دسترسی نامحدود
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
دانلود کتاب Smoke It Like a Pit Master with Your Electric Smoker: Recipes and Techniques for Easy and Delicious BBQ
دانلود کتاب با سیگاری برقی خود آن را مانند یک پیت استاد دود کنید: دستور العمل ها و تکنیک هایی برای کباب پز آسان و خوشمزه
مشخصات کتاب
Smoke It Like a Pit Master with Your Electric Smoker: Recipes and Techniques for Easy and Delicious BBQ
ویرایش:
نویسندگان: Wendy O'Neal
سری:
ISBN (شابک) : 1612436331, 9781612436333
ناشر: Ulysses Press
سال نشر: 2016
تعداد صفحات: 0
زبان: English
فرمت فایل : EPUB (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود)
حجم فایل: 18 مگابایت
قیمت کتاب (تومان) : 33,000
در صورت تبدیل فایل کتاب Smoke It Like a Pit Master with Your Electric Smoker: Recipes and Techniques for Easy and Delicious BBQ به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.
توجه داشته باشید کتاب با سیگاری برقی خود آن را مانند یک پیت استاد دود کنید: دستور العمل ها و تکنیک هایی برای کباب پز آسان و خوشمزه نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.
توضیحاتی در مورد کتاب با سیگاری برقی خود آن را مانند یک پیت استاد دود کنید: دستور العمل ها و تکنیک هایی برای کباب پز آسان و خوشمزه
نکات، ترفندها و رازهایی برای استفاده از سیگارهای برقی برای
تقویت طعم گوشت، غذاهای دریایی، سبزیجات، میوه ها، پنیر، آجیل و
موارد دیگر
ایجاد طعمی معتبر در دودخانه حیاط خلوت خود را با این آغازگر
مرحله به مرحله و کتاب آشپزی پر از طعم. نکات حرفه ای آن را دنبال
کنید تا به یک استاد واقعی پیت تبدیل شوید. سپس حرارت را در کباب
بعدی خود با دستور العمل های خوشمزه آن، از جمله:
• دنده های پشت بچه شیرین و تند
• فاجیتای مرغ مرکباتی
• سیب زمینی شکم پر کشنده افزایش دهید. پوست
• Jalapeños شکم پر با بیکن
• پاسترامی خانگی
• بریسکت کلاسیک تگزاس
• لوبیا پخته چدنی
• سیخ میگوی زیره سبز
این کتاب با 70 عکس رنگی الهام بخش، همه چیزهایی را که برای جلب
رضایت خانواده و تحت تاثیر قرار دادن مهمانان نیاز دارید، از جمله
جفت کردن تراشه های چوب، دستورالعمل های دما و تکنیک های تکمیل را
ارائه می دهد. دودکش برقی شما راحت ترین و مقرون به صرفه ترین
وسیله برای کباب کردن بی دردسر و خوشمزه است و این کتاب راهنمای
ضروری آن است.
توضیحاتی درمورد کتاب به خارجی
TIPS, TRICKS, AND SECRETS FOR USING AN ELECTRIC SMOKER TO
ENHANCE THE TASTE OF MEATS, SEAFOOD, VEGGIES, FRUITS, CHEESE,
NUTS AND MORE
Create an authentic smokehouse taste in your own backyard with
this step-by-step primer and flavor-filled cookbook. Follow its
pro tips to become a true pit master. Then turn up the heat at
your next barbecue with its mouthwatering recipes,
including:
• Sweet & Tangy Baby Back Ribs
• Citrus Chicken Fajitas
• Killer Stuffed Potato Skins
• Bacon-Wrapped Stuffed Jalapeños
• Homemade Pastrami
• Classic Texas Brisket
• Cast-Iron Baked Beans
• Cumin-Lime Shrimp Skewers
Packed with 70 inspiring color photos, this book provides
everything you need to satisfy family and impress guests,
including wood chip pairings, temperature guidelines and
finishing techniques. Your electric smoker is the most
convenient and affordable appliance for effortless, delicious
barbecuing, and this book is its must-have manual.
فهرست مطالب
Title Page
Copyright
Dedication
Contents
Introduction
Tangy Smoked Barbecue Sauce
Smoked Salt
Basic Barbecue Rub
1. Appetizers
Smoked Nuts
Poblano Salsa
Bacon-Wrapped Stuffed Jalapeños
Beef Jerky
Killer Stuffed Potato Skins
Barbecue Meatballs
Bacon-Wrapped Stuffed Dates
Smoked Cheese
2. Poultry
Bacon-Wrapped Garlic Sage Chicken Tenders
Spiced Chicken Wings
Standing Whole Chicken
Best Damn Holiday Turkey Breast
Citrus Chicken Fajitas
Herbed Lemon Chicken Thighs
Chicken & Rice-Stuffed Peppers
Smoked Butter Chicken
3. Pork
Sweet & Tangy Baby Back Ribs. Apple Cider BratsHerb-Crusted Pork Loin
Glazed Easter Ham
Pulled Pork Sandwiches
Crispy Asian Baby Back Ribs
Cola Spareribs
Ham Steaks with Pineapple Salsa
4. Beef
Simple Brisket
Classic Texas Brisket
Garlic Pepper Steaks
Bulgogi
Prime Rib
Barbecue Meatloaf
Cast-Iron Chili
Homemade Pastrami
5. Seafood
Cajun Salmon BLTs
Brown Sugar Salmon
Jerk Tilapia
Cumin-Lime Shrimp Skewers
Seafood Scampi
Simple Seasoned Crab Legs
6. Sides
Bacon
Smoked Walnut Pesto
Cast-Iron Baked Beans
Corn on the Cob with Smoked Pesto Butter
Simple Smoked Asparagus
Mixed Vegetable Skewers. Seasoned Spicy BroccoliEasy Green Chile Corn Bread
7. Desserts
Smoked No-Bake Chocolate Oatmeal Coconut Cookies
Smoked Coconut Macaroons
Smoked Peanut Butter Cookies
Cast-Iron Triple Berry Crisp
No-Churn Smoked Peach Ice Cream
Easy Pineapple Upside-Down Cake
Conversion charts
About the Author.
