مشخصات کتاب

Soframiz: Vibrant Middle Eastern Recipes from Sofra Bakery and Cafe

ویرایش:  
نویسندگان: Ana Sortun. Maura Kilpatrick  
سری:  
ISBN (شابک) : 1607749181, 9781607749189 
ناشر: Ten Speed Press 
سال نشر: 2016 
تعداد صفحات: 0 
زبان: English 
فرمت فایل : EPUB (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود) 
حجم فایل: 93 مگابایت 

کلمات کلیدی مربوط به کتاب Soframiz: دستور العمل های خاورمیانه پر جنب و جوش از نانوایی و کافه Sofra: پخت، نان، کیک، کلوچه، بیسکویت، کلوچه و اسکون، شیرینی، پای، پیتزا، کتاب آشپزی، غذا و شراب، خاورمیانه، منطقه ای و بین المللی، کتاب آشپزی، غذا و شراب، مشاهیر و برنامه های تلویزیونی، کتاب آشپزی، غذا و شراب

در صورت تبدیل فایل کتاب Soframiz: Vibrant Middle Eastern Recipes from Sofra Bakery and Cafe به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.

توجه داشته باشید کتاب Soframiz: دستور العمل های خاورمیانه پر جنب و جوش از نانوایی و کافه Sofra نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.

توضیحاتی در مورد کتاب Soframiz: دستور العمل های خاورمیانه پر جنب و جوش از نانوایی و کافه Sofra

مجموعه ای جذاب از 100 دستور غذا از نانوایی و کافه سوفرا کمبریج که ادویه ها و طعم های مدرن خاورمیانه را با غذاهای شیرین و خوش طعم عجیب و غریب و در عین حال قابل دسترس برای پخت و پز و سرگرمی های روزمره به نمایش می گذارد.

Ana Sortun. و مائورا کیلپاتریک به طور گسترده به سراسر ترکیه و خاورمیانه سفر کرده اند، در مورد دستور العمل ها تحقیق کرده اند و برای کافه و نانوایی پرطرفدار خود، Sofra، الهام گرفته اند. این دو در اولین کتاب آشپزی خود با هم، طعم‌های این منطقه محبوب را کشف و کشف می‌کنند و دستور العمل‌های در دسترس و سرگرم‌کننده برای غذا خوردن و سرگرمی‌های روزمره ایجاد می‌کنند. با پرایمر بر روی مواد و تکنیک های ضروری و دستورهایی مانند نان صبحگاهی با لعاب شکوفه پرتقال، فتا با فلفل دلمه ای و تند، مانوش بادمجان با لبنه و زعتر و بادام هندی کاراملی، سوفرامیز خوانندگان را به بازارها و آشپزخانه های خاورمیانه منتقل می کند.

توضیحاتی درمورد کتاب به خارجی

A charming collection of 100 recipes from Cambridge's Sofra Bakery and Cafe, showcasing modern Middle Eastern spices and flavors with exotic yet accessible sweet and savory dishes geared toward everyday cooking and entertaining.

Ana Sortun and Maura Kilpatrick have traveled extensively throughout Turkey and the Middle East, researching recipes and gaining inspiration for their uber-popular cafe and bakery, Sofra. In their first cookbook together, the two demystify and explore the flavors of this popular region, creating accessible, fun recipes for everyday eating and entertaining. With a primer on essential ingredients and techniques, and recipes such as Morning Buns with Orange Blossom Glaze, Whipped Feta with Sweet and Hot Peppers, Eggplant Manoushe with Labne and Za'atar, and Sesame Caramel Cashews, Soframiz will transport readers to the markets and kitchens of the Middle East.

نظرات کاربران

کتاب های تصادفی

دانلود کتاب Discovering the MacMillan Way

دانلود کتاب Art of betrayal: the secret history of MI6

دانلود کتاب Encyclopaedia of Indian War of Independence 1857-1947, Vol. 13. Gandhi Era: Mahatma Gandhi and National Movement

دانلود کتاب language modern media Means hate speech studies allowance Yazyk sovremennykh SMI Sredstva rechevoy agressii ucheb posobie

دانلود کتاب Gas Dynamics