دسترسی نامحدود
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
برای ارتباط با ما می توانید از طریق شماره موبایل زیر از طریق تماس و پیامک با ما در ارتباط باشید
در صورت عدم پاسخ گویی از طریق پیامک با پشتیبان در ارتباط باشید
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
درصورت عدم همخوانی توضیحات با کتاب
از ساعت 7 صبح تا 10 شب
ویرایش:
نویسندگان: Mitchell. Eric
سری:
ISBN (شابک) : 9781624141072, 1624141072
ناشر: Page Street Publishing
سال نشر: 2015
تعداد صفحات: 0
زبان: English
فرمت فایل : EPUB (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود)
حجم فایل: 17 مگابایت
کلمات کلیدی مربوط به کتاب آن را مانند یک حرفه ای در Big Green Egg و سایر اجاق های سرامیکی دود کنید: راهنمای مستقل با دستور العمل های اصلی از تیم کباب مسابقه - شامل تکنیک های سیگار کشیدن، کباب کردن و برشته کردن: کباب کردن.
در صورت تبدیل فایل کتاب Smoke it like a pro on the Big Green Egg & other ceramic cookers : an independent guide with master recipes from a competition barbecue team--includes smoking, grilling and roasting techniques به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.
توجه داشته باشید کتاب آن را مانند یک حرفه ای در Big Green Egg و سایر اجاق های سرامیکی دود کنید: راهنمای مستقل با دستور العمل های اصلی از تیم کباب مسابقه - شامل تکنیک های سیگار کشیدن، کباب کردن و برشته کردن نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.
بهترین باربیکیو را درست کنید، مثل یک حرفه ای دود کنید، پیت
مستر باربیکیو، اریک میچل، به شما می آموزد که چگونه سیگار بکشید،
کباب کنید، کباب کنید، پخته کنید، سرخ کنید و بپزید، ظروف کبابی
باورنکردنی و ذوب شده در دهانتان که رقبای شما را از بین می برد.
او یک قاضی معتبر انجمن باربیکیو کانزاس سیتی است و برای سه دوره
مدیر انجمن کبابپزی نیوانگلند بود. او در مسابقات جهانی جک دنیلز
قهرمانی باربیکیو و دعوتنامه سلطنتی آمریکا با استفاده از هفت تخم
بزرگ سبز خود شرکت کرده است. با کمک او، شما یاد خواهید گرفت که
مواد اصلی کباب را مانند یک استیک کاملاً پخته شده و گوشت خوک
دودی دودی برای رقابت درست کنید. بهعلاوه، میتبالهای بینظیری
مانند گوشت گاو گودال مریلند استایل اریک، برهی برهای با قهوه و
کوفتههای بوربون موکسی دریافت خواهید کرد. در طول مسیر، اریک شما
را با نکات درونی و بیرونی Big Green Egg℗ʼ و دیگر اجاقهای
سرامیکی آشنا میکند و درسهایی را به اشتراک میگذارد که هر
غذایی را که در فضای باز میپزید، بهبود میبخشد.
�ادامه
مطلب...
چکیده: بهترین باربیکیو را درست کنید. کباب کردن، کباب کردن،
پختن، سرخ کردن و سرخ کردن ظروف کباب باورنکردنی، آب شدن در دهان
شما که رقابت شما را از آب در می آورد و شما را به بحث و گفتگو
تبدیل می کند. او یک داور معتبر انجمن باربیکیو کانزاس سیتی است و
مدیر انجمن باربیکیو نیوانگلند برای سه دوره. او با استفاده از
هفت تخممرغ سبز بزرگ خود در مسابقات جهانی باربیکیو قهرمانی جک
دانیل و دعوتنامه سلطنتی آمریکا شرکت کرده است. با کمک او، شما
یاد خواهید گرفت که مواد اصلی کباب را مانند یک استیک کاملاً پخته
شده و گوشت خوک دودی دودی برای رقابت درست کنید. بهعلاوه،
میتبالهای بینظیری مانند گوشت گاو گودال مریلند استایل اریک،
برهی برهای با قهوه و کوفتههای بوربون موکسی دریافت خواهید
کرد. در طول راه، اریک شما را در مورد بیگ سبز اگ و سایر اجاقهای
سرامیکی راهنمایی میکند و درسهایی را به اشتراک میگذارد که هر
غذایی را که در فضای باز میپزید بهبود میبخشد.
Make the Best Barbecue Out ThereIn Smoke It Like a Pro,
barbecue pitmaster, Eric Mitchell, teaches you how to smoke,
grill, roast, cure, fry and sear unbelievable,
melt-in-your-mouth barbecue dishes that will blow your
competition out of the water and make you the talk of the
block.He is a certified Kansas City Barbeque Society judge and
was the director of the New England Barbecue Society for three
terms. He has competed at both the Jack
Daniel's World Championship Barbecue Invitational and the
American Royal Invitational using his seven Big Green Eggs℗ʼ.
With his help, you'll learn to make barbecue staples like a
perfectly seared steak and competition-worthy smoked pulled
pork. Plus, you'll get one-of-a-kind showstoppers, like Eric's
MarylandStyle Pit Beef, Coffee-Encrusted Lamb Chops and Bourbon
Moxie℗ʼ Meatballs. Along the way, Eric walks you through the
ins-and-outs of the Big Green Egg℗ʼ and other ceramic cookers,
sharing lessons that will improve every meal you cook
outdoors. �Read
more...
Abstract: Make the Best Barbecue Out ThereIn Smoke It Like a
Pro, barbecue pitmaster, Eric Mitchell, teaches you how to
smoke, grill, roast, cure, fry and sear unbelievable,
melt-in-your-mouth barbecue dishes that will blow your
competition out of the water and make you the talk of the
block.He is a certified Kansas City Barbeque Society judge and
was the director of the New England Barbecue Society for three
terms. He has competed at both the Jack Daniel's World
Championship Barbecue Invitational and the American Royal
Invitational using his seven Big Green Eggs℗ʼ. With his help,
you'll learn to make barbecue staples like a perfectly seared
steak and competition-worthy smoked pulled pork. Plus, you'll
get one-of-a-kind showstoppers, like Eric's MarylandStyle Pit
Beef, Coffee-Encrusted Lamb Chops and Bourbon Moxie℗ʼ
Meatballs. Along the way, Eric walks you through the
ins-and-outs of the Big Green Egg℗ʼ and other ceramic cookers,
sharing lessons that will improve every meal you cook outdoors