Soup Night: Recipes for Creating Community Around a Pot of Soup

شب های سوپ در سرتاسر ایالات متحده به عنوان راهی بدون استرس برای گرد هم آوردن همسایگان در حال ظهور است. میزبان دو یا سه قابلمه سوپ تهیه می کند و مهمانان غذاها و ظروف نقره و شاید سالاد یا مقداری نان را با خود می آورند. همسایه ها با نام یکدیگر را می شناسند، افراد در هر سنی با هم ارتباط برقرار می کنند و معاشرت می کنند و محله دوستانه تر و امن تر می شود. در شب سوپ، مگی استاکی راهنمای عملی برای راه اندازی گروه شب سوپ خود را همراه با 99 دستور پخت سوپ خوشمزه و 40 دستور غذا برای همراهی ارائه می دهد.

Soup nights are popping up all around the United States as a stress-free way to bring neighbors together. The host provides two or three pots of soup, and the guests bring their own dishes and silverware, and perhaps a salad or some bread. Neighbors get to know each other by name, people of all ages connect and socialize, and the neighborhood becomes friendlier and safer. In Soup Night, Maggie Stuckey offers a practical guide to starting your own soup night group, along with 99 delicious soup recipes and 40 recipes for accompaniments.