & Bacon
Chicken Noodle
Irish Lamb Stew
Sunshine Soup
Shortcut Bouillabaisse
Coconut Dhal Tomato, Butter Bean & HarissaSausage & Farro
White Bean & Smoked Haddock
Tuscan Tortellini
Rainbow Chard & Quinoa
Tamarind & Chickpea
Split Pea & Ham
Roast Chicken
Ribollita
Chorizo & Seafood Stew
Dumpling Soup
Papa Pomodoro
Roasted Vegetable Tagine
Warm-Spiced Tarka Dhal
Heirloom Tomato & Burrata
TOPPERS & TOASTS
Spicy Oil
Seeded Cheesy Croutons
Chorizo Crumbs
Chutney & Cheese Toasts
Crunchy Chickpeas
Hazelnut Dukkah
Pistou
Roasted Kale with Za'atar
Smoked Mackerel Pâté Toasts
Citrus & Herb Crème Fraîche
STOCK
Vegetable Stock
Chicken Stock
Beef Stock
Fish Stock
نظرات کاربران
کتاب های تصادفی
