مشخصات کتاب

Small victories: recipes, advice + hundreds of ideas for home-cooking triumphs

ویرایش:  
نویسندگان: Gentl, Hyers, Garten. Ina, Turshen. Julia  
سری:  
ISBN (شابک) : 9781452148762, 1452148767 
ناشر: Chronicle Books LLC 
سال نشر: 2016 
تعداد صفحات: (303 pages) : color illustration 
زبان: English 
فرمت فایل : EPUB (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود) 
حجم فایل: 39 Mb 

در صورت تبدیل فایل کتاب Small victories: recipes, advice + hundreds of ideas for home-cooking triumphs به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.

توجه داشته باشید کتاب پیروزی های کوچک: دستور العمل ها، توصیه ها + صدها ایده برای پیروزی در آشپزی خانگی نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.

توضیحاتی در مورد کتاب پیروزی های کوچک: دستور العمل ها، توصیه ها + صدها ایده برای پیروزی در آشپزی خانگی

اینا گارتن در پیش‌گفتار این کتاب آشپزی با بیش از 400 دستور غذا و تنوع از جولیا تورشن، نویسنده، توسعه‌دهنده دستور پخت غذا، نویسنده مشترک پرفروش‌ها، بی‌صبرانه صبر می‌کنم تا راهم را از طریق این کتاب شگفت‌انگیز جدید آماده کنم. کتاب‌های آشپزی مانند «همه چیز خوب است» نوشته گوئینت پالترو، «باز هم در جاده» نوشته ماریو باتالی و «مسلط بر اشتباهاتم در آشپزخانه» نوشته دانا کوین. روند پخت و پز واقعا عالی در خانه از طریق بیش از صد درس که به عنوان "پیروزی های کوچک" در سرنوشت های خنده دار و تشویق کننده نامیده می شوند، رمزگشایی می شود. این ها درس هایی است که جولیا در طول عمر پخت هزاران وعده غذایی آموخته است. این مجموعه زیبا و عمیقا شخصی از آنچه سرآشپز آوریل بلومفیلد آن را «دستور پخت‌های ساده و دست یافتنی» می‌نامد، بر غذاهایی با طعم جسورانه و صادقانه برای صبحانه، ناهار، شام و دسر تأکید دارد. بیش از 160 عکس لذت‌بخش از عکاسان تحسین‌شده Gentl + Hyers با ارائه دستورالعمل‌های زیبا و الهام‌بخش این منبع سرگرم‌کننده و ضروری آشپزخانه را هم برای مبتدیان و هم برای آشپزهای حرفه‌ای خانگی ارتقا می‌دهد.

توضیحاتی درمورد کتاب به خارجی

I can't wait to cook my way through this amazing new book, Ina Garten writes in the foreword to this cookbook of more than 400 recipes and variations from Julia Turshen, writer, go-to recipe developer, co-author for best-selling cookbooks such as Gwyneth Paltrow's It's All Good, Mario Batali's Spain...on the Road Again, and Dana Cowin's Mastering My Mistakes in the Kitchen. The process of truly great home cooking is demystified via more than a hundred lessons called out as "small victories" in the funny, encouraging headnotes; these are lessons learned by Julia through a lifetime of cooking thousands of meals. This beautifully curated, deeply personal collection of what Chef April Bloomfield calls "simple, achievable recipes" emphasizes bold-flavored, honest food for breakfast, lunch, dinner, and dessert. More than 160 mouth-watering photographs from acclaimed photographers Gentl + Hyers provide beautiful instruction and inspiration elevate this entertaining and essential kitchen resource for both beginners and accomplished home cooks.

نظرات کاربران

کتاب های تصادفی

دانلود کتاب Oxford Handbook of Psychiatry

دانلود کتاب Geometrical Probability

دانلود کتاب Postharvest: An Introduction to the Physiology and Handling of Fruit and Vegetables

دانلود کتاب Dropping Anchor, Setting Sail: Geographies of Race in Black Liverpool

دانلود کتاب Mathematical Engineering of Deep Learning